Varhaisimmat merkit tästä perinnöstä voidaan nähdä 1860-luvun kartoissa, joissa luetellaan useita pieniä saksalaisia panimoita ja tislaamoja tällä alueella. Joen läheisyys ja läheiset viljelysmaat mahdollistivat näiden laitosten kukoistuksen, ja kysynnän kasvaessa myös Brewerytownin kehitys lisääntyi. 1900-luvun alkuun mennessä se oli kukoistava saksalainen siirtokunta. Suuri osa 1900-luvun alun laajenemisesta oli arkkitehti Otto Wolfin vastuulla, joka valvoi yli 60 rakennuksen rakentamista alueelle, mikä toi alueen taloihin, saluunoihin ja panimoihin selkeän saksalaisen luonteen. Jotkut hänen rakennuksistaan ovat yhä pystyssä, kuten Bergdoll Brewingin ja F.A. Poth Brewingin rakennukset. Jefferson Street Grounds, Philadelphia Athleticsin major league -pesäpallojoukkueen ensimmäinen koti ja kaikkien aikojen ensimmäisen major league -pesäpallo-ottelun pitopaikka, sijaitsee kaupunginosassa 27th Streetin ja Jefferson Streetin kulmassa. Siellä sijaitsi myös kuuluisa Columbia Park.
Huippuvuosinaan eri puolilla Philadelphiaa toimi 700 panimoa, joista useita kymmenen korttelin alueella Brewerytownissa. Valitettavasti paikallisen teollisuuden romahdettua myöhemmin 1900-luvulla, jonka alun perin aloitti kieltolain täytäntöönpano Yhdysvalloissa, ja oluen tuotannon siirtyessä pääasiassa Keskilänteen, jokainen yksittäinen panimo oli kadonnut vuoteen 1987 mennessä. Teollisuus on hiljalleen palannut kaupunkiin, mutta sen kapasiteetti ei ole läheskään yhtä suuri kuin sen kukoistuskaudella. Vuodesta 2016 lähtien Brewerytownin ainoa aktiivinen panimo on Crime & Punishment Brewing, joka avattiin vuonna 2015. Tämän 1900-luvun lopun laman aikana koko Pohjois-Philadelphia, Brewerytown mukaan lukien, kärsi kovasti taloudellisesta lamasta. Kaupunginhallitus katsoi suuren osan alueesta rappeutuneeksi. Vuonna 1991 Brewerytownin historiallinen alue sai National Register of Historic Places -sertifikaatin. Alueella on 380 rakennusta, ja se rajoittuu karkeasti Cecil B Moore Ave.:n ja Pennsylvania Ave.:n rajoihin, 25th. ja N. 33rd.
PanimotEdit
Korttelissa toimineita panimoita olivat mm:
- Bergner & Engel Brewing Company (Thompson Street 32nd:n ja 33rd:n välissä, itäpuolella)
- Charles Eisner Brewery (Thompson Street 32nd:n ja 33rd:n välissä, länsipuolella)
- F. A. Poth Brewing Company (31st & Jefferson Streets, NW-kulma)
- H. Mueller Centennial Brewery (31st & Jefferson Streets, NE corner)
- J. & P. Baltz Brewing Company (31st & Thompson Streets)
- Arnholt & Schaefer Brewing Company (31st ja Thompson Streets, koilliskulma)
- G. Keller’s Brewery (31st Street, länsipuoli, Jeffersonin ja Masterin välissä)
- J. Bentz’ Brewery (31st Street, länsipuolella, Jeffersonin ja Masterin välissä)
- Thomas Perot Brewery (31st ja Master Streets, NW-kulma)
- W. S. Perot (32nd and Thompson Streets, NW corner)
- Goldbeck & Eisele (31st and Thompson Streets, NE corner)
- Geo. F. Rothacker Brewery (31st Street, länsipuoli, Thompsonin ja Masterin välissä)
- Eble & Herter (33rd Street ja Pennsylvania Avenue)
- Francis Orth (myöhemmin Burg & Pfaender, myöhemmin Bergdoll Brewery; 33rd Street, Master Streetin eteläpuolella)
- Henzler & Flach Brewery
- City Park Brewery (29th and Parrish Streets)
- Commonwealth Brewing Company (28th and Cambridge Streets)
- Keystone State Brewery (27th and Parrish Streets)
- Peter Schemm and Son (West College Ave. ja Poplar Street)
- India Pale Ale Brewery (38th Street ja Girard Avenue)
- Michel Gosse (27th & Thompson Streets)