Nopea ja helppo Instant Pot Seviyan Kheer. Tämä on dump and go -resepti, jolla seviyan kheer valmistuu hetkessä.
Tämä on helppo resepti, joka on helppo valmistaa minimaalisilla ponnisteluilla ja nollavalvonnalla Diwalin aikana!
Jos rakastat kaikkia Instant Potin kasvisruokareseptejä/vegaanisia reseptejä, joita jaan blogissani, liity minuun tässä Facebook-ryhmässä – Instant Potin kasvisruokareseptit. Ryhmässä esiteltäisiin kasvissyöjäpikaruokareseptejä kaikkialta netistä!
Poikkeaman ilmoittaminen: Tämä viesti sisältää affiliate-linkkejä. Lisätietoja kumppanuus- ja mainoskäytännöistäni saat klikkaamalla tästä.
Riisikheerin lisäksi toinen kheer, jota kotonani tehtiin usein, oli Seviyan Kheer.
Seviyan=vermicelli, joten tätä kheeriä varten seviyanit paahdettiin ensin gheessä ja keitettiin sitten maidossa ja makeutettiin sokerilla.
Verrattain samanlainen kuin Sheer Khurma, paitsi että Seviyan Khurma on täyteläisempi lisäämällä siihen taateleita ja pähkinöitä.
Seviyan kheerin tekeminen pikaruukussa on todella elämää muuttavaa. Tämä on nollaseuranta kheer.
Sinun tarvitsee vain lisätä kaikki kattilaan ja antaa sen tehdä tehtävänsä!
Kun Diwali on melkein täällä, me kaikki tarvitsemme helppoja jälkiruokareseptejä. Emmekö tarvitsekin?
Eikä mikään ole helpompaa kuin tämä seviyan kheer!
Tämä Instant Pot Seviyan Kheer
✓ on dump and go -resepti
✓ siinä ei ole lainkaan seurantaa, ei baby sittingiä!
✓ helpoin vaivaton jälkiruoka, jonka voit tehdä tänä juhlakaudella
✓ on maustettu ruusuvedellä ja kardemummalla
✓ on kermainen ja herkullinen!
Markkinoilla on saatavilla kahdenlaisia vermicelliä, joista toinen on paahdettua ja toinen paahtamatonta.
Tässä reseptissä olen käyttänyt paahdettua vermicelliä, koska se auttaa ohittamaan seviyanin paahtamisvaiheen.
Tämä ei tarkoita sitä, ettetkö voisi tehdä tätä kheeriä, jos sinulla ei ole paahdettua, voit ehdottomasti tehdä sen.
Mutta silloin sinun täytyy ensin paahtaa seviyaneita 3-4 minuuttia, kunnes ne muuttuvat kullanruskeiksi, ja jatkaa sitten loput vaiheet.
Jos siis haluat tehdä tämän todella nopeasti, suosittelen lämpimästi paahdettujen vermikulien käyttämistä.
Tämä instant potin seviyan kheer -resepti ei voi tulla helpommaksi, kaverit.
Lisään vain kaiken kattilaan ja painan puuropainiketta. Voiko helpompaa enää olla?
Jos maito hyytyy: En ole koskaan kokenut sitä itse, mutta olen lukenut ihmisten sanovan, että maito hyytyy joskus, kun he keittävät kheeriä Instant Potissa. Varmistaaksesi, että näin ei tapahdu-
- lisää ensin se vähäinen määrä vettä, joka minulla on ennen maidon lisäämistä.
- Varmista, että kansi ja tiivistysrengas ovat täysin puhtaat. Niiden pitäisi olla läpikotaisin kuivia ei mitään jäämiä niissä.
- on parempi käyttää kahta tiivisterengasta- toinen suolaisia ja toinen makeisia varten. Näin jäämiä jää vähemmän.
Servointiehdotuksia Seviyan Kheerille
Tämä jälkiruoka maistuu sekä lämpimänä että kylmänä.
Tiedän ihmisiä, jotka rakastavat vain lämmintä kheeriä ja sitten on ihmisiä, kuten minä, jotka rakastavat ehdottomasti kylmää kheeriä!
Tarjoile se siis lämpimänä tai kylmänä, se maistuu hyvältä kummallakin tapaa!
Menetelmä
Varmistu ennen aloittamista siitä, että kansi ja sinetöintikorkki ovat täysin puhtaat ja kuivat. Ei saa olla jäämiä, muuten maito saattaa hyytyä.
