Voidemainen suklaakuorrutteinen Banana Popsicles, jossa on ripaus maapähkinävoita ja vaniljaa, tekee näistä popsista parhaan välipalan vilvoitteluun!
Niin kuin banaanismoothie tikulla, nämä Banana Popsicles ovat täydellisiä välipalaksi tai uima-altaan äärellä virkistykseksi! Mikään ei ole helpompaa valmistaa kuin kunnon popsicle kourallisella aineksia, joita sinulla on varmasti jo keittiössäsi!
Popsicle Madness
Nostin tämän popsicle-reseptin kokoelmastani kesäisiä reseptejä, joita valmistimme kuumimpina päivinämme ja jotka olimme tallentaneet juuri tätä hetkeä varten. Kun suurin osa lukijoistamme asuu toisella puolella maapalloa, kannattaa olla valmistautunut!
Näiden valokuvien näkeminen uudelleen tuo kaikki nämä herkulliset muistot takaisin mieleen. Kermaisia, smoothien makuisia jäätelöitä, joissa on hennon makeaa hunajaa, ripaus maapähkinävoin suolaisuutta ja ripaus vaniljaa, kaikki kastettu suklaaseen JA päällystetty murskatuilla pähkinöillä… Mikään kääre ei vedä vertoja näihin jäätelöihin pakatulle maulle.
Parasta tapaa valmistaa jäätelöitä
Tämän jäätelön seos on paksua. Yritimme tehdä niistä juoksevampia vain pettyneinä lopputulokseen (ajattele valuvaa banaania/maitoa, joka valuu käsiäsi pitkin vain 2 sekunnin syömisen jälkeen). Käytä tästä syystä tehokasta tehosekoitinta tai tehosekoitinta.
Banaanipopsiksen vinkit:
- Banaanit – aloita kypsistä banaaneista. Ei välttämättä niin kypsiä kuin banaanileivän tekemiseen, mutta lähellä sitä. Mitä kypsempiä, sitä makeampia banaanijäätelöistäsi tulee.
- Pähkinävoi – käytämme sileää. Voit korvata sen myös mantelivoilla tai millä tahansa muulla pähkinävoilla, joita sinulla on käsillä. Jos olet pähkinäallerginen, jätä se kokonaan pois ja lisää ripaus suolaa seokseen.
- Jogurtti – käytä tavallista, kreikkalaista tai luonnonjogurttia, joka tuo poppareihin pientä kirpeyttä ja antaa sinulle mahdollisuuden säätää omaa makeutta ja makua.
- Hunaja – käytetään banaaniseoksen makeuttamiseen. Säädä se oman makusi mukaan sen jälkeen, kun olet käsitellyt kaikki ainekset yhdessä. Aloita 1 ruokalusikallisella ja jatka siitä.
- Suklaa – paras suklaa poppareihin on Magic Shell. Jos käytät sulatettua suklaata, sinun on toimittava nopeasti -> upota suklaaseen, sitten pähkinöihin (jos käytät) ja pakasta heti uudelleen, jotta poppiksesi jähmettyvät muutamaksi minuutiksi, jotta ne eivät sulaisi uudelleen suklaan lämmöstä.
Tarvitsetko lisää virkistäviä reseptejä? Kokeile näitä!
Mansikka-kookos-juustokakkusalaatti
Hunaja-Lime-hedelmäsalaattiresepti
Suklaakuorrutetut banaanit
Ainesosat
- 2 keskikokoista kypsää banaania kuorittu ja rikottu paloiksi
- 1/4 kupillista sileää maapähkinävoita tai mantelivoita (valinnainen)
- 1 1/2 kupillista maustamatonta jogurttia (kreikkalaista tai luonnonjogurttia)
- 1/4 kupillista maitoa
- 1…2 rkl hunajaa
- 2 tl puhdasta vaniljauutetta
- 1/2 kuppia Magic Shell (Ice Magic), tai puolimakeaa suklaata, sulatettu
- 1/2 kupillista murskattuja maapähkinöitä valinnainen
Ohjeet
-
Taivuta banaanit tehosekoittimen kulhoon tai sauvasekoittimeen yhdessä maapähkinävoin, jogurtin, maidon, 1 ruokalusikallisen hunajan ja vaniljan kanssa. Soseuta tai tehosekoita, pysähtyen välillä kaapimaan sivut muovilastalla, kunnes se on sileää. (Jos seos on liian paksua, lisää hieman lisää maitoa, jotta saat sen sekoittumaan.) Maista ja lisää tarvittaessa hunajaa makusi mukaan,
-
Jaa seos popsicle-muoteihin, naputtele muotteja keittiön penkkiin ilmataskujen vähentämiseksi ja työnnä popsicle-tikkuja. Pakasta, kunnes se on jäätynyt kiinteäksi (noin 4-5 tuntia).
-
Kun olet valmis tarjoilemaan, aseta muotit lämpimän juoksevan veden alle 3-5 sekunnin ajaksi, jotta poppikset irtoavat helposti.
-
Kastele sulatettuun suklaaseen ja kuorruta murskatuilla maapähkinöillä (valinnainen).