Viekää makuhermonne kulinaariseen seikkailuun! Mauin saarella on monipuolinen ruokakulttuuri, jonka juuret ovat aasialaisessa, eurooppalaisessa ja havaijilaisessa kulttuurissa. Täällä ravintoloiden ruokalistat ovat täynnä ruokia, jotka vaihtelevat hyväksi havaituista klassikoista nykyaikaisiin mestariteoksiin. Jokaiselle löytyy jotakin! Lisäksi saaren runsaat merenelävät, naudanliha sekä trooppiset hedelmät ja vihannekset takaavat unohtumattomia aterioita. Syö tiesi läpi laaksosaaren ehdotuksiemme avulla, jotka koskevat Mauin parhaita paikallisia ravintoloita. Tutustu sitten ilmaiseen matkaoppaaseemme, josta saat hyödyllisiä vinkkejä matkan suunnitteluun!
Hanki opas nyt
Käy näissä Mauin ravintoloissa saarella-Inspiroitunutta ruokaa
- Tilaa herkullisia tacoja näissä ravintoloissa
- Valmistele syömäpuikot valmiiksi parasta sushia varten
- Makua herkullinen hampurilainen
- Herkuttele parasta jälkiruokaa
- Cool Down With Hawaiian Shave Ice
Fish Tacos
Meren makua etsiville herkkusuille, Havaijin fish tacot ovat riittävä syy hypätä lentokoneeseen. Tämä herkullinen ja helppo ruokalaji on täydellinen iltapäivän välipala. Se on myös edullinen vaihtoehto kalliimmille kala-annoksille. Tutustu valintoihin Mauin parhaista kalatacoista ja valmistaudu herkutteluun!
Ohana Tacos
Ohana Tacos Lahainassa todistaa, että meksikolaisen ruoan ei tarvitse olla kallista ollakseen maukasta. Tämä yksinkertainen, perheomisteinen ruokapaikka on kuuluisa ono-tacostaan, joka on äänestetty sekä Yelpissä että Tripadvisorissa ”Mauin parhaaksi kalatacoksi”. Nauti kaksi tacoa, joissa on kaalia, pico de galloa ja juustoa Ohanan erikoiskastikkeella vain 12,99 dollarilla.
Mikä on Ono? Yleisesti wahoo-nimellä tunnettu ono on herkkä, hilseilevä kala, jolla on mieto maku. Sitä voidaan grillata, broilata, mustata, paistettua, paistettua tai haudutettua.
Ono Tacos
Oletko matkalla perheen kanssa ja tarvitset jotain nopeaa? Syö sisään tai tilaa noutoruokaa Ono Tacosista. Ravintola sopii täydellisesti perheille lasten hyväksymän ruoan, tunnelman ja terassipaikkojen ansiosta. Ruokailijat kehuvat katkaraputacoja ja kalataco-yhdistelmälautasta, joka sisältää kaksi tacoa, papuja ja riisiä. Ono toimii vain käteisellä, joten suunnittele matka pankkiautomaatille ennen kuin suuntaat sinne.
Coconut’s Fish Cafe
Coconut’s Fish Cafe, jolla on toimipisteitä Kiheissä sekä useissa mantereen kaupungeissa, tarjoaa todellisen Havaijin maun. Tässä ravintolassa mahi-mahi- ja ono-tacot kasataan täyteen rapeaa wasabi-kaalisalaattia, tomaatteja, mangosalsaa ja sulatettua juustoa, ja ne tarjoillaan grillatussa tortillassa. Mittatilaustyönä suunnitellut surffilautapöydät ja hyvä musiikki lisäävät tunnelmaa.
Island Taco
Kuuluisaa Road to Hana -tietä kulkevat vierailijat löytävät matkan varrelta erinomaisia kalatacoja. Pysähdy Nahiku Marketplace -markkinapaikalla (kilometrimerkki 29) ja tervehdi Island Tacon naisia, pikkuruinen hökkeli, joka tarjoilee suuria makuja. Vain 5 dollarilla ruokailija saa tuoreen kalatacon papujen, kaalin, salsan, juuston ja avokadon kera. Etsi paikka piknikpöydästä ja nauti ateriastasi varjoisten puiden katveessa vesiputouksen ääni taustana.
Vinkki: Muista varata tilaa jälkiruoalle! Coconut Willie on aina liikkeellä myymässä tuoreeltaan leivottuja kookoslastuja Nahiku Marketilla. Ne ovat ihanteellinen road tripin välipala.
