Sterilisiertes Wasser ist Wasser, das sterilisiert wurde, um die Abwesenheit von Bakterien im Wasser zu gewährleisten.
Es wird zum Mischen von Säuglingsnahrung für Babys, für Menschen mit geschwächtem Immunsystem und zum Verdünnen oder Auflösen wasserlöslicher Medikamente für Injektionen verwendet.
Die Definition von sterilisiertem Wasser (auch Sterilwasser genannt) wird in den USA durch die United States Pharmacopeia, 23d Revision, 1. Januar 1995, festgelegt.
Sie können in Flaschen abgefülltes, sterilisiertes Wasser kaufen, das in den Flaschen einer medizinischen Sterilisation in einem Autoklaven bei Temperaturen über (115 C) über einen längeren Zeitraum unterzogen wurde.
Sterilisieren Sie Ihr eigenes Wasser
Wasser abkochen gilt als die effektivste Methode, Wasser zu sterilisieren.
Sie können Wasser zu Hause sterilisieren, indem Sie es zum Kochen bringen und 5 Minuten lang halten (5 Minuten ist der sicherste Richtwert, denn dann ist es überall abgedeckt, da Wasser in großen Höhen bei einer niedrigeren Temperatur zum Kochen kommt). Sie können das abgekochte Wasser in einem abgedeckten, sterilisierten Behälter im Kühlschrank bis zu 24 Stunden aufbewahren. Danach gibt es keine Garantie dafür, wie lange es in seinem sterilisierten Zustand bleibt.
Das Sterilisieren durch Kochen ist die Methode, die Müttern am häufigsten für ihre Säuglinge empfohlen wird.
Sie können den Geschmack von abgekochtem Wasser verbessern, indem Sie es nach dem Kochen von einem sauberen, sterilisierten Topf in einen anderen umgießen, um ihm wieder Luft zuzuführen. Manche empfehlen auch eine Prise Salz, um den Geschmack wiederherzustellen.
Eine zweite Methode, Wasser zu Hause zu sterilisieren, ist die Zugabe von Chlorbleiche. Diese Chlormethode wird vor allem in Notsituationen angewandt, wenn das Abkochen keine Alternative ist, weil der Geschmack zu unangenehm sein kann, um das Wasser zu trinken, selbst wenn man es mit etwas anderem wie Saftpulver oder Limonade mischt, um den Geschmack zu überdecken.
Die Empfehlungen für die Menge der zu verwendenden Bleiche variieren: einige Quellen geben 4 Esslöffel Chlorbleiche pro 30 Gallonen Wasser an, andere 8 bis 16 Tropfen pro Liter, wieder andere 2 bis 4 Tropfen pro Liter. 2 Tropfen entsprechen 0,1 ml. Das verwendete Bleichmittel darf keine Seife oder Duftstoffe enthalten
Sie rühren das Bleichmittel in das Wasser und lassen es 30 Minuten lang stehen. Wenn das Wasser nach dieser Zeit nicht nach Chlor riecht, wiederholen Sie die Behandlung oder verwenden Sie das Wasser nicht. Der Chlorgeruch ist leider ein Zeichen dafür, dass die Behandlung erfolgreich war (sic.)
Sie können ungeschältes Obst und Gemüse 10 bis 15 Minuten in mit Bleichmittel behandeltem Wasser einweichen und dann an der Luft trocknen lassen. Das behandelte Wasser kann auch zum Geschirrspülen, Baden und als Kochwasser verwendet werden.
Sie können in Reisegeschäften und Apotheken auch Tafeln auf Chlorbasis kaufen. Sie töten zwar die meisten Bakterien ab, einschließlich Cholera, sind aber nicht immer wirksam gegen Viren wie Hepatitis und Amöbenzysten. Jodtabletten in Kombination mit Filtern sind möglicherweise wirksamer, aber in einigen medizinischen Berichten aus dem Jahr 2000 wurde die Sorge geäußert, dass die hohe Jodzufuhr im resultierenden Wasser zu Schilddrüsenproblemen führen könnte. (Goodyer L, Behrens RH. Sicherheit der Wasserentkeimung auf Jodbasis für Reisende. Zeitschrift für Reisemedizin. 2000 Jan;7(1):38.) Einige raten, Jod-basierte Sterilisationsmethoden nicht länger als 6 Wochen anzuwenden.