- Jaa
- Twiittaa
- Pinnaa
- Fläppitaululle
Kotitekoiset Bagel Chips -reseptin valmistaminen on superhelppo homma, ja sen valmistamiseen tarvitaan vain muutama aine. Käytä näitä kotitekoisen Chex Mixin kanssa tai krutonkeina!
Tämä postaus sisältää affiliate-linkkejä tuotteisiin ja ainesosiin, joita käytän ja joita rakastan. Voit lukea täydellisen paljastukseni täältä. Kiitos, että tuet What The Fork -ruokablogia, jotta voin jatkossakin tarjota sinulle ilmaisia gluteenittomia reseptejä ♥
Aloitin ensin valmistamaan omia kotitekoisia rinkelisipsejä, koska Glutino-rinkelisipsit lopettivat omansa. Miten voisin tehdä gluteenitonta Chex Mixiä ilman bagelisipsejä?
Spoiler alert, en voi. Ne ovat paras osa!
Olen kehitellyt uutta kotitekoisen Chex Mixin makua – se on magnifique! En malta odottaa, että pääsen jakamaan sen kanssanne. Tietenkin nämä rinkelisipsit olivat mukana.
Jos teillä on makutoiveita Chex Mixiin, kertokaa minulle kommenteissa. Olen avoin ehdotuksille!
Amazonin yhteistyökumppanina ansaitsen oikeutetuista ostoksista.
Key Ingredients for Homemade Bagel Chips
- Bagels – Olen tehnyt näitä Canyon Bakehousen ja toisen merkin gluteenittomilla bageleilla, jotka olivat hyllyssä säilyviä ja keltaisessa pakkauksessa. En muista nimeä, mutta ne eivät todellakaan olleet Scharia. Auttakaa joku minua!
- Rasva – Tähän reseptiin voi käyttää sulatettua voita tai öljyä. Minä käytän puhdasta oliiviöljyä tai avokadoöljyä.
- Valkosipulisuola – Valkosipulisuola on suosikkini bagel-lastujen maustamisessa. Voit vapaasti käyttää sen sijaan suosikkimaustettasi.
Tarvittavat välineet
- 1 reunustettu puolikas leivinpelti
- spatula
- leipäveitsi – varmista, että se on kivan terävä viipaloimisen helpottamiseksi!
- leikkuulauta
MAIDOTTOMAT RÄPPÄNLASTUT
Tehdäksesi maidottomia räppylälastuja, varmista, että rinkelisi eivät sisällä maitoa tai maitotuotteita. Käytä öljyvaihtoehtoa sulatetun voin sijaan.
How to Make Bagel Chips
Step 1. Esikuumenna uuni 300 asteeseen.
Vaihe 2. Viipaloi bagelit ohuiksi paloiksi ja aseta ne reunustetulle puolikkaalle pellille. Kaada öljyä tai sulatettua voita viipaloitujen bagelien päälle ja ripottele päälle valkosipulisuolaa. Pyörittele, jotta bagelit peittyvät öljyllä/voilla ja suolalla.
Vaihe 3. Levitä bagelit tasaiseksi kerrokseksi pellille ja paista keskitasolla 15 minuuttia. Poista sitten uunista ja sekoita bagelilastut. Levitä ne takaisin tasaiseksi kerrokseksi ja paista vielä 5 minuuttia tai kunnes ne ovat kauttaaltaan rapeita.
Vinkkejä gluteenittomien bagelisipsien valmistukseen
Käytä hyllyssä säilyviä bageleita parhaan tuloksen saavuttamiseksi. Niitä on paljon helpompi viipaloida.
Älä huolehdi täydellisistä viipaleista. Epätäydelliset palat maistuvat aivan yhtä hyviltä!
Jos bagelit ovat valmiiksi viipaloituja, etsi osa, jota ei ole viipaloitu läpi. Ala leikata bageleita sieltä, niin sinulla on muutama kokonainen pala.
Muut kokeilemisen arvoiset DIY-reseptit
- Kotitekoinen gluteeniton keksisekoitus
- Tehdään omat kaurahiutaleet
- Kotitekoinen gluteeniton pannukakkusekoitus
- How to Make a Graham Cracker Crust
Muista seurata minua Instagramissa ja käytä hashtagia #whattheforkfoodblog tai tägää @whattheforkfoodblog – rakastan nähdä mitä teet!
Jos pidät tästä kotitekoisesta Bagel Chips -reseptistä, muista seurata minua sosiaalisessa mediassa, jotta et koskaan jää paitsi postauksesta:
| Facebook | Twitter | Pinterest | Instagram | Youtube | Uutiskirje |
Ainesosat
- 2 isoa/täynnä-kokoisia gluteenittomia rinkeleitä
- 2 rkl oliiviöljyä tai sulatettua voita
- 3/4 tl valkosipulisuolaa
Ohjeet
- Elämmitä uuni 300 asteeseen.
- Viipaloi bagelit ohuiksi paloiksi ja aseta reunustetulle puolikkaalle pellille. Kaada öljy tai sulatettu voi viipaloitujen bagelien päälle ja ripottele päälle valkosipulisuolaa. Sekoita yhteen, jotta bagelit peittyvät öljyllä/voilla ja suolalla.
- Levitä bagelit tasaiseksi kerrokseksi pellille ja paista keskiritilätasolla 15 minuuttia. Poista sitten uunista ja sekoita rinkelilastut. Levitä ne takaisin tasaiseksi kerrokseksi ja paista vielä 5 minuuttia tai kunnes ne ovat rapeita kauttaaltaan.
Huomautuksia
- Uunistasi riippuen sinun on ehkä paistettava omasi hieman pidempään tai minuutti tai minuutti lyhyemmässä ajassa.
- Varastoi ilmanpitävässä säilytyslaatikossa valmiiksi.
- Käytä näitä kotitekoisessa Chex Mixissä, krutonkeina salaatissa tai keitossa tai dippereinä/krapaleina juustolautasella.
Suositeltavat tuotteet
Amazonin yhteistyökumppanina ja jäsenenä muissa kumppaniohjelmissa ansaitsen kelpoisuusehdot täyttävistä ostoksista.
-
Organic Bamboo Leikkuulauta – Paksu vahva bambu (XL 18×12)
-
Victorinox Swiss Modern leipäveitsi, 8.5″, pähkinäpuu
-
Nordic Ware Natural Aluminum Commercial Baker’s Half Sheet
-
OXO Good Grips Silicone Joustava silikoninen pannukakkuannatin/Spatula, Musta
-
Jäähdytysteline
-
Anchor Hocking Montana Jar w/ Acacia Lid, 64oz
Ravitsemustietoa:
Ravintosisältö on arvioitu, eikä se ole aina tarkka. Ota yhteyttä lääkäriin tai ravitsemusterapeuttiin, jos sinulla on erityisiä ravitsemuksellisia tarpeita. Kalorit perustuvat 4 annokseen.