Paia Fish Market
Pitkän surffaus- tai snorklauspäivän jälkeen North Shorella, tankkaa Paia Fish Marketissa. Paikalliset ja vierailijat rakastavat markkinoita sen kausittaisten ruokien ja superrenton tunnelman vuoksi. Tilaa kalataco sulatejuustolla, salsalla, salaatilla ja tomaateilla hintaan 9,95 dollaria tai ota kaksi tacoa hintaan 12,95 dollaria. Varaudu vain odottamaan – istumapaikkoja on tarjolla saapumisjärjestyksessä, ja tilausjono voi olla hieman pitkä!
Sushi
Tunnustetaanpa, että amerikkalaiset rakastavat sushia. Itse asiassa hyvää sashimia ja nigiriä löytyy ympäri maata. Tämä pätee erityisesti Mauilla, jossa tuoretta kalaa ja ainutlaatuisia raaka-aineita on runsaasti. Jos haluat erikoisrullan, merileväsalaatin tai marinoituja vihanneksia, sinun ei tarvitse kuin jatkaa lukemista! Täältä löydät Mauin parhaat sushit.
Morimoto Maui
Listallamme ensimmäisenä on Morimoto, joka on palkittu ravintola Andaz Maui at Wailea Resortissa. Täällä rautakokki Masaharu Morimoto yhdistää japanilais-amerikkalaista keittiötä ja havaijilaisia raaka-aineita luodakseen ruokia, joita et ole ennen syönyt. Valitse valikoimasta sushi-, sashimi- ja maki-valikoimaa ja nauti moitteettomasta ruokailukokemuksesta merinäköalalla.
Koiso Sushi Bar
Jos haluat rennomman ja rennomman tunnelman, kokeile Koiso Sushi Baria. Se on pieni, paikallinen paikka, jossa on yksi kokki, yksi tarjoilija ja paikkoja vain 15 hengelle. Omakase (keittiömestarin valinta) on paras tapa valita, ja voit seurata, kun keittiömestari Hiro muotoilee, rullaa, leikkaa ja valmistaa ateriasi. Varaukset ovat välttämättömiä, joten muista soittaa etukäteen.
Nuka
Mauin rauhallisella pohjoisrannikolla sijaitseva Nuka on täydellinen treffi-ilta. Tämä pieni, intiimi ruokapaikka tarjoaa laajan listan erikoissushirullia sekä keittoja, salaatteja ja nuudeliruokia. Voit jopa yhdistää aterian käsintehtyyn cocktailiin. Voit vapaasti ruokailla pöydässä tai viihtyisässä sushibaarissa ja herkutella Nukan mustalla seesamijäätelöllä jälkiruoaksi.
Miso Phat
Miso Phatin asiantuntevat sushi-taiteilijat tarjoilevat herkullisia, tuoreita mereneläviä uudella tavalla. Suuret annokset tekevät ravintolasta ihanteellisen ryhmille, ja erilaisten kasvisruokavaihtoehtojen ansiosta jokaiselle löytyy jotakin. Hae etukäteen pullo viiniä (Miso Phat on BYO) ja herkuttele ruokalistan perusruokavalioilla, kuten TNT-rullalla, Caterpillar-rullalla, Miso Phat -rullalla ja mausteisella kampasimpukkarullalla.
Sansei
Ei ole mitään parempaa kuin lähteä iloiseen iltapäivään pitkän rantapäivän jälkeen! Sansei Seafood & Sushi Bar tarjoaa yhden saaren parhaista: sunnuntaisin ja maanantaisin kello 17-18 on 50 %:n alennus rullista. Bon Appetit Magazine nimesi sen jopa yhdeksi Amerikan parhaista sushi-baareista.
Etkö ole varma, mitä tilata? Suosittelemme ahi-sashimia. Tässä palkitussa rullassa on rucolaan ja pinaattiin käärittyä saaren tuoretta ahi-tonnikalaa. Se on panko-kuorrutettu, pikapaistettu ja tarjoillaan soija-wesabi-voikastikkeen kera. Nami!
Kojima’s Sushi
Retki Mauin kauniiseen ylänköön maistamaan Kojima’sia. Keittiömestari Kojima käyttää aitoja japanilaisia reseptejä, jotka ovat periytyneet hänen isältään, joka omisti ravintolan Tokiossa. Illallisruokalistalla on bento-boxeja ja hibachi-ruokia sekä sushi-ruokalistalla klassisia ja erikoisrullia. Mikä parasta, kaikki on tuoretta ja täynnä makua.
Purilaiset
Mikään ei kerro lomasta niin paljon kuin hellävarainen, mehukas hampurilainen. Mutta kun houkuttelevia vaihtoehtoja on niin paljon, miten valitset oikean ravintolan? Onneksi olemme keränneet muutaman kisaajan Mauin parhaista hampurilaisravintoloista. Tutustu vain suosituksiimme ja valitse suosikkisi!
