| Botanischer Name | Solanum Integrifolium |
| Gebräuchlicher Name | Stielkürbis |
| Pflanzentyp | Zarte Staude |
| Reife Größe | 2 bis 4 Fuß |
| Sonneneinstrahlung | Volle Sonne |
| Bodentyp | Gut-entwässert |
| Boden pH | 5.5 bis 6.5 |
| Blütezeit | Spätsommer bis Frühherbst |
| Blütenfarbe | Orange |
| Härtezonen | 9 bis 11 |
Wie man Kürbis am Stiel anbaut
Am besten züchtet man Kürbis am Stiel, indem man ihn im Haus aus Samen zieht. Etwa sechs Wochen vor dem letzten planmäßigen Frost in Ihrem Gebiet pflanzen Sie die Samen einen Viertel bis einen halben Zoll tief in Töpfe. Wegen ihrer Ähnlichkeit mit Auberginen sollten Sie nicht vergessen, die Töpfe gleich bei der Aussaat zu beschriften.
Halten Sie die Töpfe bei einer Keimtemperatur von 70 bis 85 Grad feucht, und die Sämlinge werden nach etwa zwei Wochen aufgehen. Um ihnen die 14 Stunden helles Licht pro Tag zu geben, müssen Sie möglicherweise künstliches Licht zur Verfügung stellen.
Wenn die Sämlinge mindestens zwei Sätze echter Blätter entwickelt haben und die Temperaturen in der Nacht konstant über 55 F liegen, sind sie bereit, abgehärtet und verpflanzt zu werden.
Wenn Sie Kürbis auf einem Stock in Ihrem Garten pflanzen, geben Sie ihm reichlich Platz und denken Sie daran, dass er wie ein kleiner Strauch sein wird, wenn er ausgewachsen ist. Ein Abstand von einem Meter ist ideal, 30 Zentimeter sind das Minimum.
Der Stockkürbis ist eine einhäusige Pflanze, die von Insekten bestäubt werden muss, um Früchte zu tragen. Stellen Sie also sicher, dass Sie andere blühende Pflanzen in der Nähe haben, die Bestäuber anlocken.
Wenn die Pflanze bis zu einer Höhe von drei bis vier Metern und einer Breite von zwei bis drei Metern wächst, entwickelt sie starke Äste, die bei der Entwicklung der Früchte Unterstützung brauchen. Jede Pflanze wird Dutzende von Früchten produzieren, und ihr Gewicht wird die Zweige zum Hängen bringen und damit bruchgefährdet sein. Verwenden Sie einen Tomatenkäfig oder Pfähle, um die Pflanze zu stützen.
Der Stangenkürbis hat lange, scharfe Dornen an den Stielen und Blättern, seien Sie also vorsichtig, wenn Sie die Pflanze anfassen.
Von Juli bis September erscheinen kleine weiße Blüten in Büscheln von drei oder vier. Aus ihnen entwickeln sich kleine grüne, zwei bis fünf Zentimeter große, gedrungene Früchte, die von August bis Oktober reif werden. Wenn die Früchte reifen, färben sie sich leuchtend rötlich-orange.
Die Pflanzen sind kälteempfindlich. Wenn die Früchte bei einem frühen Frost noch nicht reif sind, sollten sie abgedeckt werden. Frost wird die Blätter abtöten.
Licht
Als Mitglied der Auberginenfamilie braucht der Stangenkürbis volle Sonne, um Blüten und seine atemberaubenden Früchte zu produzieren.
Boden
Er benötigt einen reichen, gut drainierenden Boden. Mischen Sie vor dem Pflanzen Kompost unter die Erde.
Wasser
Regelmäßiges Gießen ist wichtig, denn die Pflanze braucht feuchte Erde, mag aber keine Nässe. Als Faustregel gilt ein bis zwei Zentimeter pro Woche, wenn es nicht regnet, und mehr bei extrem heißem Wetter.
Temperatur und Luftfeuchtigkeit
Als Mitglied der Auberginenfamilie mag der Kürbis am Stiel warmes Sommerwetter von 75 F und mehr. Feuchtigkeit ist kein relevanter Wachstumsfaktor; in der Tat kann sich bei extremer Luftfeuchtigkeit Pilzbefall ausbreiten.
Dünger
Gleich wie der Rest Ihres Gemüsegartens, fügen Sie beim Pflanzen Dünger hinzu, und fügen Sie mindestens ein- oder zweimal während der Wachstumsperiode mehr organisches Material hinzu.
Pflege für abgeschnittene Zweige
Nachdem die glänzenden Früchte zu ihrer leuchtend rötlich-orangen Farbe gereift sind, schneiden Sie die Stiele knapp über dem Boden ab. Entfernen Sie alle Blätter und, wenn Sie möchten, auch die Dornen.
Sie können die ganzen Zweige mit den Früchten für Herbstdekorationen verwenden oder die Früchte pflücken und in einer Schale ausstellen.
Um die Zweige für Trockengestecke zu verwenden, lassen Sie sie an einem kühlen Ort mit guter Luftzirkulation trocknen. Während des Trocknens, das mehrere Wochen oder länger dauert, erhalten die Früchte ihre kürbis-orange Farbe. Die getrockneten Früchte halten sich jahrelang, und ihre Farbe wird mit der Zeit dunkler.
In warmen, trockenen Klimazonen kann man die Früchte an der Pflanze lassen, wo sie schließlich an der Pflanze trocknen.
Schädlinge und Krankheiten
Dank der Dornen am Stockkürbis werden Hirsche, Kaninchen und andere Tiere abgeschreckt. Wenn Insekten die Blätter Ihrer Pflanze angreifen, sollten Sie ein organisches Schädlingsbekämpfungsmittel verwenden.
Bei feuchtem Wetter kann die Pflanze von Pilzen befallen werden, die Sie mit einem allgemeinen Fungizid behandeln können. Aber wie immer gilt: Bevor Sie etwas anwenden, sollten Sie abwägen, ob der Schaden wirklich so gravierend ist, dass der Einsatz von Chemikalien erforderlich ist, und bedenken Sie, dass Pestizide und Insektizide nützliche Insekten in Ihrem Garten töten können.
Toxizität
Der Stangenkürbis gehört zur Familie der Auberginengewächse, hat aber einen bitteren Geschmack und ist nicht für den menschlichen Verzehr geeignet.