- Miley Cyrus noudattaa tiukkaa ruokavaliota ja hänellä on aktiivinen elämäntapa, jota yritin matkia viikon ajan.
- Laulaja on enimmäkseen vegaani ja harrastaa pilatesta ja Ashtanga-joogaa.
- Olin nälkäinen, turhautunut ja pahantuulinen, eikä se vain ollut sen arvoista.
Miley Cyrus ei ota itseään liian vakavasti: Hän on jopa kutsunut itseään ”käveleväksi vitsiksi” E!:n haastattelussa. Mutta hän ottaa terveytensä vakavasti. Laulaja kertoi Billboard-lehdelle lopettaneensa juomisen ja pilven polttamisen aiemmin tänä vuonna ja aloittaneensa vegaaniuden ja joogan harrastamisen.
Joukkona, joka myös suhtautuu terveyteen vakavasti, ajattelin, että olisin valmis haasteeseen elää kuin Miley viikon ajan – ilman lavalla twerkkaamista, tietenkin.
Mutta ennen kuin pystyin ottamaan haasteen vastaan, minun oli saatava tietää hieman enemmän Cyruksen elämäntottumuksista. POPSUGARin mukaan Cyrus on vegaani sekä eettisistä että terveydellisistä syistä. Lisäksi, kuten Glamour uutisoi, Cyrus on siirtynyt gluteenittomuuteen, vaikka syy on epäselvä. Koska kyseessä oli haaste, päätin tarttua molempiin ruokailutottumuksiin.
Tekemiseen liittyy kuitenkin riskejä – lähinnä ravitsemuksellisia puutteita. Rekisteröity ravitsemusterapeutti Rachael Hartley kertoi INSIDERille sähköpostitse, että jos aiot olla samanaikaisesti vegaani ja gluteeniton, on tärkeää, että ”syöt ruokavaliossasi monipuolisesti muita ruokia, kuten pähkinöitä, tofua/tempehiä, papuja, muita täysjyväviljoja, kasviksia ja rasvoja”. Hän halusi myös, etten ”unohda hauskoja ruokia, kuten ranskalaisia perunoita tai vegaanista, gluteenitonta brownieta, josta nautit ihan vain nautinnon vuoksi”.
Mutta ruokavalio oli vain puolet taistelusta. Mitä liikuntaan tulee, laulaja on puhunut rakkaudestaan pilatekseen ja Ashtanga-joogaan ja jopa julkaissut kuvia harjoittelustaan sosiaalisessa mediassa. Harjoiteltuani vinyasa flow -tyylistä joogaa useita vuosia, minua pelotti huomattavasti vähemmän ryhtyä sen ”puhtaampaan” sukulaiseen, Ashtangaan.
Peg Mulqueen, Ashtanga-ohjaaja ja Ashtanga Dispatchin perustaja, selitti INSIDERille, että Ashtanga on määritelmällisesti täysin yksilöllinen harjoitus. Ashtanga-harjoittelussa on kuusi sarjaa, joista jokainen koostuu asetetuista asanoista, vaikka useimmat ihmiset harjoittelevat säännöllisesti vain ensimmäistä, joka on parantava sarja.
Kun joogamatto oli hallussani ja minulla oli lupa syödä ranskalaisia perunoita, minulla oli hyvä mieli haasteesta. En tiennyt, kuinka vaikeaa siitä tulisi.
Päivä 1
Ateria 1: Kurpitsapiirakka Green Smoothie
Viikko lähti hyvin käyntiin vahvan kahvin ja mantelimaitokahvikermaisen kahvinkeittimen sekä vegaanisen smoothie-reseptin ansiosta, joka on peräisin vegaanisesta ja gluteenittomasta viikko-oppaastani Minimalist Bakerista.
Täyden paljastuksen nimissä smoothie-tilanne ei ollut minulle vaikea vaihto, sillä smoothiet ovat usein aamiaiseni.
Normaalisti lisään kuitenkin kollageenia tai proteiinijauhetta antaakseni sille hieman enemmän pysyvyyttä. Koska kollageeni oli ilmeisesti loppu, enkä voinut varmistaa, onko käyttämäni proteiinijauhe vegaaninen, jouduin jäämään ilman.
On sanomattakin selvää, että minulla oli nälkä tunnin tai kahden sisällä.
