Ich liebe Olive Garden! Und ich liebe es, die Rezepte von Olive Garden zu Hause nachzumachen. Manchmal habe ich keine Lust, zum Essen in die Stadt zu fahren, oder ich möchte wirklich nur eine bestimmte Leckerei, dann mache ich sie zu Hause. Ich liebe dieses Copy Cat Olive Garden Zitronen-Sahne-Torten-Rezept!
Dieses Copy Cat Olive Garden Zitronen-Sahne-Torten-Rezept schmeckt fantastisch!
und bekommt einen besseren Geschmack, je länger es im Kühlschrank kühlt. Sie können die Torte auch im Voraus zubereiten und ein paar Stunden vor dem Servieren abkühlen lassen.
Olive Garden Lemon Cream Cake Copycat
Zutaten:
- 1 Packung weiße Kuchenmischung, plus Zutaten für die Zubereitung
- 1 Packung Zitronenkuchenmischung
- ½ Tasse saure Sahne
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Zitrone, entsaften
- 1 Becher Schlagsahne
- 1 Päckchen (8oz) Mascarpone Käse
- 1 Becher Puderzucker
- 4 EL geschmolzene echte Butter
Anweisungen:
- Den weißen Kuchen nach den Anweisungen auf der Packung zubereiten und die saure Sahne und Vanille hinzufügen.
- In einer runden 10-Zoll-Backform backen und den Kuchen vollständig abkühlen lassen.
- Für die Zitronencremefüllung den Mascarpone, den Puderzucker, den Zitronensaft, die Zitronenschale der halben Zitrone und die Schlagsahne mischen, bis sie cremig und glatt ist.
- Für den Krümelbelag 3/4 Tasse der Zitronenkuchenmischung mit der geschmolzenen Butter zu einem Krümelbelag verrühren.
- Zum Zusammensetzen der Torte den weißen Kuchen in der Mitte durchschneiden und die Zitronencremefüllung zwischen den beiden Schichten des weißen Kuchens verteilen. Die Oberseite der Torte mit einer dünnen Schicht Cremefüllung überziehen und mit dem Krümelbelag bestreuen.
Hilfreiche Tipps:
Meiner Meinung nach schmeckt diese Torte genauso wie die von Olive Garden. Das Geheimnis ist der Mascarpone-Käse.
ERNÄHRUNG: 544 Kalorien, 34 Gramm Fett, 55 Gramm Kohlenhydrate, 5 Gramm Eiweiß pro Portion.