Die Farbe von Kurkuma (薑黃 jiāng huáng) ist auf einen Stoff namens Curcumin zurückzuführen. Er hat verschiedene pharmakologische Wirkungen, wie antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften. Nikotin ist eine der wichtigsten pharmakologisch wirksamen Substanzen im Zigarettenrauch. Es wird hauptsächlich in der Leber verstoffwechselt und hat verheerende Auswirkungen. In dieser Studie sollte die schützende Wirkung von Curcumin gegen Nikotin auf die Leber von Mäusen untersucht werden.
Achtundvierzig Mäuse wurden gleichmäßig in acht Gruppen aufgeteilt: Kontrolle (normale Kochsalzlösung), Nikotin (2,5 mg/kg), Curcumin (10, 30 und 60 mg/kg) und mit Curcumin und Nikotin behandelte Gruppen. Curcumin, Nikotin und Curcumin plus Nikotin (einmal pro Tag) wurden 4 Wochen lang intraperitoneal injiziert. Das Lebergewicht und die Histologie, die Aspartat-Aminotransferase (AST), die Alanin-Aminotransferase (ALT), die alkalische Phosphatase (ALP) und der Stickoxidspiegel im Serum wurden untersucht.
Die Ergebnisse zeigten, dass die Verabreichung von Nikotin das Lebergewicht signifikant verringerte und den mittleren Durchmesser der Hepatozyten, die zentrale Lebervene, den Leberenzymspiegel und den Stickoxidspiegel im Serum im Vergleich zur Kochsalzgruppe erhöhte (p < 0,05). Die Verabreichung von Curcumin und Curcumin plus Nikotin erhöhte jedoch das Lebergewicht erheblich und verringerte den mittleren Durchmesser der Hepatozyten, der zentralen Lebervene, der Leberenzyme und des Stickoxidspiegels in allen Gruppen im Vergleich zur Nikotingruppe (p < 0,05).
Curcumin zeigte seine schützende Wirkung gegen die nikotininduzierte Lebertoxizität.