Friteerattuja jalapenoviipaleita

Jakaminen on välittämistä!

Syväpaistetuissa jalapenoviipaleissa eli pullonkorkkiviipaleissa on superkirpeä kuorrutus, ja ne ovat todella tulisia. Kasta ne Ranch-kastikkeeseen, niin saat viileän lopputuloksen tälle mausteiselle alkupalalle.

Syväpaistetut alkupalat ovat ehdoton suosikkini. Kaikki maistuu paremmalta paistettuna. Lempiruokieni paistettujen ruokien joukossa,……….. nämä Friteeratut Jalapeno-viipaleet.

Neissä on ihana taikina, joka paistuu sekä rapeaksi että kevyeksi. Jalapenojen paistaminen vie niistä hieman purevuutta, mutta niissä on silti runsaasti tulisuutta. Tykkään kastella ne Ranch-kastikkeella viilentääkseni niitä hieman.

Tarvitset tähän reseptiin noin 8-10 tuoretta jalapenoa. Tämän reseptin taikinamäärällä voit luultavasti paistaa noin 18-20. Joka kannattaa tehdä, jos teet näitä pelipäiväksi. Ne menevät nopeasti! Varsinkin, kun sinulla on kylmää olutta niiden kanssa tarjoiltavaksi.

Nämä jalapenot on päällystetty oluttahnalla, joten ne sopivat täydellisesti pelipäivään ja tarjoiltavaksi oluen kanssa. Voit käyttää Guinnessia tai mitä tahansa vaaleaa olutta. Pysyisin kaukana todella humalallisista IPA:sta. Ne saattavat pilata maun.

paistan kasviöljyssä, mutta voit käyttää rypsi- tai maapähkinäöljyä. Kuumuusaste vaihtelee mielestäni todella paljon jalapenosta toiseen.

Muuta paistettua Suosikkeja:

• Oluessa haudutettuja paistettuja suolakurkkuja
• Oluessa haudutettuja sipulirenkaita
• Paistettua parsaa
• Paistettua kesäkurpitsaa. Chips

Deep Fried Jalapeno Slices

Kurssi: 178kcal

Deep Fried Jalapeno Slices, alias Bottle Caps, on erittäin rapea pinnoite ja todella pakata lämpöä. Kasta ne Ranch-kastikkeeseen, niin saat viileän lopputuloksen tälle mausteiselle alkupalalle.

Tulosta resepti

Ainesosat

• 1 iso kananmuna
• 1 (12-unssinen) olut
• 1 ruokalusikallinen leivinjauhetta
• 1 teelusikallinen maustettua suolaa
• 1 3/4 kuppia yleiskäyttöön soveltuvia jauhoja
• 8 – 10 jalapenoa, viipaloituna
• kasviöljy
• Ransikkakastike tarjoiluun

Ohjeet

• Vispaa keskikokoisessa kulhossa kananmuna, olut ja leivinjauhe.
• Kun se on tasaista, vatkaa joukkoon maustesuola ja jauhot.
• Kaada hollantilaiseen uuniin 2 tuumaa kasviöljyä. Kuumenna öljy 365 asteeseen.
• Lisää jalapenot taikinaan.
• Paista jalapenot erissä. Älä ahtauta pannua. Paista, kunnes ne ovat kullanruskeita kummaltakin puolelta. Nosta paperipyyhkeellä vuoratulle lautaselle.
• Tarjoile Ranch-kastikkeen kanssa.

Ravintosisältö

Kalorit: 178kcal

Poikkeama: Tämä viesti sisältää affiliate-linkkejä.