Jos olet arabi, sinun pitäisi luultavasti tietää, mikä on maqluba. Jos satut olemaan ulkomaalainen tai yksi niistä epäonnisista arabeista, joilla ei ole aavistustakaan, mikä makluba on, anna meidän valistaa sinua. Se on perinteinen ruoka Levantista, ja se on hyvin suosittu Bahrainissa, Irakissa, Jordaniassa, Kuwaitissa, Libanonissa, Palestiinassa, Saudi-Arabiassa ja Syyriassa. Eli periaatteessa kaikkialla!
Ruoka sisältää lihaa, riisiä ja paistettuja vihanneksia, jotka asetetaan kattilaan, joka sitten käännetään ylösalaisin, kun se tarjoillaan, mistä nimi maklouba, joka kääntyy kirjaimellisesti ”ylösalaisin”. Osoittaaksemme, kuinka paljon rakastamme tätä ruokalajia, päätimme koota listan suosikkiresepteistämme, jotka saavat vatsasi käymään aivan aggressiiviseksi.
Tämä on luultavasti helpoin maklouba, jonka tulet koskaan elämässäsi valmistamaan
Reseptin saat napsauttamalla tästä.
Tämä on naudanlihaa sisältävä maklouba, jonka halusit vasta nyt!
Klikkaa tästä reseptiin.
Tämä lammas + maklouba -resepti on ilmeisesti sitä, mitä tarkoittaa olla ikuisesti onnellinen.
Rakkauden ruoka: 5 Deliciously Romantic Middle Eastern Dishes to…
Klikkaa tästä resepti.
Oletko sitä mieltä, että rakkauden jälkeinen elämä on mahdollista? Uskot, kun olet ahminut tämän kanan maklouban munakoisolla.
Klikkaa tästä reseptiin.
Tämä erikoinen maklouba kukkakaalin kanssa -resepti on unelmien juttu!
Klikkaa tästä reseptiin.
Viimeiseksi, mutta ei suinkaan vähäisimmäksi, keittiömestari Osaman ikioma resepti tästä herkullisesta ruuasta on maistettava.
Klikkaa tästä reseptiä varten.