Bruichladdich The Classic Laddie Scottish Barley
- Kategorie: Islay single malt scotch whisky
- Herkunft: Bruichladdich Distillery
- Abfüllung: OB
- ABV: 50%
- Preis: £39.95
Was sie sagen
Der Chef-Destillateur Adam Hannett hat individuell Fässer ausgewählt, um den klassischen, blumigen und eleganten Bruichladdich-Hausstil zu präsentieren. Hergestellt aus 100% schottischer Gerste, trickle distilled, dann für seine gesamte Lebensdauer an den Ufern von Loch Indaal in erstklassiger amerikanischer Eiche gereift, ist er ein Zeugnis für die Qualität unserer Zutaten.
Der Classic Laddie Scottish Barley zeigt den klassischen Laddie-Stil, elegant und blumig mit einer charakteristischen Salz-Zitrus-Note. Ein komplexes Fassmanagementsystem und unsere Weigerung, künstliche Farbstoffe hinzuzufügen oder unsere Whiskys durch Kälte zu filtern, bedeuten jedoch, dass jedes Fass subtil anders ist.
Offizielle Verkostungsnotizen:
- CHARAKTER – Glatt wie Kieselsteine in einem Pool. Er ist sauber, frisch und lebendig mit der Eiche und dem Getreide in perfekter Harmonie.
- FARBE – Sonnenlicht auf Feldern von Frühsommergerste.
- NASE – Das Bouquet ist brillant. Es öffnet sich mit Gerstenzucker und einem Hauch von Minze, bevor es in die wunderbarsten Noten von frisch geschnittenen Wildblumen übergeht: Hahnenfuß, Gänseblümchen, Mädesüß, Myrte, Primel und Kirschblüte. Die Reinheit der Spirituose ist bemerkenswert. Im Laufe der Sekunden steigen weitere Aromen aus dem Glas auf, kleine Zephiren von Spindrift und Meeresrosa, die daran erinnern, dass diese Spirituose ausschließlich am Meer gereift ist. Nach etwa vier oder fünf Minuten und unter Zugabe von etwas Wasser treten karamellisierte Früchte auf den Plan: Zitronentropfen und Honig, Mandarinen und Tabletten.
- GESCHMACK – Der Einstieg am Gaumen ist so raffiniert und erfrischend, die süße Eiche und die Gerste kommen zusammen an und versetzen die Geschmacksknospen in Verzückung. Die Früchte der Destillation treiben mit einer atlantischen Brise heran und zerplatzen auf der Zunge wie Champagnerbläschen. Eine Kombination aus reifen grünen Früchten, braunem Zucker und süßem Malz bildet den Abschluss. Ein Geschmack in die Vergangenheit, eine Erkenntnis, dass nicht alle Single Malts gleich sind und dass man, um das absolute Optimum zu erreichen, Gerste verwenden muss, die in Schottland hergestellt wird. Machen Sie diesen zum Maßstab für alle anderen, denen Sie auf Ihrer Reise durch die Destillerien Schottlands begegnen.
- FINISH – Unvergesslich! Am besten genießt man ihn in guter Gesellschaft, man will einfach nicht, dass der Abend zu Ende geht. Er bringt Wärme ins Herz und in die Seele. Die Uhr verlangsamt sich und die Sorgen von morgen verschwinden in der Dämmerung.
- MOOD – Geselligkeit! Entspannt, den Geist im Glas genießend und das Lachen von oft erzählten, aber nie müde werdenden Geschichten hörend.
Was ich sage
Türchen #16 des Drinks by the dram Scotch Whisky Adventskalenders.
Der gleichnamige unpeated Stil von Bruichladdich wird durch den Einstiegsmodell Classic Laddie Scottish Barley repräsentiert. Jede Charge wird aus leicht unterschiedlichen Vattings hergestellt, die Sie unter https://www.bruichladdich.com durch Eingabe des Chargencodes der Flasche herausfinden können, um die genaue Rezeptur Ihrer Flasche zu erfahren!
Meine Verkostungsnotizen:
- Erscheinung: Antikgold (8/20), kräftig, mittlere Beine, seltene mittlere Tränen.
- Nase: Süß und erdig, fruchtiger Apfel, Honig, Birnen in Sirup, trockenes, griesiges Gerstenmalz, Spielknete/Knete oder Kitt/Leinöl, ein Hauch von Salz, blumig und süß.
- Geschmack: Süßes, trockenes Gerstenmalz, Honig, Sirup, fruchtige Äpfel und Trauben, eine sanfte erdige Torfigkeit schleicht sich ein, vollmundig, haferige Pfannkuchen, Eichenholz, Zimt und Vanille.
- Abgang: Mittel, süß, malzig, Pfannkuchen mit Honig.
Alles in allem
Mehlig und süß, dieser Laddie-Ausdruck ist voll von der Getreidegerste, die er repräsentiert, mit einer großzügigen Portion süßen Honigs, ich fand mich hier einen Hauch von sanftem, erdigem Torf (nicht Rauch) aufnehmend, der mich so sehr daran erinnerte, wie Torf alles in Islay durchdringt – mich eingeschlossen, nachdem ich für ein paar Tage dort war, es ist wirklich nirgendwo anders ganz so wie dort, und dies ließ mich sich danach sehnen, bald wieder dort zu sein!
Nehmen Sie mich nicht beim Wort:
The Whiskey Jug rezensiert den Classic Laddie
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