Matalapolttoisten savikeramiikka-astioiden (ollas) käyttö on ikivanha tekniikka viljelykasvien tehokkaaseen kasteluun. Tekniikkaa käytettiin ensimmäisen kerran Kiinassa ja Pohjois-Afrikassa yli 4 000 vuotta sitten, ja se on levinnyt kaikkialle maailman kuiville alueille. Ollas-astioiden (lausutaan oh-yahs) käyttö voi säästää puutarhurin aikaa, energiaa ja vettä. Ollan käyttäjät kertovat, että heidän vihannespuutarhansa tuottavat rehevämpiä ja tuottavampia kasveja. Näin kastellut kasvit eivät joudu vedestä johtuviin stressisykleihin, ja ne voivat elää ja tuottaa pidempään. Ollat voivat olla suhteellisen edullinen tapa maksimoida puutarhan tuotos ja samalla minimoida ylikastelu, valumat ja vesihävikki.
Miten se toimii
Periaate on yksinkertainen. Saviruukku haudataan niin, että vain sen päällä oleva aukko on näkyvissä maanpinnan yläpuolella. Sitten se täytetään vedellä. Olan huokoisten seinämien ansiosta vesi pääsee haihtumaan maaperään tarpeen mukaan. Koska saviruukun huokoset ovat pienet, vesi ei virtaa vapaasti ulos ruukusta. Maaperän kosteusjännitys ja kasvien juuret luovat imuvoiman. Jos maaperä on kuivaa, ollaan sisällä oleva vesi vapautuu nopeammin, kun maan juuret ”vetävät” sitä ulos. Vastaavasti, jos äskettäin on satanut runsaasti vettä, vesi jää ollaan, kunnes ympäröivä maa kuivuu. Näin ollen olla-kastelu on erittäin vesitehokasta ja estää liiallista haihtumista ja veden valumista.
Se on myös parempi kasvien juuristolle. Se edistää syväkastelua ja tiheää juurten kasvua, mikä helpottaa tehokkaampaa ravinteiden ja veden imeytymistä. Kaiva kasvukauden päätteeksi oliosi esiin, niin näet olion tehokkuuden toiminnassa. Siellä on tiheä kasvien juurien matto. Vertaile paikkoihin, joissa ei ole käytetty ollaa, ja ero on selvä.
Ollan avulla maaperä ja juuret eivät käy läpi äärimmäisiä kuivumis- ja kostumissyklejä, mikä on erityisen hyödyllistä, jotta vältytään kitkeränmakuisilta vihanneksilta, jotka ovat haasteena puutarhanhoidossa kuivilla alueilla. Tasainen vesi estää myös halkeamien syntymisen tomaatteihin tai meloneihin, joita syntyy, jos kasvit saavat ensin runsaasti ja sitten niukasti vettä. Lisäksi ollien avulla maan pinta pysyy puutarhoissa suhteellisen kuivana, mikä voi estää rikkaruohojen kasvua ja auttaa myös minimoimaan joitakin ei-toivottuja hyönteispopulaatioita.
Terrakottakukkaruukun ollien käyttö tomaattiastiassa. Photo courtesy of Laura Neff.
KÄYTTÖKELPOISET KASVIT
Olla-kastelu on tehokkainta viljelykasveille, joilla on kuituinen juuristo, kuten kurpitsoille, meloneille, vesimeloneille, tomaateille ja chileille. Ollakastelua voidaan käyttää myös viljelykasveilla, joilla on suhteellisen matala juuristo, kuten salaatilla ja yrteillä. Muista kuitenkin Ollan muoto ja se, missä vesi on. Suuret pyöreät ollat, joissa on ohuempi kaula, vuotavat suurimman osan vedestä näiden viljelykasvien juurien alle, joten aluksi voi olla tarpeen kastella pintakastelulla, kunnes viljelykasvit vakiintuvat.
Tekniikka ei ole tehokas viljakasvien ja palkokasvien kanssa käytettäväksi tarvittavan peittävyyden vuoksi. Sitä on myös vaikea käyttää suuremmassa mittakaavassa, koska kustannukset ovat suuret. Vesikustannussäästöjen ansiosta se saattaa kuitenkin olla sen arvoista joillakin viljelykasveilla pienellä tilalla, ja jos ollat asennetaan tippukastelunauhan kanssa, säästetään uudelleentäyttöön tarvittavaa työvoimaa.
Olloja voidaan käyttää myös monivuotisten maisemakasvien, kuten nuorten puiden, viiniköynnösten tai pensaiden kanssa. Jotkut puuvartisten kasvien juuret saattavat kuitenkin rikkoa savisen ollan. Jos joudut täyttämään purkin useammin epäile, että siihen on muodostunut halkeama.
VINKKEJÄ OLLAN KÄYTTÖÖN
- Hautaa olla jättäen 1-2 tuumaa pinnan yläpuolelle, jotta lika ja multa eivät pääse huuhtoutumaan sisään. Pakkaa multaa varovasti ollaan ympärille. Vesi ei hajaannu ilmataskuissa, eivätkä juuret kasva ilmataskuissa.
- Sijoita ollat vähintään 2-3 jalan välein puutarhassa, jotta niiden vaikutus olisi mahdollisimman suuri. Suuremmat ollat, joiden tilavuus on kaksi gallonaa, voidaan sijoittaa jopa 3-4 jalan päähän toisistaan.
- Tarkista vedenpinta usein ja täytä olla tarpeen mukaan. Tiheys riippuu maaperätyypistä, ympäröivien kasvien tiheydestä ja säästä. Toisinaan se saatetaan joutua täyttämään uudelleen 7 päivän välein tai useammin tai jopa joka toinen päivä.
- Pitäkää aina kivi, levy tai muu suojus olla-aukon päällä. Näin minimoidaan haihtuminen ja estetään hyttysten lisääntyminen.
- Käytä ollia lievästi hiekkaisessa tai karkearakeisessa maaperässä. Runsaasti savea sisältävät maat eivät haihduta vettä hyvin.
- Jos maaperä on hyvin syvä, on hyödyllistä sijoittaa lautas tai salaojitusalusta sen kuopan pohjalle, johon olla sijoitetaan. Tämä estää veden suotautumisen alaspäin ja edistää samalla suotautumista ulospäin.
- Istuta siemenet muutaman sentin päähän olla-aukosta. Kastele koko aluetta ja mahdollisesti pintavettä, kunnes siemenet itävät, jos olla ei pidä ylimpiä kahta tuumaa kosteana.
- Tiedä, mihin ollasi on haudattu. Hahmottele aukko kivillä, käytä neulaslippua tai muita menetelmiä, jotta kukaan ei voi astua olian päälle.
- Jos asut alueella, jossa on kovia pakkasia, kaiva ollasi joka talvi ylös, jotta ne eivät halkeile maan alla.
- Olaan voidaan lisätä nestemäistä lannoitetta, joka vapauttaa ravinteita hitaasti maaperään. Varmista, että se on todella nestemäisessä muodossa, jotta saven huokoset eivät tukkeudu.