Kokeilin ja asetin paremmuusjärjestykseen jokaisen Burger Kingin kanapannukastikkeen

Koska Burger Kingin ruokalistalla on kananugetteja, -leikkeleitä ja -perunoita, on aika tärkeää, että heillä on tarjolla mukava valikoima kastikkeita.

Etkö ole varma, minkä ottaisit mukaan seuraavaan BK-tilaukseesi? Kävin hiljattain paikallisessa Burger Kingissäni ja tilasin nugetteja ja paketin jokaista kastiketta selvittääkseni, miten kukin niistä pärjää. Tässä on sijoitukseni.

Makea & Hapan

Vaikka Burger Kingin makeahappokastikkeessa on houkutteleva ja hedelmäisen näköinen punainen värisävy, se on maultaan heikoimmasta päästä. Mielestäni siitä puuttuu täysin makean ja happaman ”hapan” puoli. Sen sijaan se maistuu yksinkertaisesti ananaksella maustetulta dippikastikkeelta. Vaikka ananaksessa ei sinänsä ole mitään vikaa, maku olisi onnistuneempi, jos se pysyisi lähempänä perinteitä. Se ei ole tarpeeksi erikoinen ollakseen kovin tyydyttävä.

Ranch

Tämä kastike on yksi iso harppaus listan huonoimmasta kastikkeesta. Kirnupiimä antaa sille kermaisen kirpeyden, kun taas valkosipuli lisää monimutkaisuutta runsaaseen makuun. Silti se ei ole mitään ihmeellistä. Se on melko tavanomaista verrattuna muihin pikaruokien ranch-dippikastikkeisiin. Se on hyvä, mutta muut listalla olevat kastikkeet ovat vielä parempia.

Hunajasinappi

Hyvää hunajasinappikastiketta on vaikea pilata. Vaikka tämä saattaa olla joillekin liian makea, minusta sen sokerisuus täydentää hienosti sinapin hieman hapanta makua. Vaikka se olisi mielestäni vieläkin parempi, jos siihen lisättäisiin se pureva tulisuus, jonka jotkut sinapit voivat antaa kastikkeelle, se on silti täydellisen maukasta ilman sitäkin.

Zesty

Tämä on ruokalistan vähiten perinteinen dippikastike, ja minusta sitä oli myös vaikeinta määritellä. Itse kastike on kermaista, hieman oranssin sävyistä, ja se oli ylivoimaisesti paksuin kuudesta vaihtoehdosta. Useiden maistelujen jälkeen en vieläkään ollut aivan varma, mitä koin, mutta lopulta päätin, että se muistutti hieman tuhannen saaren kastiketta tai salaista kastiketta, jonka loppupuolella oleva piparjuurinen potku antaa sille hieman tulisuutta. Se ei sovi kaikille, mutta seikkailunhaluiset sielut saattavat löytää uuden suosikin.

BBQ

Kun grillikastike tehdään oikein, sitä on vaikea ylittää. Tämä syvänruskea kastike on makea ja siinä on täyteläinen, savuinen jälkimaku, joka saa sinut haluamaan jatkaa dippaamista. Se on kaukana ainutlaatuisesta, mutta se on silti kaikkea, mitä grillikastikkeelta voi toivoa. Ei ole mitään väärää pitäytyä klassikoissa.

Buffalo

Luokittelen buffalokastikkeet yleensä alhaiselle (tai viimeiselle) sijalle useimmissa pikaruokaravintoloissa, joten olen järkyttynyt havaitessani, että Burger Kingin buffalokastike on suosikkini joukosta. Kastikkeessa on kirkkaan oranssi väri, joka syntyy tulisten mausteiden ja kermaisen pohjan sekoituksesta, ja maku on juuri sopiva sekoitus etikkaa ja potkua. Vaikka kastikkeessa on tulisuutta, se ei ole ylivoimaista, eikä etikan kirpeys myöskään paina sitä liikaa. Vaikka en ollut koskaan aiemmin tilannut sitä, siitä saattaa nyt tulla BK-dippikastikkeeni.

.