Kotitekoiset Tootsie Rolls

Vuoraa leivinpelti (sivut) muovikelmulla ja aseta sivuun.

Sulata suklaa keskikokoisessa mikroaaltouunin kestävässä kulhossa. Pysähdy sekoittamaan 5-10 sekunnin välein, jotta suklaa ei pala. Lisää loput ainekset ja sekoita hyvin. Kaavi seos valmistellulle leivinpaperille ja painele lastan kääntöpuolella 1″ paksuksi. (Paulan huomautus: Se ei peitä pannua kokonaan). Peitä seos toisella muovikelmulla ja anna sen jähmettyä yön yli huoneenlämmössä. Seos on jäykkää, mutta silti muotoiltavissa ja joustavaa seuraavana päivänä.

Poista muovikelmu ja leikkaa suikaleiksi (noin 1/2″-3/4″ leveiksi). Muotoile jokaisesta kaistaleesta pölkky ja rullaa pölkkyjä käsien välissä tai työtasolla, kunnes ne ovat halkaisijaltaan noin 1/2″. Leikkaa haluamasi pituisiksi paloiksi ja aseta ne sivuun muutamaksi minuutiksi kovettumaan uudelleen sen jälkeen, kun olet lämmittänyt niitä käsilläsi. Kääri vahapaperiin tai värillisiin folioneliöihin.

Paulan lahjapakkausvinkki: Rakastan antaa lahjoja vintage-astioissa, joita löydän romuttamalla. Kotitekoiset Tootsie Rolls -karkkirullani käärin ne hopeafolion karkkiruutuihin ja täytin vintage-juomalasin. Viimeistelin sen koordinoivalla karkearakeisella nauhalla, joka oli sidottu lasin päälle.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.