17 ruokaa, jotka alkavat A:lla

Jos rakastat englannin kieltä ja rakastat myös kokkaamista, tämä on sinulle sopiva artikkeli. Osa näistä ruoista on sinulle suhteellisen tuttuja, mutta toiset ruoat voivat olla hyvinkin eksoottisia. Voit käyttää tätä luetteloa tilaisuutena haarautua ja tutustua kulinaarisiin ruokavaihtoehtoihin, joita et ole aiemmin harkinnut. Ruoka tuo perheet ja ystävät aina lähemmäksi toisiaan, ja se on yksi elämän todella iloisista kokemuksista. Pidemmittä puheitta, lue listamme 17 ruoasta, jotka alkavat A-kirjaimella.

Ruoat, jotka alkavat A-kirjaimella

Omenat

Omenoita on tarjolla kaikenlaista nautittavaksi. Niitä löytyy tuoreena supermarketeista ja ruokakaupoista kaikkina vuodenaikoina, ja voit valita haluamasi lajikkeen. Makeat omenat käytetään useimmiten välipalana, mutta monet ihmiset nauttivat Granny Smith -omenoista, joissa on omaleimainen hapokas maku. Pese omenat aina huolellisesti varmistaaksesi, että ne ovat puhtaita, ennen kuin haukkaat niitä. Leikkaa omenat suuriksi paloiksi käytettäväksi piirakoissa ja murukakuissa. Omenavoin reseptiämme kannattaa ehdottomasti kokeilla itse.

Mantelit

Manteleita monet ravitsemusasiantuntijat pitävät superruokana. Niissä on erittäin paljon proteiinia ja tyydyttymätöntä rasvaa samalla kun niissä on vähän epäterveellisiä hiilihydraatteja. Jos haluat hieman maustetta, kokeile ostaa pieniä välipalapakkauksia Wasabi-manteleita. Ne sopivat täydellisesti pakattavaksi pitkille vaelluksille tai reppureissuille, sillä niistä saa runsaasti energiaa koko päiväksi. Niistä voi myös tehdä trail mixiä. Murskattuina manteleita voi lisätä salaatteihin saadakseen lisää rapeutta.

Anjovikset

Niinkin kuin jotkut inhoavat niitä, anjovikset ovat itse asiassa varsin maukkaita. Ne muodostavat pohjan Caesar-salaattikastikkeelle, jossa ne tarjoavat hieman lisää suolaista piristystä. Leikkaa anjovisliuskat pieniksi paloiksi ja soseuta ne sitten salaattikastikkeeseen. Vaihtoehtoisesti suolaisten ruokien ystävät voivat säilöä ne suoraan purkista. Ne ovat melko suolaisia, joten varaudu pitämään lasillinen vettä lähelläsi.

Sparsa

Sparsa on yksi niistä kesäruuista, jotka sopivat hyvin grillatun aterian kanssa. Grillattu kana tai kala yhdistettynä kevyesti höyrytettyyn parsaan, johon on sekoitettu hieman voita ja valkosipulia, on oikea tapa. Kypsennä parsaa, kunnes se on kirkkaan vihreää, mutta säilyttää silti sille ominaisen rapeuden. Parsaa voi kasvattaa myös puutarharuokana, mutta kestää muutaman vuoden ennen kuin siitä saadaan mureat varret, jotka voidaan sitten korjata ja kypsentää.

Avokadot

Etelä-Amerikasta peräisin olevat avokadot sopivat monenlaisten ruokien valmistukseen. Jos olet joskus syönyt meksikolaisessa ravintolassa, olet todennäköisesti päässyt maistamaan kulhollisen mausteista guacamolea. Avokadot on helppo kuoria viipaloimalla hedelmä pystysuoraan kahtia ja kääntämällä veitsi kuoren reunan ympäri. Jos pidät tieteellisistä kokeista, voit jopa säästää kuopan ja yrittää idättää sen, jolloin voit kasvattaa mukavan pienen puun. Tämä on yksi niistä A-kirjaimella alkavista elintarvikkeista, jotka ovat monille tuttuja.

