Today it’s all about how to dehydrate marshmallows for hot cocoa and more. Kun ne tulevat myyntiin, tämä on täydellinen hetki dehydratoida useita quart mason-purkkeja täyteen, jotta perheelle riittää ruokaa seuraaviksi kuukausiksi. Nämä maistuvat kuin Lucky Charms muropaketeissa.
Jos rakastat kuumaa kaakaota tai kuumaa suklaata, tulet rakastamaan näiden lisäämistä kuumaan juomaan. Voi että, ne tekevät lämpimästä juomasta entistäkin herkullisemman. Jos sinulla on omaa kotitekoista kaakaoseosta, tee kuppi ja lisää muutama näistä minivaahtokarkeista.
How To Dehydrate Marshmallows
Tiedät ehkä jo, että marraskuu on paras kuukausi varastoida näitä pieniä valkoisia jalokiviä, tai jopa maustettuja.
KAuppojen valikoimissa on useita makuja, mutta itse päätin valita valkoiset minivaahtokarkit (tavallisten vaahtokarkkien sijaan) sekä appelsiini-, mansikka-, sitruuna- ja limettimaustetut.
Valkoiset sopivat täydellisesti kuumaan kaakaoon tai suklaaseen. Maustetut sopivat hyvin naposteltavaksi tai muroihin lisättäviksi.
Vaahtokarkkien dehydratoinnissa on mukavaa se, että avaat vain pussit ja asetat ne yhtenä kerroksena dehydraattorin tarjottimille. Kytke laite päälle ja aseta lämpötila 150 asteeseen.
Niiden koko ei juuri muutu dehydratoinnin jälkeen. Huoneen kosteus ja kuivauslaitteen lämpötila-asetus määräävät, kuinka kauan niiden täydellinen kuivuminen kestää.
Pitäisi vain testata, että ne ovat rapeita koko vaahtokaramellin läpi. Vaahtokarkit eivät kutistu kuten muut dehydratoidut elintarvikkeet.
Kuten kaikessa, mitä dehydratoin, annan ruoka-aineiden aina vetäytyä muutaman päivän, ennen kuin käytän FoodSaver-tyhjiötiivistintä sulkeakseni näitä herkkuja täynnä olevat purkit. En käytä hapenimeytysaineita, koska säilytän näitä vain vuoden ajan.
How To Dehydrate These Gems
- 1-6pussillista mini-/pikku vaahtokarkkeja
-
Asettele mini-/pikku vaahtokarkit tasaisesti dehydraattorin telineille. Käytin Excalibur-dehydraattoriani ja asetin lämpötilaksi 150 astetta. Näiden täydellinen kuivuminen kestää 24-30 tuntia. Aika riippuu aina huoneen ilmankosteudesta, jota käytät elintarvikkeesi dehydratointiin. Anna tarjottimien seistä päivän tai kaksi (2 viikkoa on vielä parempi), ennen kuin laitat vaahtokarkit purkkeihin säilytettäväksi ruokakomerossasi. Haluan varmistaa, että ruoka on täysin kuivunut, ennen kuin käytän FoodSaveriani neljänkympin muurinpohjapurkkien sulkemiseen.
Miten näitä voi käyttää?
- Hot Chocolate
- Cocoa
- Add to Cereal
- Crunchy Snacks
Miten tiedän, että ne ovat täysin kuivia?
Jos pureudut vaahtokarkkiin ja se on vielä pehmeä, ne eivät ole valmiita. Jos ne murenevat kädessäsi tai hajoavat lusikalla lautasella, tiedät, että ne ovat kuivia.
Ajattele vaikka ostamiamme muroja, joissa on noita herkullisia kuivattuja kovia vaahtokarkkiherkkuja.
Mestaripurkkisäilyttäjänä voin varmuudella sanoa, että nämä säilyvät turvallisesti ruokakomeron hyllyllä vuoden ajan, jos suljet purkit FoodSaverilla.
Mistä vaahtokarkit on tehty?
Ne on periaatteessa tehty sokerista, liivatteesta, vedestä ja ilmasta.
Voinko pakastaa vaahtokarkkeja?
Kyllä, voit varmasti. Ne vievät tilaa pakastimessamme, mutta niitä voi pakastaa.
How to make Marshmallow Creme
Hot Chocolate/Cocoa Mix
- 1kuppia sokeria
- 1/2kuppiaHollantilainen kaakao tai mikä tahansa kuiva makeuttamatonta kaakaota
- 2/3kuppiavettä
- 4kuppiamaitoa
- 2teelusikallistavaniljaa
- kermavaahtoa (valinnainen)
- piparminttua. piparminttukuorta (valinnainen laita pieni pala jokaisen kupin pohjalle ja kaada halutessasi lämmin kuuma kaakao piparminttukuoren päälle)
-
Laita sokeri ja kaakao kattilaan ja sekoita seos. Lisää vesi ja sekoita, kunnes se on sekoittunut. Kuumenna seos kiehuvaksi ja sekoita jatkuvasti kahden minuutin ajan. Lisää maito hitaasti ja kuumenna huolellisesti, mutta älä keitä. Tarjoile halutessasi kermavaahdon kanssa.
-
Huomaa*** Jos haluat tehdä kuivaseoksen: My Thrive Instant Milk Can toteaa: 1 kuppi vettä + 2 ruokalusikallista kuivamaitoa = 1 kuppi maitoa. Siinä lukee myös (helpottaakseni asiaa): 4 kupillista vettä + 2/3 – 1 kupillinen kuivamaitoa = 4 kupillista maitoa. Reseptini vaatii 4 kupillista maitoa, joten lisäisin reseptiin 1 kupillisen kuivamaitoa ja merkitsisin, että lisään 4 kupillista vettä, kun teen tämän reseptin 1 kupillisen pikakuivamaidon kanssa.
Tässä ovat muut tekemäni Dehydrating Posts:
- Omenoiden kuivattaminen
- Banaanien kuivattaminen
- Karhunvatukoiden kuivattaminen ja jauhe
- Pensasmustikoiden kuivattaminen ja jauhe
- Kilantrojen kuivattaminen
- Kurkkujen kuivattaminen ja jauhe
- Kurkkujen kuivattaminen
- Dehydratointi Inkivääri ja jauhe
- Kaalin ja lehtikaalijauheen kuivattaminen
- Kiivin kuivattaminen
- Sitruunoiden kuivattaminen ja jauhe
- Vaahtokarkkien kuivattaminen
- Piparminttumehun kuivattaminen
- Vaahtokarkkien kuivattaminen
- Kuivattaminen Sienet ja sienijauhe
- Sipulin kuivattaminen ja jauhe
- Päärynän kuivattaminen
- Ananaksen kuivattaminen
- Vadelmaan kuivattaminen ja jauhe
- Pinaatin kuivattaminen ja jauhe
- Mansikoiden kuivattaminen
- Mansikoiden kuivattaminen
- Tomaattien dehydratointi ja jauhe
- Vesimelonin dehydratointi
Loppusana
Toivottavasti tämänpäiväinen postaus vaahtokarkkien dehydratoinnista saa sinut innostumaan ruoan säilömisestä, jos et vielä tee sitä. On jotain niin mahtavaa, kun on oma miniruokakauppa omassa kodissa.
Jatkakaa valmistautumista, meidän on huolehdittava omasta perheestämme, jos katastrofi iskee naapurustoon. Me pystymme tähän, lupaan sen. Jumala siunatkoon tätä maailmaa, Linda
Natural Remedies That Work