Kanadan sadan parhaan ravintolan listalle on päässyt kaikkiaan 15 Calgaryn ravintolaa, joista suurin osa sijaitsee kaupungin keskustassa.
Distroscale
OpenTable ei aseta ravintoloita paremmuusjärjestykseen, vaan listaa ne aakkosjärjestyksessä.
”Mukana olevat ravintolat ovat saaneet tunnustusta moitteettomasta palvelustaan, kyvystään järjestää ainutlaatuisia ruokailukokemuksia ja siitä, että ne tarjoavat jatkuvasti unohtumattomia ruokalajeja”
OpenTable kertoi tiedotteessa.
Tässä ovat listalla olevat Calgaryn ravintolat (Bow Valley Ranche, joka sijaitsee osoitteessa 15979 Bow Bottom Tr. S.E, ei näy kartalla):
Pahoittelen, tämän elementin lataamisessa näyttää olevan ongelmia.
Tässä ovat 15 Calgaryn ravintolaa listalla (lainaukset ovat OpenTablesta tai ravintoloiden verkkosivuilta):
Bow Valley Ranche Restaurant
”Heidän ruokalistallaan on nykyaikainen tulkinta Albertan alueellisesta keittiöstä. Nykyään Albertan karjanhoitoperinnön maut ja perinteet elävät Bow Valley Ranchessa.”
Escoba Bistro & Wine Bar
”Välimerellisvaikutteista ruokaa yhdistettynä loistaviin viineihin ja erinomaiseen palveluun.”
Hy’s Steakhouse
”Ruokalistalla on sekä klassisia että vastikään keksittyjä reseptejä, mutta Hy:n suosikit, kuten kuuluisa Caesar-salaatti ja Steak Diane, valmistetaan edelleen pöydän ääressä.”
Klein/Harris
”Keittiömestari James Waters keskittyy omaleimaisiin rannikolta rannikolle suuntautuviin kanadalaisiin ruokiin … korostaen raaka-aineita, kuten luonnonvaraisia kausisieniä Brittiläisestä Kolumbiasta ja tuoreita huomattavia ostereita Maritimesin rannikolta.”
Lulu Bar
”Keittiömestari Joseph Sokoloffin ruokalajit ovat kunnianosoitus Tyynelle valtamerelle ja monille sitä koskettaville alueille, ja niissä on vaikutteita Aasiasta Havaijiin, Kaliforniasta Brittiläiseen Kolumbiaan.”
The Nash
”The Nash keskittyy hyvään ruokaan ja erinomaiseen palveluun, ja se tunnetaan helposti lähestyttävästä mutta yksityiskohtaisesta ruokalistasta, jonka tarjoaa innostunut ammattitaitoinen palvelutiimi.”
Niko’s Bistro
”Rento, perheomisteinen baari/ravintola vuodesta 2006, jossa on lämmin tunnelma ja jossa esitellään italialaisia aterioita intiimeissä tiloissa.”
Pigeonhole
”Paikallisesti hankittua nykyaikaista kanadalaista ruokaa palkitun keittiömestarin Justin Leboen toimesta.”
Posto Pizzeria and Bar
”Menu on pieni, mutta täynnä herkullista ruokaa. Kokeile muutamia pienempiä tuotteitamme tai herkuttele pizzavalikoimalla ja isommilla lautasilla.”
Q Haute Cuisine
”Q Haute Cuisine tarjoaa kausiluonteisesti inspiroituneen ainutlaatuisen ruokailukokemuksen, joka perustuu tuoreimpiin paikallisiin tuotteisiin. Tavoitteenamme on luoda paikka, jossa maut ovat liikkeessä, jossa aistit stimuloituvat ja tuotteet ovat mahdollisimman kestäviä.”
Ruth’s Chris Steak House
”Kun vierailet Ruth’s Chrisissä, ymmärrät pian, ettei tämä ole mikään tavallinen ravintola. Nauti yhdestä Prime-pihvistämme, joka paistetaan täydelliseksi 1800 asteessa ja tarjoillaan sihisevänä, asiantuntevasti toteutettuihin mereneläviin (ja) New Orleansin inspiroimiin alkupaloihin.”
Sukiyaki House
”Paikka, jossa hienointa aitoa japanilaista ruokaa esitellään nykyaikaisessa tyylikkäässä ympäristössä … Olemme ylpeitä tarjotessamme erinomaisinta japanilaista ruokaa, jonka erinomaiset japanilaiset kokkimme ovat perinteisesti valmistaneet.”
Ten Foot Henry
”Korttelin ympärivuorokautinen ruokapaikka, joka ylpeilee rohkealla uudella pohjoisamerikkalaisella keittiöllä ja vihannespainotteisilla ruokalajeilla.”
Vero Bistro Moderne
”Valikoituja pieniä lautasia ovat muun muassa talon omat vasikanlihapullat, Baby Calamari Frito kaffirlime-aiolien kera ja Signature Sweet Potato Gnocchi villisikapekonilla ja gorgonzolalla, sekä runsaampia tarjouksia, kuten Steak & Frites-New Yorkin pihvi chimichurri-voilla, tryffeliparmesaanifriittejä ja allekirjoittanut Seafood Platter.”
Workshop Kitchen + Culture
”’Improv Cuisine’ historiallisessa Grand Theatre Buildingissa Calgaryn keskustassa. Tarjolla päivittäin vaihtuva viiden ruokalajin maistelumenu (ja) päivittäinen kolmen ruokalajin express-lounas.”