Mikä on niukka kuppimitta?

Kasallinen kuppi sen sijaan on tavallinen kuppimitta, johon on lisätty 1-2 ruokalusikallista. Joskus tähän mittaukseen viitataan myös nimellä heaping cup tai hepped cup. Myös nesteiden mittauksen yhteydessä kasattua kuppia kutsuttaisiin itse asiassa runsaaksi kupiksi.

On myös mainittava, että kuppimittauksen standardi voi vaihdella maasta riippuen. Tämä on tärkeää, koska kuppimitta on yksi yleisimmin käytetyistä mitoista ruoanlaiton alalla, joten on tärkeää tietää tarkka mitta, joka voi vastata sitä maata, josta resepti on peräisin. Esimerkiksi Yhdysvalloissa tavallinen kuppimitta vastaa 240 millilitraa, joka on myös 16 ruokalusikallista. Yhdysvaltalainen kuppimitta voidaan myös määritellä 8 unssiksi, mutta on syytä mainita, että tämä on itse asiassa suurempi määrä kuin Yhdistyneen kuningaskunnan vakiokuppimitta, joka on itse asiassa 8 nestemäistä unssia. Australiassa kuppi vastaa 250 millilitraa, joten se on hieman suurempi kuin yhdysvaltalainen versio.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.