Aprikoosit

Aprikoosit ovat yksi maukkaimmista tunnetuista hedelmistä. Niitä voi syödä tai suoraan tai yhdistää herkullisiin hilloihin ja hyytelöihin. Hyytelöiden tekemiselle on omistettu useita sivustoja, ja aprikoosisivusto olisi hyvä lähtökohta niille, jotka ovat vasta aloittamassa toimintaa. Jos yrität vähentää prosessoitua sokeria, jota on niin usein limsassa ja muussa roskaruoassa, voit syödä sen sijaan hedelmiä, joista saat samalla myös tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita.

Artisokat

Jos rakastat dippien tekemistä, sinun kannattaa jossain vaiheessa kokeilla pinaatti-artisokkadippiä. Artisokat ja pinaatti ovat erinomainen yhdistelmä, kun ne sekoitetaan tuorejuustoon, parmesaanijuustoon ja ehkä hieman valkosipuliin. Noudata reseptiä varmistaaksesi, että kypsennät dipin tarpeeksi, jotta saat siitä mukavan rapean. Useimmat dipit voidaan sekoittaa etukäteen ja kypsentää uunissa juuri ennen juhlia. Yhdistettynä rapeiden tortillasipsien kanssa tämä kyseinen dippi on useimmissa kotitalouksissa ehdoton valinta.

Munakoiso

Munakoiso, joka tunnetaan myös nimellä munakoiso, on monipuolinen vihannes, jota voi valmistaa monella eri tavalla. Ne ovat erinomaisia, kun ne paahdetaan oliiviöljyssä ja sekoitetaan sitten suosikkipastakastikkeeseesi. Munakoisoja on suhteellisen helppo kasvattaa, kunhan annat niille runsaasti vettä ja aurinkoa ja lisäät silloin tällöin myös lannoitetta. Kuori aina kuori, jos haluat käyttää tätä vihannesta pataan tai kastikkeeseen.

Adzuki-pavut

Adzuki-pavut, jotka tunnetaan myös nimellä mung-pavut, ovat pieni papu, jota kasvatetaan Itä-Aasian kukkuloilla. Kuten useimmat muutkin pavut, niitä voidaan hauduttaa vedessä ja käyttää keittojen ja pataruokien valmistukseen. Vaihtoehtoisesti ne voidaan yhdistää muiden ainesosien kanssa mausteiseksi chiliksi, joka voi olla kasvisruokaa tai ei. Kuivatut pavut ovat edullisia, ja niistä saa paljon enemmän aterioita kuin yksinkertaisesta säilykepurkista. Liota papuja yön yli ennen niiden hauduttamista, jolloin ne pehmenevät vähitellen ja niiden rakenne paranee.

Arugula

Arugula on ihana vihannes, joka on nykyään muotia. Sitä käytetään useimmiten salaateissa laajentamaan ruokalajin makua. Kun sitä lisätään salaatin, lehtikaalin ja jopa pinaatin joukkoon, saat ravitsevan aterian, joka on myös erittäin maukas. Lisää salaattiin italialaista kastiketta tai öljy-etikkakastiketta, niin saat sileää makua mutta vähemmän kaloreita. Rucolaa voi kasvattaa puutarhassa astioissa pienellä valmistelulla.

Aasialaiset vihannekset

Aasialaiset vihannekset voivat tarkoittaa monia asioita monille eri ihmisille. Kiinankaalia ja sinapinvihanneksia pidetään yleisesti varsinaisina aasialaisina vihanneksina, ja ne ovat loistavia perusaineksia missä tahansa sekoitusruoassa. Ne voidaan vatkata hetkessä pienessä määrässä öljyä tai höyrystää raikkaan maun saamiseksi. Valitse aina mahdollisimman kypsän näköisiä vihanneksia. Kun ne alkavat muuttua hieman ruskeiksi ja reunoiltaan kosteiksi, niissä ei ole enää sitä raikasta makua, jonka me kaikki tunnemme ja rakastamme.

