Eine hausgemachte Nachahmung der Perfektion, die Portillo’s Schokoladenkuchen-Shake ist! Ein reichhaltiger, dickflüssiger Schokoladenshake, in den ein glasierter Schokoladenkuchen gemischt wurde.
In letzter Zeit hatte ich ziemlich viel Heimweh. Das immer wiederkehrende Verlangen nach Pizza, italienischem Rindfleisch und der Magie der Oberweis-Milch, die nach Hause geliefert wird, hat mein tägliches Leben ziemlich durcheinander gebracht.
Aber noch schlimmer? Mein Verlangen nach einem Portillo’s Schokoladenkuchen-Shake.
Ich versuche, das Abendessen zu planen, und meine Gedanken verzehren sich bei der Idee, ein Dessert zu machen. Nur Nachtisch, kein Abendessen. Und nicht irgendein Dessert – einen Schokoladenkuchen-Shake.
Es hat so lange gedauert, bis ich endlich den Abzug betätigt habe, denn das bedeutet, dass ich einen verdammten Schokoladenkuchen machen muss. Um sie in einen Mixer zu werfen (aff link). Klingt komisch, oder?
Ist es aber nicht. Es ist genial und köstlich und wenn du mir nicht zustimmst, liegst du FALSCH. Okay, es tut mir leid, du liegst nicht falsch, du bist nur… falsch informiert.
Backe meinen Lieblings-Schokoladenkuchen und werfe dann ein Stück davon mit Eis in den Mixer (aff link), um diesen Shake zu machen.
Ich weiß, ich weiß – das bedeutet, dass Sie einen ganzen Kuchen backen, nur um ein Stück zu verwenden, aber sehen Sie es nicht so. Du machst einen ganzen Kuchen, was bedeutet, dass du 8-16 Schokoladenkuchen-Shakes machen kannst (je nach Größe der Scheiben – ich empfehle eine große Scheibe).
Ich weiß nicht, wie es dir geht, aber das klingt wie der perfekte Grund, eine Party zu schmeißen.
Du denkst vielleicht, du könntest einfach einen kleinen Schokoladenkuchen aus dem Supermarkt kaufen und ein Stück abschneiden, um es in den Mixer zu werfen (aff link), aber ich verspreche dir… das willst du nicht tun. Es wird nicht annähernd so gut sein.
Du brauchst auch ein gutes Schokoladeneis – ernsthaft, knausere nicht damit. Noch besser? Machen Sie Ihr eigenes!
Nichts wird je mit dem klassischen rot-weißen Becher in einem Portillo’s in Chicagoland vergleichbar sein, aber das muss bis zu meiner nächsten Reise nach Hause reichen.
Und ich warne Sie fairerweise: Wenn ich das nächste Mal nach Hause fliege, werde ich derjenige sein, dessen Gepäck auf dem Boden des Terminals landet, während ich zum nächsten Portillo’s sprinte. Versuch einfach, mir aus dem Weg zu gehen, ja? K.
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Beschreibung
Eine hausgemachte Nachahmung der Perfektion, die Portillo’s Chocolate Cake Shake ist! Ein reichhaltiger, dickflüssiger Schokoladenshake mit glasiertem Schokoladenkuchen.
Zutaten
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Maßstab1x2x3x
- 1 Becher Schokoladeneis von guter Qualität
- 1 große Scheibe doppelter Schokoladenkuchen (mit Glasur und allem!)
Anleitung
- In einem Mixer (aff link) Eis und Kuchen vermischen und mixen, bis alles gut vermischt ist – das Schöne an diesem Rezept ist, dass es nicht ganz glatt ist. In ein Glas füllen und genießen!
Hinweise
Um die Rechnung zu vereinfachen, fügen Sie einfach 1 Stück Kuchen zu je 1 Tasse Schokoladeneis hinzu.
- Wenn du deinen Kuchen in 8 große Scheiben schneidest, bekommst du einen dickeren Shake, der wahrscheinlich einen Löffel rechtfertigt.
- Wenn du deinen Kuchen in 16 dünnere Scheiben schneidest, wird er weniger dick.
- Kategorie: Dessert
- Methode: Mixen
- Küche: Amerikanisch
Schlagworte: Schokoladenkuchen-Shake, Portillo’s Schokoladenkuchen-Shake