1- Lisää Instant Potin sisäiseen teräspataan vesi, sitten maito, paahdettu seviyan ja sokeri.
2- Lisää murskatut kardemummanvarret.
3- Lisää sitten kultaiset rusinat.
4- Lisää myös cashewpähkinät.
5- Lisää 1 rkl ruusuvettä.
6- Sekoita ja sulje pata kannella. Paina puuropainiketta ja aseta aika 8 minuuttiin. Puurotilan esiasetettu aika on 20 minuuttia, joten sinun on käytettävä ”-” ja ”+” -painiketta laskeaksesi ajan 8 minuuttiin.
Painoventtiilin on oltava tiivistysasennossa. Anna paineen vapautua luonnollisesti.
7- Avaa kattila ja paina saute-painiketta. Lisää vielä 1 tl ruusuvettä, jos käytät.
8- Hauduta saute päällä 2-3 minuuttia, kunnes kheer sakenee hieman.
Kheer sakenee edelleen jäähtyessään, joten älä sakeuta sitä paljon tässä vaiheessa.
Koristele vielä pähkinöillä ja tarjoile Seviyan Kheer lämpimänä tai kylmänä!
Tässä reseptissä käytetyt ainekset/tuotteet
Ruusuvesi
Vihreä kardemumma
Instant Potin tiivistysrengas 2-pack
Jos olet kokeillut tätä Instant Pot Seviyan Kheer -reseptiä, niin älä unohda arvostella reseptiä! Voit myös seurata minua Facebookissa, Instagramissa nähdäksesi keittiöni uusimmat kuulumiset!
Instant Pot Seviyan Kheer
Manali
Ainesosat
- 1/2 kupillista vettä 4 oz/120 ml
- 3 kupillista täysmaitoa 24 oz/720 ml
- 1/2 kupillista paahdettua vermicelliä 50 grammaa
- 1/3 kupillista sokeria 75 grammaa
- 3 kokonaista vihreää kardemummapalloa murskattuna
- 1 ruokalusikallinen kultaisia rusinoita
- 2 ruokalusikallista murskattuja cashewpähkinöitä
- 1 ruokalusikallinen +1 teelusikallinen ruusuvettä
Ohjeita
-
Ennen aloittamista, varmista, että Instant Potin kansi ja tiivisterengas ovat täysin puhtaat ja kuivat. Niissä ei saa olla jäämiä.
-
Lisää Instant Potin sisäiseen teräspataan kaikki ainekset tässä järjestyksessä- vesi, maito, paahdetut vermicellit, sokeri, kardemummapallot, kultaiset rusinat, cashewpähkinät ja 1 rkl ruusuvettä.
-
Sekoita ja sulje kattila kannella. Paina puuropainiketta ja aseta aika 8 minuuttiin. Puurotilan esiasetettu aika on 20 minuuttia, joten sinun on käytettävä ”-” ja ”+” -painiketta laskeaksesi ajan 8 minuuttiin. Paineventtiilin tulee olla tiivistysasennossa. Anna paineen vapautua luonnollisesti.
-
Avaa kattila ja paina paistopainiketta. Lisää lisäksi 1 tl ruusuvettä, jos käytät. Hauduta saute päällä 2-3 minuuttia, kunnes kheer hieman sakenee. Kheer jatkaa sakeutumistaan jäähtyessään, joten älä sakeuta sitä paljon tässä vaiheessa.
-
Koristele vielä pähkinöillä ja tarjoile Seviyan Kheer lämpimänä tai kylmänä!
Huomautuksia
- Voit lisätä 1/4 tl kardemummajauhetta kokonaisten kardemummapalkojen sijasta.
- Voit lisätä lopuksi murskattuja sahraminsäikeitä, kun kheer on kypsennetty ja kun se haudutetaan. Se antaa sille kauniin keltaisen värin ja lisää myös makua.
- Jos haluat paistaa pähkinät, lisää 1-2 tl gheetä ja paista IP:ssä, kunnes pähkinät ovat kullanruskeita. Poista ne kattilasta ja lisää ne myöhemmin kheeriin.
- Jos käytät paahtamatonta vermicelliä, paahda 1 ruokalusikallisessa gheetä 3-4 minuuttia saute-moodissa vaaleanruskeaksi ja lisää sitten kaikki ja noudata loput vaiheet sellaisenaan. kcal: 320 kcalHiilihydraatit: 303mgKuitu: 1gSokeri: 28gA-vitamiini: 295IUCalcium: 215mgRauta: 0.8mg