Delawaren piirikunnan viehättävät kaupungit ovat täynnä ainutlaatuisia kauppoja, herkullisia ravintoloita ja historiallisia rakennuksia, jotka sopivat täydellisesti viikonlopun tutustumiseen. Tein hiljattain juuri niin ja löysin muutamia uusia suosikkeja, joita en malta odottaa jakamaan! Aloitetaanpa parhaasta osasta, ruoasta.
12 West: 12 W. William Street
Ei ole parempaa paikkaa Taco Tuesdaylle! 12 West on paikka, josta saat aitoja tacoja ja perinteistä tex-mexiä.
Suhteellisen pienen pääruokavalion rinnalla on ”rakenna oma tacosi” -osio. Tilasin muutaman eri lajikkeen ja EI pettynyt.
Pidän valkoisten maissitortillojen pehmeästä koostumuksesta ja possun vatsa oli aivan uskomatonta. Proteiinit olivat kaikki kypsennetty täydellisesti ja vihannekset olivat raikkaita ja tuoreita. Maistoin myös sitruksista katkarapucevicheä, ja olin niin tyytyväinen siihen, miten raikkaalta ja kirkkaalta se maistui.
Täysi baari ja cocktail-valikoima tekevät happy hourista loistavan. Otin greippimargaritan huuhtelemaan tacojani ja yllätyin iloisesti greippimehun, tequilan ja limemehun yksinkertaisesta sekoituksesta. Ei mitään siirappimaista, neonväristä sokeripommia.
Bun’s Restaurant: 12 W. Winter Street
Jos haluat todella tuntea olevasi paikallinen ”Delawarialainen”, suuntaa Bunsiin. Se on ollut osa yhteisöä jo yli 150 vuotta aloittaen leipomona, jossa se sai nimensä myydyimmistä tuotteista, Bunsista!
Tänä päivänä Buns on täyden palvelun ravintola ja baari. Ruokalista on täynnä paikallisia klassikoita ja hauskoja uusia ruokia.
Vaikka ruokalistalla oli aika monta ruokalajia, joita halusin kokeilla, en voi koskaan jättää väliin ravintolan erikoisuuden tilaamista. Tässä tapauksessa se oli vanhanaikainen ruokalaji, joka on ollut olemassa alusta asti: Kinkkuleipä.
Ei, tätä en olisi normaalisti tilannut, varsinkaan koska en pidä lihamurekkeesta, mutta olin rehellisesti yllättynyt siitä, miten hyvää se oli! Kuvittele hieman maustettua, kinkkupohjaista lihamureketta suolaisella hunajasinappikuorrutuksella. Myönnän, että tämä yksinkertainen kuvaus ei todellakaan tee sille oikeutta, joten teidän on vain luotettava minuun. Sen lisukkeena oli valkosipuliperunamuusia, ja aion pysähtyä Bun’sissa tulevaisuudessa tilaamaan sen uudelleen.
Amato’s Food Fired Pizza: 6 S. Sandusky Street
Todellinen, puulämmitteinen pizza on jotain erityistä, ja Amato’silla on sitä. Kaikki heidän pizzansa heitetään käsin ja valmistetaan tilauksesta. Luo oma pizzasi tai tilaa jokin erikoisuuksista, kuten henkilökohtainen suosikkini Adrianne. Pestokastikkeella, pepperonilla, tuoreilla jalapenoilla, gorgonzolalla, fetalla ja tuoreella mozzarellalla täytetty pizza on todella ainutlaatuinen herkku! Parasta on kuitenkin täydellisen rapea ja hieman hiiltynyt kuori. Voisin syödä tätä kuorta pelkkänä koko päivän.
Valikoimassa on muutakin kuin pizzaa. Paljon salaatteja, pastaa ja voileipiä, jotka on valmistettu vain tuoreista, luonnollisista raaka-aineista, lupaavat jokaiselle jotakin. Riippumatta siitä, mihin päätät, kokeile heidän kotitekoisia lihapullia punaisessa kastikkeessa. Et tule katumaan.
