Im Gartenbau bezeichnet Kultivar eine Gruppe von Pflanzen derselben Art, die ausgewählt, durch Kultivierung erhalten und aufgrund wünschenswerter (dekorativer oder nützlicher) Merkmale, die diese Gruppe von anderen ähnlichen Pflanzen unterscheiden, mit einem eindeutigen Namen versehen wurden. Bei der ungeschlechtlichen oder geschlechtlichen Vermehrung behalten die Pflanzen diese Merkmale bei.
So gibt es zum Beispiel eine einzige Tomatenart, Solanum lycopersicum, aber Tausende von Tomatensorten, die mit unterschiedlichen Fruchttypen und für optimales Wachstum unter verschiedenen Wachstumsbedingungen ausgewählt wurden. Von der Wassermelone, Citrullus lanatus, gibt es zahlreiche Sorten, die sich in Form, Schalenfarbe, Fruchtgröße, Art der Samen und Farbe des Fruchtfleisches unterscheiden können.
Gärtner haben mehr als 100.000 Hybriden und Züchtungen allein von Orchideen sowie unzählige Züchtungen anderer Arten entwickelt, um Schönheit, Geschmack, Größe, Krankheits- und Insektenresistenz, Samenlosigkeit usw. zu erreichen.
Artikel 2.1 des Internationalen Kodex für die Nomenklatur der Kulturpflanzen (ICNCP, allgemein bekannt als „Kulturpflanzenkodex“) besagt, dass ein Kultivar die „Hauptkategorie von Kulturpflanzen ist, deren Nomenklatur durch diesen Kodex geregelt wird“. Er definiert einen Kultivar als „eine Gesamtheit von Pflanzen, die auf ein bestimmtes Merkmal oder eine Kombination von Merkmalen hin selektiert wurde und die in ihren Merkmalen deutlich unterscheidbar, einheitlich und beständig ist und die, wenn sie mit geeigneten Mitteln vermehrt wird, diese Merkmale beibehält“ (Art. 2.2). Die Benennung einer Sorte sollte dem ICNCP entsprechen. Dazu muss sie sich von anderen Sorten unterscheiden und sich auf die für die jeweilige Sorte vorgeschriebene Weise zuverlässig vermehren lassen. Der Status eines Kultivars ist sehr begrenzt und hat nur nomenklatorische Folgen; er bietet keinen rechtlichen Schutz.
Das Wort cultivar wurde von Liberty Hyde Bailey aus „cultivated“ und „variety“ geprägt, ist aber weder mit dem botanischen Rang der Sorte noch mit dem rechtlichen Begriff „plant variety“ (DHLA) austauschbar.
Natur eines Kultivars
Der Begriff Kultivar ist von Pragmatismus bestimmt und dient den praktischen Bedürfnissen des Gartenbaus, der Landwirtschaft, der Forstwirtschaft usw.
Die als Kultivar gewählte Pflanze kann absichtlich gezüchtet, aus Pflanzen im Anbau ausgewählt oder in der Natur entdeckt worden sein. Sie wird in der Kultur durch ungeschlechtliche Vermehrung erhalten oder sie kann durch Inzucht innerhalb der Sorte gezüchtet werden. Klone, die durch vegetative (ungeschlechtliche) Vermehrung erzeugt werden, sind genetisch identisch und erscheinen auch so, wenn sie unter den gleichen Bedingungen angebaut werden. Bei samenvermehrten Sorten kann es sich um Mischungen handeln, die in einem oder mehreren Merkmalen stark variieren, z. B. eine Mischung von Blütenfarben, oder um sehr homogene Pflanzenstämme, die durch starke Selektion unerwünschter Merkmale erzeugt werden, wodurch eine einheitliche Zuchtlinie entsteht. Kultivare können F1-Hybride sein, die durch Kreuzung erzeugt werden, und es gibt auch einige F2-Hybrid-Saatgutsorten (Achillea ‚Summer Berries‘).
Es besteht nicht unbedingt eine Beziehung zwischen einem Kultivar und einem bestimmten Genom. Das ICNCP betont, dass verschiedene Kulturpflanzen als verschiedene Kultivare akzeptiert werden können, auch wenn sie dasselbe Genom haben, während Kulturpflanzen mit unterschiedlichen Genomen ein einziger Kultivar sein können.
