Die Kompostierung ist eine gute Möglichkeit, Ihre Küchenabfälle in Dünger für Ihren Garten zu verwandeln. Ein durchschnittlicher Haushalt produziert jedes Jahr mehr als 200 Pfund Küchenabfälle. Reduzieren Sie die organischen Abfälle, die Sie auf die Mülldeponie schicken, wenn Sie können.
Wenn Sie neu in der Kompostierung sind, dann gibt es einen Weg, wie Sie vorgehen können. Sie müssen den Haufen angemessen füttern, um sicherzustellen, dass die Mikroorganismen, die das Gemisch abbauen, nicht überfordert werden und sich vermehren können.
Zum Kompostieren gehört eine ausgewogene „Braunmischung“ und „Grünmischung“. Grünzeug ist Material, das reich an Stickstoff oder Eiweiß ist. Sie heizen den Komposthaufen auf, weil sie den Mikroorganismen im Haufen helfen, schnell zu wachsen und sich zu vermehren.
Braune Stoffe sind kohlenstoff- oder kohlenhydratreiche Stoffe. Die Hauptaufgabe der braunen Materialien in einem Komposthaufen besteht darin, als Nahrungsquelle für all die schönen Bodenorganismen zu dienen, die mit den Mikroben zusammenarbeiten, um den Inhalt des Komposthaufens abzubauen. Außerdem tragen braune Materialien dazu bei, den Kompost zu verdichten und die Luft durch den Haufen zu filtern.
Alle Arten von Küchenabfällen können kompostiert werden, aber Fleisch, Milchprodukte und Fette sollten Sie lieber nicht kompostieren. Diese Gegenstände werden zwar irgendwann zersetzt, brauchen aber viel länger. Außerdem riechen diese Abfälle garantiert schlecht und ziehen Fliegen, Nagetiere und andere unerwünschte Schädlinge an. Wenn Sie Ihre Fleischabfälle wirklich kompostieren wollen, sollten Sie ein Bokashi-Kompostsystem in Erwägung ziehen.
Braune Materialien für den Komposthaufen
Braune Materialien für die Kompostierung umfassen trockenes oder holziges Pflanzenmaterial. In den meisten Fällen sind diese Materialien braun oder werden von Natur aus braun:
- Herbstlaub
- Kiefernnadeln
- Zweige, gehackte Äste/Rinde
- Stroh oder Heu
- Sägemehl
- Maisstängel
- Papier (Zeitungen, Schreib-/Druckpapier, Pappteller und Servietten, Kaffeefilter)
- Trocknerflusen
- Baumwollgewebe
- Wellpappe (ohne wachsartige/glatte Papierbeschichtungen
Grünzeug für den Komposthaufen
Grünzeug für die Kompostierung besteht meist aus feuchtem oder frisch gewachsenem Material. Grüngut ist normalerweise grün oder stammt von Pflanzen, die irgendwann einmal grün waren. Das ist aber nicht immer der Fall.
- Grasschnitt
- Kaffeesatz/Teesäcke
- Gemüse- und Obstreste
- Reste von mehrjährigen und einjährigen Pflanzen
- Einjährige Unkräuter, die noch nicht gesät haben
- Eierschalen
- Tiermist (Kuh-, Pferde-, Schaf-, Hühner-, Kaninchenmist usw. Kein Hunde- oder Katzenmist.)
- Seegras
Das Verhältnis
Man findet oft Empfehlungen für ein ideales Verhältnis von Braunen zu Grünen. Im Allgemeinen ist ein Verhältnis von drei oder vier Teilen Braunem zu einem Teil Grünem sehr gut, aber Sie müssen es nicht genau nehmen.
Wenn Sie keine gute Mischung aus braunem und grünem Material erhalten, kann sich Ihr Komposthaufen nicht erwärmen, es kann ewig dauern, bis er sich zersetzt, und er kann anfangen zu stinken. Diese Probleme lassen sich in der Regel leicht beheben, indem man das Mischungsverhältnis verändert.
Wenn Sie feststellen, dass Ihr Komposthaufen sich nicht erwärmt, müssen Sie dem Kompost möglicherweise mehr Grünmaterial zufügen. Wenn Sie feststellen, dass Ihr Komposthaufen zu riechen beginnt, müssen Sie möglicherweise mehr braunes Material hinzufügen.
Am Ende passiert die Zersetzung. Das ist ein natürlicher Prozess. Häufen Sie Ihre kompostierbaren Materialien auf, drehen Sie sie um (oder auch nicht), und mit der Zeit werden Sie Kompost haben. Es ist wirklich so einfach.