Fatt Chicks Burgers
Fatt Chicks Burgers on vilkas hotspot, joka tunnetaan tunnusomaisesta korealaisesta burgeristaan. Gourmet-ainekset muodostavat tämän suositun annoksen, jossa on voinen briossisämpylä, gochujang-aiolia, kimchiä, rapeaa paistettua sipulia ja kalbi-kuorrutetta. Se on varma kilpailija Mauin parhaasta hampurilaisesta, etenkin kylmän oluen ja mahtavien merinäköalojen kera.
Millyard Hamb & Steak House
Toinen haastaja parhaasta burgerista on Millyard Hamb & Steak. Vain muutaman minuutin päässä B&B:stämme sijaitseva ainutlaatuinen ravintola tarjoilee herkullisen hampurilaispihvilaatikkolounaan. Omistajan ja kokin aitous erottaa Millyard Hamb & Steakin muista. Asukkaat rakastavat saaritunnelmaa, ja vierailijat ylistävät lihan makua. Lisäksi jokainen pihvi valmistetaan käsin alkuperäisellä reseptillä.
Stewz Maui Burgers
Jos olet hampurilaisfriikki, Kiheissä sijaitseva Stewz on ehdoton kohde. Ruokailijat voivat valita vanhanaikaisista naudanliha-, kana-, kala-, kalkkuna- ja kasvishampurilaisista, jotka valmistetaan päivittäin tuoreeltaan. Etkö ole kovin nälkäinen? Kokeile minihampurilaista vain 6,50 dollarilla. Tämä suolainen välipala sisältää salaattia, tomaattia, sipulia, ketsuppia, majoneesia ja sinappia. Yhdistä se huurteisen pirtelön ja sipulirenkaiden kanssa todellista nostalgian makua varten.
The Mill House
Viimeisenä (mutta ei suinkaan vähäisimpänä) on The Mill House, maatilalta pöytään -ravintola, joka ylpeilee hienoilla raaka-aineilla ja tyylikkäällä tyylillä. Heidän hampurilaisensa valmistetaan tuoreimmasta saatavilla olevasta naudanlihasta, ja niiden päällä on cheddarjuustoa, karamellisoitua sipulia ja talon erikoiskastiketta. Ulu-ranskalaiset tarjoillaan lisukkeena parantamaan ruokailukokemusta.
Vinkki: Koska The Mill House on omistautunut tuoreen lihan ja tuotteiden tarjoilulle, raaka-aineet ovat kausiluonteisia ja saatavuuden mukaan. Tarkista The Mill Housen ruokalistalta, mitkä ruokalajit sopivat yhteen matkapäiviesi kanssa.
Dessertti
Dessertti ei ole koskaan huono idea, kun vierailet Mauilla. Pähkinäinen kookospähkinä, makea ananas ja muut trooppiset ainesosat löytävät kaikki tiensä saaren kuuluisiin herkkuihin. Laaksosaari on maailmankuulu upeasta keittiöstään, eikä jälkiruoka ole poikkeus! Tutustu alla oleviin suosikkiruokiin.
Pono-piirakat
Hawaijin kielellä pono tarkoittaa ”oikealla tavalla tehtyä”, ja Seascape Ma’alaea -ravintolan pono-piirakat sopivat varmasti siihen. Nämä piirakat ovat juustokakun ja moussen sekoitus, ja niiden salainen ainesosa on breadfruit. Leipähedelmä on suuri, tärkkelyspitoinen hedelmä, joka on täynnä uskomattomia ravintoaineita! Piirakat ovat tyypillisesti gluteenittomia, joten ne ovat täydellinen jälkiruoka niille, joilla on ruokavaliorajoitteita.
Malasadat
Maun makunystyrät tulevat rakastamaan Mauin malasadojen friteerattua herkkua. Kuten donitsit, malasadat paistetaan öljyssä ja päällystetään sokerilla; ne ovat ulkoa kullanruskeita ja sisältä kuohkeita. Et koskaan unohda ensimmäistä malasadaasi! Kokeile sitä itse Home Maid Bakery -leipomossa.
Cream Puffs
Cream Puffs on klassinen jälkiruoka Havaijilla ja mantereella. Nämä kevyet ja ilmavat leivonnaispallot voidaan täyttää kermavaahdolla, vaniljakastikkeella, kakkukermalla ja jopa jäätelöllä! Tilaa voitaikinaiset, suussa sulavat kermavaahtokakut T Komoda Store & -leipomosta ja ota selvää, miksi niitä kutsutaan usein ”unelmavaahtokakuiksi”.