Harjoitus 1
Ensimmäinen tempaukseni Ashtangan kanssa olisi voinut mennä paremmin. Olin tottunut vinyasa flow -tunteihin ja nopeisiin HIIT-rutiineihin, joten paljon hitaampi tahti oli iso muutos. Se oli aluksi turhauttavaa, koska minusta tuntui, etten osannut keksiä, miten ”hengittää taaksepäin”. Mutta kun totuin siihen, tunti sujui sujuvasti.
Ateria 2: Valkopapu-kaalisalaatti Tahini-kastikkeella
Tämä lounas oli rehellisesti sanottuna yksi parhaista asioista, joita olen syönyt koko viikolla. Sitruunamehu piristi kaikkea, ja kaikki maut tasapainottivat toisiaan.
Täysin rehellisesti sanottuna toivon tavallaan, että olisin päätynyt tekemään sitä useammin kuin kerran. Ehkä jos olisin, olisin pysynyt dieetissä pidempään.
Ateria 3: Aurinkokuivattua tomaattia sisältävät kikhernepurilaiset
Tein illalliseksi kikhernepurilaisia, ja täytyy korostaa, kuinka tärkeää on antaa seoksen jäähtyä tarpeeksi kauan ennen kuin yrittää valmistaa purilaisia. Päädyin lähinnä paahdettuun kikhernemössöön – tosin erittäin hyvänmakuiseen.
Musaa lukuunottamatta päivä ei ollut kovin huono. Odotin olevani nälkäinen nukkumaan mennessä. Ja vaikka olin hieman tavallista nälkäisempi, olin ihan ok. Aloin ajatella, että tämä ei olisi niin vaikeaa kuin olin ajatellut ennen aloittamista. Tunsin, kuinka varovainen luottamus alkoi hiipiä sisääni. Se oli ennenaikaista, kuten nyt tiedän.
2. päivä
Ateria 1: Mustikka-mantelivoi-smoothie
Tein aamiaiseksi Minimalist Bakerin mustikka-mantelivoi-smoothieta. Mantelivoin pieni proteiinipistos auttoi hallitsemaan nälkää, toisin kuin maanantain smoothie.
Ateria 2: Tomaatti- ja vihannesvalkopapukeitto
Tämä keittoresepti on jälleen yksi voittaja, jota teen varmasti uudelleen. Se oli täynnä makua, ja piti minut energisenä koko päivän.
Plus, se opetti minulle, että pidän todella lehtikaalista keitossa. Kuten, todella, todella, todella pidän lehtikaalista keitossa. Vietän jännittävää elämää, kaverit.
Treeni
Lihakseni olivat hieman kipeät kaikesta edellisenä päivänä tekemästäni venyttelystä, mutta olin innostunut lähtemään toiselle harjoituskierrokselle.
Minulla on usein vaikeuksia motivoida itseäni treenaamaan, mutta toistaiseksi en tarvinnut tavallisia sisäisiä kannustuspuheita ja neuvotteluja. Tunsin itseni jo nyt rauhallisemmaksi, vahvemmaksi ja kyvykkäämmäksi, mikä oli tarpeeksi rohkaisevaa jatkaakseni.
Ateria 3: Portobello Mushroom Stir-Fry
Niin täyttävä kuin lounaani olikin, se ei pitänyt minua kylläisenä päivälliselle asti. Olin niin nälkäinen tämän aterian valmistamisen jälkeen, etten voinut tuhlata aikaa kuvien ottamiseen ennen sen ahmimista. Ja mikä vielä pahempaa: se ei pitänyt minua kylläisenä.
Olin taas nälkäinen ennen nukkumaanmenoa.
Tämä johtui todennäköisesti siitä, että en saanut niin paljon proteiinia kuin normaalisti, ja kehoni oli vaikea sopeutua muutokseen. Asiaa ei tietenkään auttanut se, että työskentelin pikaruokaa käsittelevän artikkelin parissa päivällisen jälkeen.
Tiedätkö, miten vaikeaa on katsella hampurilaisia ja pirtelöitä, kun niitä ei voi syödä? Se on silkkaa kidutusta.
Yrittäessäni vältellä krapulaa – jonka kokisin tämän kokeilun aikana useammin kuin kerran – jouduin tyytymään syömään avokadoa lusikalla.
