Pinaatti on vihannes, joka erottuu edukseen tärkeillä ravitsemuksellisilla ominaisuuksillaan, saatavuudellaan ja edullisella hinnallaan, mikä tekee siitä erittäin suositeltavan ruoan terveellisessä ruokavaliossa. Siksi tänään Gurméssa näytämme sinulle nämä pinaattireseptit, jotka sopivat mihin tahansa hetkeen.
Pinaatti kuuluu Amaranthaceae-heimoon, ja sitä viljellään vihanneksena syötävien, suurten ja hyvin tummanvihreiden lehtiensä vuoksi. Pinaattia viljellään tavallisesti kahta eri tyyppiä. Nämä ovat kesäpinaatti, jonka siemenet ovat sileitä ja joka ei juurikaan kestä pakkasta, ja talvipinaatti, joka kestää pakkasta, jonka siemenet ovat piikkisiä ja jonka lehdet ovat lohkoisempia. Näin voimme nauttia pinaattiresepteistä ympäri vuoden.
Pinaatin ominaisuudet
Kutsumme sitä myös ”vihreäksi kullaksi”, eikä se ole sattumaa. Erityisesti lehtivihannekset ovat tunnettuja toiminnallisista terveysominaisuuksistaan, ravintoaineistaan ja muista kuin välttämättömistä kemiallisista yhdisteistään. Erityisesti pinaattia pidetään erittäin terveellisenä elintarvikkeena. Tämä johtuu sen monipuolisesta ravitsemuksellisesta koostumuksesta, joka sisältää vitamiineja ja kivennäisaineita, fytokemikaaleja ja terveyttä edistäviä bioaktiivisia aineita.
- Spinaatti on välttämättömien ravintoaineiden, kuten karoteenin, askorbiinihapon ja erityyppisten kivennäisaineiden lähde.
- Spinaatti on myös potentiaalinen luontaisten antioksidanttien lähde, ja sen nauttiminen parantaa antioksidanttitilaa.
- On myös syytä huomata, että pinaatti toimii erittäin hyvänä kuitujen, fosforin, vimamiini B1:n, sinkin, proteiinin ja koliinin lähteenä sekä hyvänä omega-3-rasvahappojen, b3-vitamiinin, pantoteenihapon ja seleenin lähteenä.
Näiden ominaisuuksiensa ansiosta pinaatti on erinomainen ennaltaehkäisevä ja terapeuttinen. Sen säännöllinen käyttö auttaa ehkäisemään tiettyjä sairauksia ja parantamaan puutostiloja, kuten anemiaa, kolesterolia, ruoansulatusongelmia ja ylipainoa. Näin ollen on olemassa monia reseptejä, joissa on pinaattia ruokavaliota varten.
20 reseptiä, joissa on pinaattia
On totta, että monet ihmiset ovat vastahakoisia syömään vihanneksia, erityisesti lapset. Tästä syystä heidän on vaikea sisällyttää tämäntyyppisiä tuotteita ruokalistaansa ja säännölliseen ruokavalioonsa. Niinpä olemme valinneet 20 helppoa pinaattireseptiä, joita voit valmistaa eri tavoin ja monien eri ainesosien kanssa, jotta ne miellyttävät kaikkia.
Pinaattireseptit pähkinöiden kanssa, kastikkeessa, paistettuna, paistettuna, paistettuna, juuston kanssa, pastan kanssa, kalan kanssa ja paljon muuta. Näistä 20 pinaattiruoasta löydät omaperäisiä yhdistelmiä, joita rakastat. Koskaan ennen ruoanlaitto pinaatin kanssa ei ole ollut näin hauskaa ja herkullista.
Esittelemme myös, miten valmistaa reseptejä vihanneksilla, muilla vaihtoehdoilla ja tuhansilla yhdistelmillä, jotta et koskaan toista.
Tämä resepti on erittäin terveellinen pinaatin ominaisuuksien ansiosta. Se on myös helppo valmistaa.
