Außerdem sollten Sie unbedingt einen der zahlreichen lokalen Snacks probieren, die fast überall in der Hauptstadt angeboten werden. Probieren Sie die mit Gemüse gefüllten Teigtaschen, Samosas, gateaux piments (Chilikuchen), dholl puris (Pfannkuchen mit Currysauce) oder gebratene Nudeln, Bouletten, Halim, die köstlichen Hühnchen-Tikkas, Biryani und Kebabs, die einen Vorgeschmack auf die typische mauritianische Küche geben; eine Mischung aus den verschiedenen Kulturen von Mauritius.
In der Nähe des Hauptmarktes (im Volksmund „Bazar“ genannt), in der Straße „La Corderie“, finden Sie eine Vielzahl von Stoffgeschäften, in denen haufenweise Stoffe aus Baumwolle, Seide und mit bunten Mustern ausgebreitet, gefaltet und gestapelt werden.
Chinatown, unser chinesisches Viertel, hat viele kleine Restaurants und Essensstände an allen Straßenecken. Mit seinen Läden für ayurvedische Heilmittel und Gewürzverkäufern ist es sicherlich einer der buntesten Teile der Hauptstadt. In Chinatown finden Sie auch die schönste Moschee der Insel in ihrer ganzen Pracht. Die Moschee wurde im 19. Jahrhundert erbaut, hat dicke weiße Mauern, grüne Fensterläden, geheimnisvolle Türmchen und eine beeindruckend geformte Tür, die sich zum Gebet und zum Glauben öffnet und wieder schließt.
Champ de Mars – Pferderennarena von Port Louis
Die Mauretanier haben eine Leidenschaft für Pferderennen und von Juni bis November ist der Champ de Mars (auch Hippodrom genannt) überfüllt mit begeisterten Pferderennfans und Kunden.
Der Champ-de-Mars wurde unter der französischen Kolonisation 1740 für ihre militärischen Übungen entworfen und seit 1812 als Rennbahn genutzt. Hier treffen sich jeden Samstag (von Juni bis November) die Fans von Pferderennen, um auf ein bestimmtes Pferd zu wetten oder einfach nur, um den Tag schön ausklingen zu lassen, indem sie sich die Pferderennen ansehen.
Die Pferderennbahn Mauritius Turf Club ist die zweitgrößte Rennbahn der Welt, die sowohl viele Mauritier als auch Touristen anzieht. Während einige in eleganten Anzügen und Kleidern auf den oberen Tribünen ihren Sekt trinken, suchen die meisten Besucher Plätze auf den unteren Tribünen oder im Innenfeld direkt an der Rennbahn.
Sobald die Jockeys (in ihren farbenfrohen und attraktiven Outfits) zu sehen sind, wird die Atmosphäre angespannt und nach dem Startschuss springen die Leute herum, jubeln, schreien, natürlich abhängig vom Erfolg ihrer Wetten.
Wenn Sie während der Rennen hungrig oder durstig sind, finden Sie im Innenfeld der Rennbahn verschiedene lokale Snacks. Die lustige und enthusiastische Atmosphäre erinnert fast an einen Jahrmarkt.
Fort Adelaide
Weiter oben auf dem Hügel, der die Stadt überragt, liegt das Fort Adelaide (auch bekannt als La Citadelle). Vom Fort Adelaide aus hat man einen herrlichen Panoramablick auf die Stadt Port-Louis und ihren Hafen.
Fort Adelaide wurde an einem strategisch sehr günstigen Ort auf den Höhen von Port-Louis gebaut, 240 Fuß über dem Meeresspiegel. Der Bau von Fort Adelaide begann 1832 und wurde nach fast zehn Jahren abgeschlossen. Fort Adelaide bietet einen weiten Blick auf Port-Louis und seinen Hafen.
Die Briten bauten diese Festung aus Angst vor einem Bürgerkrieg mit den auf der Insel verbliebenen französischen Siedlern und um den Hafen vor feindlichen Angriffen zu schützen. Eine Fahrt bergauf zum Fort Adelaide garantiert einen atemberaubenden Blick auf Port Louis und die Bergkette, die Port Louis umgibt.