Miten estää hedelmiä muuttumasta ruskeiksi

Haluatko estää omenoita, banaaneja ja muita hedelmiä muuttumasta ruskeiksi? Siihen tarvitaan vain yksi ainesosa!

Vein muutama kuukausi sitten viipaloituja omenoita ystäväni luokse, ja he olivat ymmällään siitä, miten ja miksi ne eivät olleet ruskistuneet. Luulin, että kaikki tiesivät tempun, miten estää leikattujen hedelmien, kuten omenoiden ja banaanien, ruskistuminen, mutta olin väärässä! Kuten kävi ilmi, pieni temppu, jota olen käyttänyt koko ajan, ei olekaan niin tunnettu kuin luulin, ja silti se on niin helppo! Leikkaan useita omenoita kerrallaan, käytän tätä pientä kikkaa ja säilytän niitä jääkaapissa päiväkausia! Tietenkin on parasta syödä tietyt hedelmät mahdollisimman pian niiden leikkaamisen jälkeen, mutta on niin hyödyllistä tietää, miten estää hedelmiä ruskettumasta.

Ennen kuin siirryn selitykseen, halusin vain puhua hetken esitetystä kuvasta. Voisinpa sanoa, että keksin tämän söpön idean luoda palmuja ja hiekkaa hedelmistä, mutta en kuitenkaan keksinyt. Alun perin löysin tämän söpön idean Pinterestistä (johon minulla on pieni riippuvuus). Valitettavasti en löytänyt linkkiä takaisin alkuperäiseen postaukseen, joten tämä on vain huuto sille, joka keksi tämän, että se on söpöin asia, jonka olen nähnyt pitkään aikaan! 🙂

Jos haluat tehdä sen itse, tarvitset 2 appelsiinia, 2 banaania ja 4-5 kiiviä viipaloituna.