Coffeeology: 43 N. Sandusky Street
Tarvitsetko kahvitauon? Coffeology on suloisin pieni kauppa. Sen lisäksi, että baristat tarjoilevat ahkerasti kaikkia suosikkikahvijuomiasi, hyllyissä on kuratoitu kokoelma antiikkia ja kodin sisustusta. Niin, ja tiski täynnä leivonnaisia ja jälkiruokia. Jokaisen kahvilan pitäisi olla tällainen.
Ciao Cafe: 2 N. Sandusky Street
Aito italialainen gelato? Kyllä, kiitos! Ciao on ensimmäinen laatuaan oleva Gelato-kahvila Delawaressa, ja jos et ole vielä piipahtanut siellä, olet todella jäänyt paitsi!
Kaiken gelaton valmistaa itse omistaja Eva, joka vietti vuosia Italiassa oppimassa täydellisen kauhan salaisuuksia. Muutettuaan Delawareen miehensä kanssa he panivat nuo koulutusvuodet koetukselle avaamalla Ciaon. Ei ole ketään, johon luottaisin gelatoni enemmän kuin Eva!
Kävijöille on tarjolla noin 12 makua kaikkina päivinä, joista 6 on vakiintunutta ja 6 kausittaista. Tykkäsin jokaisesta mausta, jota kokeilin, mutta suklaa oli selkeä kohokohta. Se oli uskomattoman täyteläinen ja dekadentti. En tiennyt, että gelato voi maistua näin unenomaiselta.
Aivan kuin gelato ei olisi tarpeeksi syy vierailla, Eva täyttää leivontalaatikon kotitekoisilla herkuilla, mukaan lukien kaksi hänen erikoisuuksiaan, tiramisu ja cannoli.
Tammi & Brazen Wine Company: 38 E. Winter Street
Tammi ja Brazen on täydellinen paikka pysähtyä nauttimaan lasillinen hyvää viiniä. Omistajat Jeff & Gina Kirby valmistavat viininsä käsityönä vanhan maailman tekniikoita käyttäen Kaliforniasta ja Washingtonin osavaltiosta peräisin olevista rypäleistä.
Valikoimassa on laaja valikoima punaisia, valkoisia ja sangriaa. Etkö ole varma, mistä pidät? Viinilento on oikea tapa valita. Baarimikot olivat kaikki avuliaita ja innokkaita selittämään viinejä ja auttamaan minua valitsemaan 4 eri lajiketta flightiin.
Pidin joka ikisestä viinistä lennossani, mitä en usko, että oli koskaan aiemmin tapahtunut. Kausikohtaiset sangriat tuovat menuun ylimääräisen hauskan elementin. Otin Cranberryn, joka oli esillä juhlapyhien aikaan, ja uskokaa minua, kun sanon, että olisin voinut viedä kotiin laatikollisen. Joulupukki, luetko sinä tätä?
Local Roots: 15 E. Olentangy Street, Powell
Lempipaikkani illanviettoon Delawaressa on Local Roots. Käveleminen tähän viihtyisään ravintolaan on kuin kävelisi parhaan ystäväsi keittiöön. Tunnelma on vilkas ja viihtyisä, ja haluat heti istahtaa alas ja jäädä hetkeksi.
Ravintolan taustalla oleva motivaatio on kuitenkin se, mikä tekee siitä erityisen. Suuri osa ruokalistasta on hankittu paikallisesti, aina lihasta ja tuotteista paikallisiin käsityöoluisiin. Ruokalistat vaihtuvat kausittain, ja erikoisuuksia lisätään viikoittain korostamaan parhaita tuoreita raaka-aineita paikallisilta tiloilta.
Kaikki nämä ihanat tuotteet ovat osaavissa käsissä, minkä osoitti täydellisen rapeaksi paistettu okra, joka tuli osana mustaksi paistettua kampasimpukka-annostani. Kampasimpukat olivat samettisia ja täynnä makua.
Kun vierailet, älä epäröi tilata talon valmistamia perunalastuja alkupalaksi. Ne on kuorrutettu juuri oikealla määrällä kermaista Alfredo-kastiketta ja kruunattu rapealla pekonilla ja kevätsipuleilla.
Puh! Kaiken tuon ruoan välissä kannattaa varmaan pitää taukoa ja käydä vähän shoppailemassa ja katselemassa nähtävyyksiä. Tiedän juuri sopivia paikkoja.