Esittelemme mehukkaita lohifileitä ravitsevalla pinaattikastikkeella, joka rikastuttaa reseptiä vitamiineilla ja kivennäisaineilla.
Lasagne on helposti valmistettava ateria, josta koko perhe nauttii. Tässä tapauksessa teemme kasvisruokaa. Sopii erinomaisesti pienimmille vihannesten syömiseen.
Tämä on tyypillinen paastonajan resepti, vaikka sitä voi nauttia mihin aikaan vuodesta tahansa.
Pannukakut ovat alun perin peräisin ranskalaisesta keittiöstä, ja ne voivat olla makeita tai suolaisia. Tässä reseptissä ne tehdään suolaisiksi ja täytetään haudutetulla pinaatilla, tuorejuustolla ja tomaatilla, jolloin tuloksena on erittäin ravitsemuksellisesti tasapainoinen ruokalaji.
Nämä pinaattikääryleet sopivat erinomaisesti alkupalaksi juhlatilaisuuksiin.
Tämä salaattipala on erittäin maukas ja omaperäinen tapa syödä pinaattia. Kevyt ja terveellinen ruokalaji, joka sopii erinomaisesti alkupalaksi.
Esittele pöydässäsi toinen tapa syödä pinaattia, täytä sillä vol-au-ventit ja lisää herkullisia katkarapuja, jotka antavat sille herkullisen maun.
Täydennä tätä pinaattia omenalla, jonka seurana on kuutioitua pekonia tai kinkkua, ja anna sille erilainen vivahde.
Quiche on suolainen piirakka, joka voidaan valmistaa lukemattomalla määrällä aineksia, mutta jonka pohjana ovat kananmunat, juusto ja kerma. Tässä valmistamme sen pinaatin ja savulohen kera, jolloin saamme erittäin houkuttelevan ja maukkaan ruokalajin.
Ensimmäistä reseptiä, joka on helppo valmistaa ja erittäin terveellinen, ehdotamme sinulle nyt. Tämä valkosipulipinaatti sopii erinomaisesti laihdutuskuurille, sillä se ei sisällä juuri lainkaan rasvaa.
Pasta on nopeasti ja helposti valmistettava ruokalaji, joka yhdistyy moniin eri ainesosiin. Tänään valmistamme sen pinaatin ja makkaran kanssa, jolloin tuloksena on erittäin ravitsevaa ruokaa.
Bonitonnikala, kuten kaikki rasvaiset kalat, on hyvä proteiinin ja omega-3-rasvahappojen lähde, joten kun se yhdistetään pinaattiin, tuloksena on erittäin ravitsevaa ruokaa.
Tässä on helppo, nopea ja erittäin taloudellinen pinaattiresepti. Tämä pinaattimunakas ilahduttaa myös perheen pienimpiä.
Tässä reseptissä esitellään hyvin omaperäinen ja houkutteleva tapa syödä pinaattia erityisesti perheen pienimmille. Pinaatti bechamel-kastikkeen ja kinkun kanssa sopii erinomaisesti vihannesten esittelyyn.
Tämä pinaattikermavaahto on erittäin täysipainoinen, sillä sen sisältämät ainesosat sisältävät runsaasti vitamiineja, proteiineja, kivennäisaineita, kuituja ja antioksidanttisia yhdisteitä.
Ehdotamme, että valmistat erittäin terveellisen ruokalajin, joka sopii erinomaisesti kasvisruoan ystäville: pinaattia tofun kanssa.
Tämä pinaattiresepti anjoviksilla ja kananmunalla esittelee pinaatin omaperäisellä tavalla ja on lisäksi erittäin ruokahalua herättävä tapa syödä tätä vihannesta.
Pinaatti on yksi ravinteikkaimmista ruoka-aineista. Tänään valmistamme sen sultanoiden ja pinjansiementen kera, ja tomaattihillon ansiosta se on maultaan rikas.
Pinaatti ja pähkinät ovat erittäin maukas yhdistelmä. Tänään esittelemme sen manteleiden kanssa.
.