- Aussprache: (\kwi-ˈlā-yə\ \ˈsōp-ˌbärk\
- Typ: Natürlich
- Andere Namen: Seifenrindenextrakt
Was ist Quillaja Saponaria (Seifenrinde) Extrakt?
Quillaja saponaria Extrakt (auch „Quillaia“ genannt) ist eine dunkelbraune Flüssigkeit, die aus den Stämmen und der Rinde des Seifenrindenbaums hergestellt wird. Sie hat einen süßen, stechenden Geruch. Das Wort quillay leitet sich von dem Mapuche-Wort quillean ab, das „waschen“ bedeutet. Der Seifenrindenbaum ist ein großer, immergrüner Baum mit glänzenden, ledrigen Blättern und einer dicken Rinde. Er ist in Chile beheimatet. Das Holz für den Extrakt wird oft durch regelmäßige Beschneidungsmaßnahmen gewonnen, die die Wälder verbessern, ohne die Bäume zu töten.
Was bewirkt der Extrakt aus Quillaja Saponaria (Seifenrinde) in unseren Produkten?
Quillaja Saponaria enthält Saponine, das sind Moleküle mit einer ausgeprägten schäumenden Eigenschaft. Sie schäumen stark, wenn sie in Wasser geschüttelt werden. Der Extrakt wird als Lebensmittelzusatzstoff und Aromastoff in Erfrischungsgetränken (vor allem Root Beer und Cream Soda) verwendet. Er wird auch als Emulgator in Backwaren, Süßigkeiten, gefrorenen Milchprodukten, Gelatine, Mayonnaise, Pudding und cholesterinarmen Milchprodukten verwendet. Quillaija saponaria-Extrakt findet sich auch in Shampoo, Lotion, Conditioner, Babysaft, Gesichtsreiniger und anderen Produkten. In unseren Produkten wird er als Feuchtigkeitsspender verwendet, der die Haut weich und geschmeidig hält.
Warum Puracy Quillaja Saponaria (Seifenrinde) Extrakt verwendet
Wir verwenden Quillaja Saponaria Extrakt in mehreren unserer Produkte als Feuchtigkeitsspender. Die EPA hat den Inhaltsstoff als nicht sensibilisierend für die Haut eingestuft, und die FDA hat Quillaja Saponaria als natürliches Aroma eingestuft, das sicher für die Verwendung in Lebensmitteln ist. Whole Foods hat den Inhaltsstoff in seinen Qualitätsstandards für Körperpflegeprodukte als akzeptabel eingestuft. Die EPA hat außerdem festgestellt, dass Quillaja saponaria kein signifikantes Risiko für die Ernährung, für Wohngebiete oder für die Verunreinigung von Grund- und Oberflächenwasser durch seine Verwendung als Wirkstoff darstellt. Sie stufte auch die ernährungsbedingte und nicht ernährungsbedingte Exposition für die US-Bevölkerung im Allgemeinen, einschließlich Säuglingen und Kindern, als sicher ein.
Wie wird Quillaja Saponaria (Seifenrinden)-Extrakt hergestellt
Quillaja Saponaria-Extrakt wird durch wässrige Extraktion der gemahlenen inneren Rinde oder des Holzes von Stämmen und Ästen des Seifenrindenbaums gewonnen. Nach dem Ernten der Stämme und der Rinde wird der äußere Teil der Rinde entfernt. Die innere Rinde wird dann mit heißem Wasser behandelt, um den Extrakt zu gewinnen. Eine Art von Quillaja-Saponaria-Extrakt wird mit Stabilisierungsmitteln behandelt und anschließend gefiltert. Die Flüssigkeit wird dann durch Eindampfen konzentriert und verkauft; sie kann auch sprühgetrocknet und als Pulver verkauft werden. Eine zweite Art von Quillaja saponaria-Extrakt wird einer zusätzlichen Filtration unterzogen, typischerweise über Aktivkohle, um unerwünschte Feststoffe zu entfernen.
Zertifizierungen
Quellen
Umweltschutzbehörde
Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen
Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen
Cornell University College of Agriculture and Life Sciences
Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen
Environmental Protection Agency
Environmental Working Group
Food and Agriculture Organization of the United Nations
Food and Agriculture Organization of the United Nations
Environmental Protection Agency
Food and Drug Administration
Whole Foods Market
Environmental Protection Agency
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