Ananas ylösalaisin -kakku
Kun olet Mauilla, on vain sopivaa syödä ananas ylösalaisin -kakkua. Klassinen kakku valmistetaan voitaikinapohjaisesta vaniljakakusta ja karamellisoidusta Maui Gold -ananaksesta. Mutta varoitetaan: Hali’imaile General Storen ananaskakku on niin hyvää, että se saattaa kääntää koko maailmasi ylösalaisin!
Hawaiian Shave Ice
Ei matka Alohan osavaltioon ole täydellinen ilman havaijilaista partajäätä! Toisin kuin klassinen amerikkalainen lumikartio, tämä suosittu saariherkku on ajeltu (ei murskattu), ja se on kuohkeaa, kermaista ja uskomattoman virkistävää. Ensin jäähän sekoitetaan maustettuja siirappeja, jotka on valmistettu paikallisista raaka-aineista, kuten guavasta, ananaksesta, passionhedelmästä ja mangosta. Sen jälkeen se valellaan makeutetulla maitotiivisteellä ja tarjoillaan vaniljajäätelön kera. Mikään ei todellakaan ole parempaa! Tutustu alla olevaan listaan kuuluisista partajääkaupoista.
Ululani’s
Ululani’s Hawaiian Shave Ice on naapuruston suosikki, sillä sillä on kuusi toimipistettä eri puolilla saarta. Heidän tunnusomaisissa siirapeissaan on eksoottisia makuja, kuten matcha-vihreää teetä, marinoitua mangoa ja calamansi-limeä, jotka kaikki on valmistettu 100-prosenttisesti puhtaasta ruokosokerista ja luonnollisista hedelmämehuista. Ululanin autenttiset jälkiruoat ovat palkinneet heidät ”Best Shave Ice” -tunnustuksella kolmena peräkkäisenä vuonna.
Surfing Monkey
Surfing Monkey Shave Ice on toinen ihana paikka nauttia makeaa herkkua. Heillä on laaja valikoima makuja ja ne tarjoavat ilmaisia lisukkeita, kuten atsukipapuja, vaniljajäätelöä ja makeaa kermaa. Muista kokeilla heidän tunnusomaista ”Surfing Monkey” -sekoitustaan, jossa on villikirsikan, piña coladan ja banaanin makuja! Surfing Monkeylla on toimipisteitä sekä Lahainassa että Kiheissä.
Local Boys
Isän ja pojan kaksikon omistamalla Local Boysilla on Havaijin laajin valikoima partajään makuja. Liikkeessä käytetään puhdasta ruokosokeria, suodatettua havaijilaista lähdevettä ja huippuluokan laitteita, jotta jäästä saadaan mahdollisimman kuohkeaa. Tunnussekoituksiin kuuluvat Snow White (joka on valmistettu kookos- ja piña colada -mauista) ja Volcano, jossa on ranskalaista vaniljasiirappia, juurikaljaa ja kirsikka päällä.
S & Q’s
S & Q’s Coffee and Shave Ice Shack -ravintola on tarjoillut saaren hienoimpia herkkuja vuodesta 2002 lähtien. Se sijaitsee Rainbow Mall -ostoskeskuksessa Kiheissä ja tarjoaa erilaisia partajäävaihtoehtoja sekä espressoja, teetä, smoothieita ja aamiais-/lounasruokia. Kysy heidän tunnusomaisesta Shark’s Blood -maustaan!
Kokeile paratiisin makua The Old Wailuku Inn at Uluponossa
Tacoja, hampurilaisia ja jälkiruokaa, oi että! Ruokailuvaihtoehdot ovat autuaallisella saarellamme loputtomat. Nyt kun tiedät, missä paikalliset syövät Mauilla, on aika aloittaa matkan suunnittelu! Old Wailuku Inn sijaitsee lähellä monia edellä mainittuja ruokapaikkoja ja tarjoaa viihtyisiä huoneita kaikenlaisille matkailijoille. Lisäksi tarjoamme ylellisiä mukavuuksia, lämmintä vieraanvaraisuutta ja herkullisen gourmet-aamiaisen joka aamu. Ei ole ihme, että B&B majapaikkamme on yksi saaren parhaista majoitusvaihtoehdoista!
Tarkista saatavuutemme ja varaa majoituksesi suoraan sivustollamme! Voit muokata varaustasi, valita minkä tahansa vapaan huoneen ja säästää 14 % verrattuna kolmannen osapuolen varaussivustoihin.
Varaa nyt