Dieses Rezept für vegane Brownies ohne Backen mit 5 Zutaten ergibt köstlich weiche und dichte vegane Brownies ohne Backen, die deine Schokoladensehnsucht stillen werden!
Happy Saturday!!! (Endlich!) Was gibt es Besseres, um das Wochenende zu beginnen, als ungebackene Brownies? Oder besser gesagt, vegane Brownies ohne Backen. Die Menge tobt!! Warum ja, ich brauche meine eigene Hype-Maschine hier. <- Ich habe das laut gelesen und Erik hat angefangen, für mich zu johlen, im Arsenio Hall-Stil.
Jetzt, wo der Januar endlich vorbei ist, können wir all unsere sperrigen Fitnessgeräte wegpacken, 100 vegane glutenfreie Brownies backen, unsere glänzenden neuen Online-Fitnessstudio-Abonnements kündigen, 200 vegane Schokoladenkuchen backen und aufhören, gesund zu sein!
Das hat noch nie jemand gesagt.
Verdammt!
Nun ja, im Februar geht es nur um Schokolade (und die besten veganen Brownies), aber wir brauchen kein Schleudertrauma zu bekommen, wenn wir vom verdammt gesunden Januar in den schokoladigen Februar wechseln, oder? (Und du kannst diese veganen, glutenfreien Brownies natürlich auch nebenbei machen, wenn du magst.)
Wie wäre es also, wenn wir den schokoladigsten Monat überhaupt mit einem sanften, einfachen und so verdammt leckeren Rezept für vegane Brownies ohne Backen beginnen? Lasst uns das nicht backen!
How to Make No Bake Brownies
Um dieses Rezept für vegane Brownies ohne Backen zuzubereiten, befolge einfach die folgenden Schritte:
Datteln hinzufügen & Mandelbutter
Datteln und Mandelbutter in eine Küchenmaschine geben.
Mixen
Mixen, bis du eine klebrige, teigartige Kugel erhältst. Fügen Sie die Mandeln hinzu und mixen Sie erneut nach Anleitung.
Zutaten hinzufügen
Dann fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu und mixen Sie, bis die vegane Brownie-Mischung gut vermischt ist.
Pressen, abkühlen lassen & Schneiden
Drücken Sie die Mischung in eine Form, kühlen Sie sie ab, bis sie fest ist, und schneiden Sie sie auf! Sie können auch einen lustigen Schokoladenaufguss machen. Genieße die besten nicht gebackenen veganen Brownies!
Welche Ersetzungen kann ich in diesem No-Bake-Brownies-Rezept vornehmen?
Kann ich eine andere Trockenfrucht anstelle von Datteln verwenden?
Ja! Denken Sie nur daran, dass der Geschmack der Frucht den Geschmack der No-Bake-Brownies beeinflussen wird.
Kann ich normales, ungesüßtes Kakaopulver verwenden?
Ja! Ich bevorzuge dieses rohe Kakaopulver in diesem Rezept für No-Bake-Brownies, aber du kannst auch ungesüßtes Kakaopulver verwenden, wenn du möchtest.
Kann ich die Mandeln gegen eine andere Nusssorte austauschen?
Ja, aber alle Nüsse setzen & unterschiedlich viel Öl frei. Behalte das einfach im Hinterkopf.
Testimonials
Brittany sagt, „Ich liebe dieses Rezept!!! Ich habe Schokosplitter und Walnüsse hinzugefügt. Danke!“
Ellen sagt: „Demeter, die sind fabelhaft! Ich habe schon andere rohe Brownies gegessen, aber die hatten eine andere Konsistenz. Diese sind saftig und wirken fast wie gebacken – ich bin mir nicht sicher, ob ich sie als rohe Brownies wahrgenommen hätte. In vielen anderen Rezepten werden Walnüsse verwendet, die zwar in Ordnung und gesund sind, die ich aber nicht mag. Und in keinem wird Mandelbutter verwendet. So gut, so einfach zu machen. Ihre Anleitung war perfekt. Meine einzige Änderung war, dass ich Kakaonibs zur Dekoration und für zusätzliche Nährstoffe und Knusprigkeit darauf gelegt habe.“
Mike sagt: „Die sind irre gut! Die Datteln sorgen für mehr Textur und Geschmack. Jetzt bin ich neugierig darauf, genau dieses Rezept mit anderen Trockenfrüchten auszuprobieren. Ich freue mich darauf, zu experimentieren!“
Einfache und köstliche vegane Brownies ohne Backen – man braucht nur 5 Zutaten!
Großartige Werkzeuge für die besten veganen Brownies ohne Backen
Klicke auf die Links unten, um meine Lieblingswerkzeuge &Zutaten zu sehen, die ich für dieses Rezept verwendet habe.
- Medjool-Datteln – super leckere Datteln, die lange frisch bleiben!
- Meine Lieblingsküchenmaschine – so eine tolle Küchenmaschine! Ich benutze sie, um alles zu machen, von selbstgemachter Nussbutter über Eiscreme bis hin zu… veganen Brownies ohne Backen! 😉
- Rohes Kakaopulver – herrlich unraffiniert und eine nährstoffreichere Alternative zu ungesüßtem Kakaopulver. 🙂
- Ungesalzene, natürliche, cremige Mandelbutter oder rohe, cremige Mandelbutter
- 8-Zoll-Backform – meine Lieblingsbackform, die ich für so viele Rezepte verwende!