Se olisi voinut olla huonomminkin, mutta minua alkoi jo hieman turhauttaa se, että jouduin jatkuvasti miettimään, mitä voisin ja mitä en voisi syödä.
3. päivä
Ateria 1: Immuunivoimaa vahvistava appelsiinismoothie
Tämä viikko rohkaisi minua irrottautumaan smoothie-rutiineistani ja kokeilemaan uusia suosikkeja, mikä on ehdottomasti yksi parhaista asioista, mitä tällä viikolla tapahtui.
Ateria 2: Jäljelle jäänyttä tomaatti- ja vihannesvalkoista pavusoosikeittoa
Otin tänään töihin ylijäänyttä keittoa, ja se oli vielä parempaa kuin sinä päivänä, kun tein sitä. Perunapalat olivat imeytyneet mausteiden, tomaattien ja kasvisliemen makuun.
Vaikka alun perin suunnittelin tuovani jotain muuta, en halunnut ison keittoerän menevän hukkaan. Söin iloisesti koko kulhon, ja jokaisesta suupalasta tuntui, että voisin selvitä viikosta.
Ateria 3: Punaisia linssejä sisältävä pasta sienipunaviinikastikkeella
Lounaan jälkeen aloin huomata, että olin aika nälkäinen. Yhtenä hetkenä oloni oli hyvä, ja seuraavana hetkenä taistelin pistävää vatsakipua vastaan. Sitä oli vaikea hallita, ja se sai mielialani vaihtelemaan hetkessä miellyttävästä ja kohteliaasta kärttyisään ja kurjaan.
Kotiin ajaessani ajattelin koko ajan, kuinka paljon paremmalta gluteeni ja juusto maistuisi kuin se, mitä olin alun perin suunnitellut tekeväni. Mutta sen sijaan, että olisin antanut periksi, syyllistin itseni tekemään linssipastaa sienipunaviinikastikkeella ja kruunasin sen persiljalla parmesaanin sijaan. Se oli koko viikon ainoa ateria, jonka loin ilman vegaanisen, gluteenittoman blogin opastusta.
Treenit
Tänä päivänä jätin myös treenit väliin katsellakseni Cubsin taistelua paikasta World Seriesissä. He hävisivät, mikä sai minut uskomaan, että minun olisi pitänyt valita sen sijaan jooga ja pilates.
4. päivä
Ateria 1: Mustikkainen mantelivoi-smoothie
Aloitin päivän positiivisesti mustikkaisella mantelivoi-smoothiella, jonka tein edellisenä iltana. Ajattelin, että se tankkaisi minut läpi päivän, varsinkin kun nukuin herätykseni yli ja jouduin juoksemaan töihin.
En tiennyt, että se olisi viimeinen valopilkku.
Ateria 2: Tomaatti- ja vihannesvalkopapukeiton tähteet
Lounaaksi otin jälleen kerran tähteitä, koska en vain viitsinyt tehdä mitään uutta. Olin turhautunut jatkuvaan nälkääni ja väsynyt miettimään mitä söisin ja luokittelemaan ruokaa. Keitto oli hyvää, mutta vähemmän tyydyttävää kuin edellisinä päivinä. Halusin jotain jännittävämpää, enkä päässyt eroon tunteesta, että tämä keitto olisi paljon parempaa, jos sen päälle olisi raastettu parmesaanijuustoa.
Minun päättäväisyyteni alkoi murtua.
Pitkän päivän jälkeen, kun olin kyllästynyt olemaan nälkäinen koko viikon ja tunsin itseni turhautuneeksi, söin pizzaa päivälliseksi enkä kadu sitä.
Treeni
Vaikka kokeiluni syömisosuus osui tuona päivänä pohjalukemiin, liikuntaosuus oli nousussa. Tämä oli ensimmäinen päivä, jolloin minusta todella tuntui, että minulla oli hallussa Ashtangajooga ja pilates; mahdollisesti universumin tapa tasapainottaa ruokavalion epäonnistumiseni kanssa.
Mitä ammattilaiset ajattelevat:
Vaikka on selvää, että Cyrus syö niin kuin syö eettisistä ja terveydellisistä syistä, ei oikeastaan ole ravitsemuksellisesti välttämätöntä noudattaa näin tiukkaa ruokavaliota ollakseen terve.