Malfan ituja

Malfan ituja on puhdas esitys luonnon antimista, ja ne voidaan sijoittaa salaatin päälle sen jälkeen, kun kaikki muut ainesosat on lisätty lautaselle. Ne ovat kevyitä ja ilmavia, ja ne syödään yleensä raakana. Nämä idut ovat myös hieman rapeita, mikä voi antaa salaatille mukavan rakenteen. Ne ovat erityisen hyviä, kun ne yhdistetään ohuiksi viipaloituihin porkkanoihin, selleriin ja punajuuriin. Voit yleensä ostaa sinimailasen ituja pienessä muovipurkissa useimmista erikoisruokakaupoista ja marketeista.

Almond Joys

Vaihtelun vuoksi pidämme nyt klassista Almond Joyta seuraavana listalla. Tämä rapeilla pähkinöillä täytetty suklaapatukka on ollut halloweenin peruskamaa jo monen vuosikymmenen ajan. Vaikka ei olisikaan lokakuun loppu, voit silti ostaa itsellesi pienen pakkauksen. Sateisina päivinä, kun olet käpertynyt hyvän kirjan ääreen, Almond Joy voi olla juuri oikea valinta. Ne sopivat myös lahjaksi syntymäpäiville ja merkkipäiville.

Alfredo-kastike

Mikään ei ole sydäntä lämmittävämpää kuin kotitekoinen spagettiateria, mutta perinteisen tomaattikastikkeen sijaan voisit miettiä hieman laatikon ulkopuolelta ja valita Alfredo-kastikkeen. Valkoiset kastikkeet ovat yleensä kermaisia ja täynnä valkosipulia ja mausteita. Ne sopivat täydellisesti parsakaalin, sienien ja monenlaisten muiden vihannesten kanssa. Voit tehdä tällaisen kastikkeen itse, kunhan sinulla on käytettävissäsi hieman paksua kermaa pohjaa varten.

Amerikkalainen juusto

Yksi kesän ehdottomista perusjuustoista on amerikkalainen juusto, lähinnä siksi, että se yhdistetään hampurilaisiin ja grillijuhliin. Jos haluat valmistaa täydellisen klassisen hampurilaisen, tarvitset muutaman viipaleen amerikkalaista juustoa, jotta maku saadaan kohdalleen. Kaikki muu sen jälkeen on sinun päätettävissäsi, mutta salaatti ja tomaatti ovat hyviä toissijaisia perusraaka-aineita mihin tahansa hampurilaiseen. Laita päälle sinappia ja ketsuppia, niin olet valmis tarjoilemaan klassisen aterian vieraille.

Amarantti

Jos etsit terveellistä viljaa, amarantti on oikea valinta. Vaikka se ei ole yhtä tunnettu kuin halkaistu vehnä ja kvinoa, se on kuitenkin tehokas. Siinä on monia vitamiineja ja ravintoaineita, ja se voi auttaa alentamaan verenpainetta, mikä on keskeistä sydänsairauksien ehkäisyssä.

Tammenterhokurpitsa

Syksyn kesäkurpitsoista tammenterhokurpitsa on kaikkein monipuolisin. Sen voi viipaloida kahtia ja paistaa noin neljäkymmentä minuuttia, kunnes hedelmäliha muuttuu vaalean kullanruskeaksi. Voit syödä näitä kurpitsoja kanelin tai hunajan kera tai voin ja valkosipulin kera makusi mukaan. Varmista, että se on tarpeeksi pehmeää, ennen kuin tarjoat sitä ruokana vieraille.

Johtopäätös

Kuten edellä olet nähnyt, ruoan maailma on lähes loputon. Jos haluat olla seikkailunhaluinen, voit valita joka kuukausi yhden tai kaksi uutta ruokaa kokeiltavaksi. Saatat yllättyä siitä, miten paljon ihanaa syötävää siellä on! Nyt tiedät listan a-kirjaimella alkavista ruoista.

Haluatko nähdä muut listahaasteemme, niin olemme täydentäneet tämän saman listan U-, X-, Q-, J- ja D-kirjaimella alkaville ruoille. Älä unohda toista suosittua postaustamme – N-kirjaimella alkavat ruoat.