Sind Sie bereit, das hier nicht zu backen? Los geht’s!!! Es ist wirklich so wunderbar, alles über das Backen zu lernen & und diese leckeren veganen Desserts mit dir zu kreieren. Ich kann es kaum erwarten, zu hören, was ihr und eure Lieben davon halten. Bis zum nächsten leckeren veganen Abenteuer…
Ich sende euch all meine Liebe und vielleicht sogar eine Taube, xo Demeter ❤️
☀ Click below to Pin ☀
📸 Habt ihr dieses vegane No-Bake-Rezept gemacht? Mach ein Foto und teile es auf Instagram mit dem Hashtag #beamingbaker & tag @beamingbaker. Ich würde mich freuen, es zu sehen! 📸
More Delicious Vegan Brownies
- Vegan Gluten Free Brownies (GF, Dairy Free)
- Ultimate Fudgy Paleo Vegan Brownies Recipe – Easy Paleo Chocolate Brownies!
- Vegan Banana Brownies Recipe
- Best Vegan Brownies Recipe – Easy ’n Moist!
Beschreibung
No Bake Vegan Brownies: Dieses Rezept für backfreie Brownies mit 5 Zutaten ergibt köstlich weiche und dichte vegane Brownies, die deinen Schokoladenhunger stillen werden!
Zutaten
Maßstab1x2x3x
No Bake Brownies
- 11 Medjool-Datteln, entsteint (3/4 Tasse, verpackt)
- ½ Tasse + 2 Esslöffel ungesalzene, natürliche, cremige Mandelbutter oder selbstgemachte Mandelbutter
- ½ Tasse ungesalzene Mandeln oder Walnüsse
- ½ Tasse rohes Kakaopulver oder ungesüßtes Kakaopulver
- 1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
- ¼ Teelöffel Salz (optional)
Optionaler veganer Schokoladenstreusel
- ¼ Tasse vegane Schokoladenchips
Anleitung
- Eine 8-Zoll große quadratische Backform mit Pergament- oder Wachspapier auslegen. Beiseite stellen. Halten Sie etwas Platz im Gefrierschrank für diese Form frei, Sie werden sie später brauchen.
- Machen Sie die No Bake Brownies: Datteln und Mandelbutter in eine Küchenmaschine geben. So lange mixen, bis eine einigermaßen zusammenhängende und klebrige Masse entsteht, die sich von den Seiten der Küchenmaschine lösen und zu einer Kugel rollen lässt. Dies dauert etwa 2 Minuten. Die Seiten der Küchenmaschine häufig abkratzen und zwischendurch Pausen einlegen, um eine Überhitzung zu vermeiden.
- Die Mandeln hinzugeben. Mixen, bis die Mandeln fast pulverisiert sind – etwa 1-2 Minuten. Pausen einlegen, um Überhitzung zu vermeiden. Der Teig wird weich und krümelig sein. Sie ist fertig, wenn Sie ein Stück in Ihrer Handfläche rollen und ein wenig in der Luft herumwirbeln können und sie zusammenhängend bleibt.
- Kakaopulver, Vanille und Salz (falls verwendet) hinzufügen. So lange mixen, bis die Masse gut eingearbeitet ist, dabei regelmäßig die Seiten der Küchenmaschine abkratzen.
- Die Masse in die vorbereitete Backform geben und locker in einer gleichmäßigen Schicht verteilen. Sobald die Masse gleichmäßig verteilt ist, mit einem Gummispatel fest andrücken, so dass eine gleichmäßige, dicht gepackte Schicht entsteht.
- Optionaler Schokoladenaufguss: Die Schokolade entweder im Wasserbad oder wie folgt schmelzen. In eine mikrowellengeeignete Schüssel vegane Schokoladenstückchen geben. In 10-Sekunden-Schritten erhitzen, bis sie geschmolzen sind. Zwischen den Erhitzungsschritten umrühren, bis die Masse glatt ist. Löffeln Sie die geschmolzene Schokolade in einen kleinen Reißverschlussbeutel und schneiden Sie eine winzige Ecke ab; oder füllen Sie die Schokolade in eine kleine Spritzflasche. Die Schokolade im Zickzackmuster auf die Brownies spritzen.
- 20 Minuten im Gefrierschrank kühlen, bis sie sehr fest ist. In 16 Brownies schneiden. Genießen! Aufbewahrungsanweisungen unten.
Köstliche vegane Brownies
- Vegane glutenfreie Brownies (GF, milchfrei)
- Ultimales matschiges Paleo-Vegan-Brownies-Rezept – einfache Paleo-Schokobrownies!
- Vegane Bananen Brownies Rezept
- Bestes Vegan Brownies Rezept – Easy ’n Moist!
Hinweise
Lagerungshinweise: In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur für 2-4 Wochen aufbewahren.
Gefrieranweisungen: In einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank für 2-3 Monate aufbewahren.
- Kategorie: Dessert
- Methode: Kühlen
- Küche: Amerikanisch
Stichwörter: no bake vegan brownies, no bake brownies
© beamingbaker.com. Alle Inhalte und Bilder sind urheberrechtlich geschützt. Bitte verwenden Sie meine Bilder und Rezepte nicht ohne meine Erlaubnis. Bitte veröffentlichen Sie dieses Rezept nicht erneut, sondern setzen Sie einen Link zu diesem Beitrag für das Rezept.
Dieser Beitrag kann Affiliate-Links enthalten, die es mir ermöglichen, eine kleine Provision für meine Empfehlung zu erhalten, ohne zusätzliche Kosten für Sie. Danke, dass Sie Beaming Baker unterstützen.
Facebook ☀︎ Pinterest ☀︎ Twitter ☀︎ Instagram