”Syömällä huomattavasti vähemmän lihaa ja eläinperäisiä elintarvikkeita vähennät ympäristövaikutuksiasi ja riskiäsi sairastua kroonisiin sairauksiin, kuten diabetekseen, tiettyihin syöpätyyppeihin ja sydänsairauksiin”, Hartley sanoi. ”Mutta ei ole mitään tarvetta ryhtyä vegaaniksi, ellei siihen ole eettinen kutsumus.”
Hän lisäsi, että tiettyjä eläinperäisissä elintarvikkeissa esiintyviä ravintoaineita – B12-vitamiinia, omega-3-rasvoja ja rautaa – voi olla vaikea saada vegaaniruokavaliosta.
Jos et harkitse veganismiin siirtymistä eettisen kutsumuksen vuoksi, sitä kannattaa harkita osana päätöksentekoprosessia.
Tarpeettomasti gluteenittomuuteen siirtyminen voi myös mahdollisesti vaikuttaa haitallisesti terveyteesi, etenkin jos et syö tarkoituksella sen jälkeen, kun olet jättänyt pois gluteenia sisältävän vehnän, rukiin ja ohran.
”Voi olla vaarallista välttää gluteenia tarpeettomasti”, Hartley sanoo.”
”Monet gluteenittomat elintarvikkeet ovat enemmän prosessoituja kuin niiden gluteenia sisältävät vastineet, ja koska korvaavana aineena käytetään usein riisijauhoa, gluteenittoman ruokavalion noudattaminen voi lisätä altistumista raskasmetalleille, kuten arseenille ja elohopealle.””
Treenaamisessa Miley saattaa kuitenkin olla oikeilla jäljillä: joogan ja pilateksen yhdistäminen on todella hyvä idea, koska ne ovat toisiaan täydentäviä harjoituksia.
Melody Ward, Club Pilatesin siltauskoulutuksen johtaja, kertoi INSIDERille, että joogan inversioihin tarvittavaa ydinvoimaa voi kehittää pilates-tunneilla, kun taas joogasta saatava notkeus voi vastaavasti parantaa pilatesharjoitteluasi.
Pilates ja jooga voivat molemmat muuttaa tapaa, jolla näytät, tunnet ja kannat itsesi, ja ne voivat molemmat vaikuttaa siihen, miten liikut elämässäsi maton ulkopuolella, joten näiden kahden yhdistäminen on pohjimmiltaan no-brainer. Tunsin itseni vahvemmaksi ja notkeammaksi viikon edetessä, mikä johtuu ehdottomasti siitä, että harjoittelin joogaa ja pilatesta yhdessä.
Kokonaisuuteni
Cyruksen ruokavalion tiukan luonteen vuoksi huomasin joidenkin aiempien ruokaongelmien nousevan uudelleen esiin viikon aikana. Aloin luokitella ruokia ”sallittuihin” tai ”kiellettyihin” ja sanoin ”en voi syödä sitä” joka kerta, kun minulle tarjottiin jotain, joka ei ollut sallittua.
Minulla on ollut aiemmin hyvin monimutkainen suhde ruokaan, ja jotkin näistä käyttäytymistavoista saivat minut tuntemaan oloni levottomaksi viikon edetessä. Lopulta päätin, että oli parempi lopettaa haaste kuin antaa periksi näille käyttäytymismalleille.
Mutta koko haaste ei mennyt hukkaan. Pidin kiinni treenirutiinista koko viikon ajan ja huomasin merkittävän eron: en fyysisessä olemuksessani, vaan henkisessä tilassani. Tunsin oloni rauhallisemmaksi ja vähemmän stressaantuneeksi kuin normaalisti, joten aion pitää kiinni säännöllisestä joogaharjoituksesta ja sisällyttää pilateksen rutiineihini jatkossa.
Loppujen lopuksi opin, että kehoni merkkien kuunteleminen ja oikeasti itsestäni huolehtiminen on tärkeämpää kuin ohjeiden noudattaminen. Muutama vegaaninen ateria lisää elämässäni tekee minulle hyvää, mutta ruokavalion valitseminen hyvinvointini sijaan ei koskaan ole todella terveellistä.