Jakaminen on välittämistä!
- Jaa
- Twiittaa
- Pin
Easy Hashbrown Casserole – kermainen ja juustoinen perunaruoka, joka valmistetaan vain muutamasta raaka-aineesta! Ei tarvita purkkikermakeittoa!
Hyvä lisuke Instant Pot Mashed Potatoes -perunamuusin, Loaded Mashed Potatoes Casserole -perunavuokaan tai Caramelized Onion Mashed Potatoes -perunamuusin tilalle.
Easy Hashbrown Casserole sopii täydelliseksi lisukkeeksi jouluillalliselle, viikonlopun brunsseille, tai sitten, kun kaipaat yksinkertaisesti lohturuokaa. Olen innoissani voidessani jakaa reseptini, joka ei vaadi purkillista tiivistettyä kermakeittoa, mutta on silti kermainen, juustoinen ja herkullinen! Se on puhdasta lohturuokaa! Niin hyvää, että kurottaudut hakemaan jälkiruokaa. Tämä pataruoka, joka on valmistettu superhelppo korvike keittokermalle, smetanalle ja pakastekermalle, on superhelppo tehdä ja se voidaan helposti valmistaa etukäteen.
Ainesosat:
- pakastetut hashbrowns
- voi
- valkosipuli
- keltainen sipuli
- puolet ja puolet
- maissitärkkelys
- suola ja pippuri
- kuivattu tilli
- maitokerma
- cheddar- ja Monterey Jack -juusto
.
Miten tehdään hashbrown-pata?
- Valmistele tiivistetty keittokermankorvike.
- Sekoita hashbrownit (sulatetut) kermaseokseen, smetanaan, suolaan ja pippuriin. Seoksen tulee olla paksua ja kermaista.
- Jaa seos voideltuun vuokaan, lisää päälle cheddar- ja Monterey Jack -juustoa.
- Paista, kunnes seos kuplii ja juusto on sulanut.
Sulatun kermakeiton korvike tyhjästä:
Useimmissa hash brown casserole -resepteissä vaaditaan tölkki tiivistettyä kana-, selleri- tai cheddar-kermakeittoa. Koska en käytä näitä omassa keittiössäni, keksin keinon tehdä kermaisen seoksen puolet ja puolet ja maissitärkkelystä täydelliseksi korvikkeeksi. Sen keittäminen kattilassa kestää vain 5-7 minuuttia.
- Kuullota ensin valkosipuli ja sipuli voissa.
- Lisää maissitärkkelyksen kanssa vatkattu puolikas ja puolikas, suola ja pippuri. Lisään myös tilliä, koska rakastan tilliä perunaruoissa.
- Keitä koko ajan sekoittaen, kunnes seos on paksua ja kermaista.
- Tässä vaiheessa voit laittaa jäähtyneen seoksen purkkiin, peittää sen ja laittaa jääkaappiin, kunnes olet valmis käyttämään sitä.
Pakastaminen:
Niin, tämän pataruoan voi helposti pakastaa. Valmista ja pakasta. Tuo huoneenlämpöön ennen paistamista.
Lämmittäminen:
Lämmittääksesi ylijäämät uudelleen, laita vain astia 350 asteeseen esilämmitettyyn uuniin ja paista 20 minuuttia tai kunnes se on lämmin.
Lisää lisukereseptejä:
- Paras helppo bataattivuoka
- Slow Cooker Vihreiden papujen vuoka
- Täydellinen aamiaisvuoka
- Klassinen Thanksgiving Stuffing
- Candied Sweet Potatoes
Jos pidät tästä reseptistä ja teet sen, nappaa kuva ja jaa se INSTAGRAMissa! Merkitse minut @crunchycreamysweet, jotta voin tsekata sen ja jättää kommentin! 😀
Helppo Hashbrown-pata – kermainen ja juustoinen perunaruoka, joka valmistetaan vain muutamasta aineksesta!
- 5 kuppia hash browns sulatettuja
- 1 rkl voita
- 2 tl hienonnettua valkosipulia
- 1/2 keskikokoista keltaista sipulia hienonnettuna
- 1 kuppi puolet ja puolet
- 1 rkl maissitärkkelystä
- 1/2 tl kosher-suolaa
- 1/4 tl jauhettua mustapippuria
- 1/2 tl kuivattua tilliä valinnainen
- 1 kuppi smetanaa
- 1 mom.25 kuppi silputtua cheddar- ja Monterey Jack -juustoa
-
Sulata voi keskikokoisessa kattilassa. Lisää valkosipuli ja sipuli ja kuullota, kunnes sipuli on läpikuultavaa.
-
Vispaa mittakupissa puolet ja puolet ja maissitärkkelys. Lisää suola, pippuri ja tilli ja vatkaa joukkoon.
-
Lisää maissitärkkelysseos kuullotettujen sipulien joukkoon. Keitä keskilämmöllä jatkuvasti sekoittaen, kunnes se on paksua ja kermaista. Poista liedeltä ja anna jäähtyä. Tässä vaiheessa voit jäähdyttää seoksen kokonaan, peittää ja laittaa jääkaappiin käyttövalmiiksi, vaikka seuraavana päivänä.
-
Voita 13″ x 9″ tai 2-neliöinen vuoka. Aseta sivuun.
-
Lämmitä uuni 350 asteeseen.
-
Suuressa sekoituskulhossa sekoita hash browns, maissitärkkelys seos, smetana. Mausta suolalla ja pippurilla. Seoksen tulee olla paksua ja kermaista. Levitä valmisteltuun pata-astiaan.
-
Koristele juustolla. Paista uunissa 30-35 minuuttia TAI kunnes kuplivaa ja juusto on sulanut.
-
Nosta uunista ja jäähdytä 10 minuuttia.
-
Koristele halutessasi hienonnetulla persiljalla ja tarjoile.
- Tämä vuoka leikataan todella helposti ja siististi. Jos haluat siitä kosteamman, lisää vielä 1/2 kupillista smetanaa hash brown -seokseen ennen paistamista.
- Tämän pataruoan voi valmistaa päivää aikaisemmin, peitettynä ja jääkaapissa. Ennen paistamista anna olla huoneenlämmössä uunin esilämmityksen ajan.
- Huomaa, että ravintoarvo voi vaihdella käyttämästäsi tuotteesta riippuen. Alla olevat tiedot ovat arvioita.
Tämä resepti julkaistiin alunperin vuonna 2018 ja sitä päivitettiin 26. syyskuuta 2019.