Die Marke Smoky Mountain Brewery eröffnete 1996 zunächst einen Standort in der Innenstadt von Gatlinburg. Die Marke erfreute sich jedoch schnell großer Beliebtheit, und inzwischen gibt es vier Standorte in Ost-Tennessee, darunter auch den neuen in Pigeon Forge. Die Smoky Mountain Brewery Pigeon Forge befindet sich im Walden’s Landing Shopping Center in der Innenstadt von Pigeon Forge.
Wie Sie sich vielleicht denken können, besuchen die Besucher die Smoky Mountain Brewery vor allem, um die lokalen Biere in kleinen Mengen zu probieren. Die handwerklich gebrauten Biere sind die besten, die man in der Gegend finden kann, und wenn man vorsichtig an den ausgetrockneten Rippchen und den Nudelgerichten vorbeigeht, kann man einige ziemlich anständige Speisen finden. (Nebenbei bemerkt, wenn Sie die Tiefkühlgerichte in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft toll finden, werden Sie die Nudelgerichte genießen.)
Die folgenden Highlights auf der Speisekarte sind einen Versuch wert:
Ofengebackene weiche Brezeln mit heißem Bier-Käse-Dip ($8.75) – Die Brezeln werden frisch gebacken und der heiße Bier-Käse-Dip wird von Grund auf neu gemacht.
Brewmaster Pizzas ($6.50 bis $20.50 je nach Größe und Belag) – Die frisch von Hand belegten Krusten sind perfekt gegart und mit frischen Zutaten bestückt.
Steaks – Die Steaks sind ähnlich preiswert und haben den gleichen Geschmack wie die einer Steakhauskette. Hey, das ist ziemlich gut für eine Brauerei!
Alle Biere werden direkt vor Ort gebraut und schmecken fantastisch. Die Atmosphäre ist jung, hip und lustig – wer hier gutes Bier und durchschnittliches Essen sucht, wird nicht enttäuscht sein.
Insider-Tipps:
Bestellen Sie den Sechs-Bier-Sampler für nur 6 $. Damit haben Sie die Möglichkeit, eine gute Auswahl an Fünf-Unzen-Gläsern zu probieren, und das für etwa den gleichen Preis, den andere Restaurants für ein 12-Unzen-Inlandsbier verlangen.
Anfahrt:
Die Smoky Mountain Brewery in Pigeon Forge befindet sich zwischen den Ampeln 2B und 3 im Walden’s Landing Shopping Center.