Obwohl die künstliche Selektion Teil der Definition eines Kultivars ist, beschränkte sich bei einigen Kultivaren die menschliche Beteiligung darauf, eine Auswahl unter wild wachsenden Pflanzen zu treffen – sei es durch das Sammeln von Wachstumsgewebe zur Vermehrung oder durch das Sammeln von Samen. Andere Kultivare sind rein künstlich: Die Pflanzen müssen jedes Mal neu gezüchtet werden, wie im Falle einer F1-Hybride zwischen zwei Pflanzenlinien.
Es ist nicht erforderlich, dass ein Kultivar sich selbst reproduzieren kann. Die „geeigneten Vermehrungsmethoden“ sind von Sorte zu Sorte unterschiedlich. Sie können von der Vermehrung durch Saatgut, das durch natürliche Bestäubung entstanden ist, bis hin zur Laborvermehrung reichen. Viele Sorten sind Klone und werden durch Stecklinge, Pfropfen usw. vermehrt. Samenlose Traubensorten werden vegetativ durch Stecklinge vermehrt.
Zu den Kultursorten gehören viele Garten- und Nahrungspflanzen: „Granny Smith“ und „Red Delicious“ sind Apfelsorten, die durch Stecklinge oder Pfropfung vermehrt werden; „Red Sails“ und „Great Lakes“ sind Salatsorten, die durch Samen vermehrt werden. Hosta- und Hemerocallis-Pflanzen sind Kultivare, die durch Mikrovermehrung oder Teilung erzeugt werden.
Kultivarnamen
Kultivare werden durch eindeutige Namen gekennzeichnet. Die Namen der Kultivare sind durch den Internationalen Code der Nomenklatur für Kulturpflanzen (ICNCP) geregelt, werden bei einer Internationalen Behörde für die Registrierung von Kultivaren (ICRA) registriert und entsprechen den Regeln der Kommission für Nomenklatur und Registrierung von Kultivaren der Internationalen Gesellschaft für Gartenbauwissenschaften (ISHS). Für die verschiedenen Pflanzengruppen gibt es eigene Registrierungsbehörden. Außerdem können Kultivare einen gesetzlich geschützten Markennamen erhalten (siehe Handelsbezeichnungen und „Verkaufsnamen“, unten).
Ein Kultivarname besteht aus einem botanischen Namen (einer Gattung, Art, einem infraspezifischen Taxon, einer interspezifischen Hybride oder einer intergenerischen Hybride), gefolgt von einem Kultivarepitheton. Das Epitheton wird großgeschrieben und in einfache Anführungszeichen gesetzt; es sollte vorzugsweise nicht kursiv gesetzt werden.
Vor dem 1. Januar 1959 veröffentlichte Kultivar-Epitheta wurden oft in lateinischer Form angegeben und können leicht mit den spezifischen Epitheta in botanischen Namen verwechselt werden. Nach diesem Datum müssen neu geprägte Kultivar-Epitheme in einer modernen Volkssprache abgefasst sein, um sie von botanischen Epitheta zu unterscheiden.
Korrekte Beispiele:
Cryptomeria japonica ‚Elegans‘ Chamaecyparis lawsoniana ‚Aureomarginata‘ (Name vor 1959, lateinische Form) Chamaecyparis lawsoniana ‚Golden Wonder‘ (Name nach 1959, englische Sprache) Pinus densiflora ‚Akebono‘ (Name nach 1959, japanische Sprache) Einige falsche Beispiele: Cryptomeria japonica „Elegans“ (Anführungszeichen sind inakzeptabel.) Berberis thunbergii cv. ‚Crimson Pygmy‘ (Diese früher übliche Verwendung ist heute inakzeptabel, da es nicht mehr korrekt ist, „cv.“ in diesem Zusammenhang zu verwenden; Berberis thunbergii ‚Crimson Pygmy‘ ist korrekt.) Rosa cv. ‚Peace‘ (Dies ist heute aus zwei Gründen nicht mehr korrekt: erstens die Verwendung von „cv.“; zweitens ist „Peace“ eine Handelsbezeichnung oder ein „Verkaufsname“ für die Sorte R. ‚Madame A. Meilland‘ und sollte daher in einem anderen Schrifttyp als der Rest des Namens gedruckt werden, ohne Anführungszeichen, z. B.: Rosa Peace.)
Wenn mehrere sehr ähnliche Kultivare existieren, werden diese als Kultivargruppen bezeichnet. Der Name ist in normaler Schrift und groß geschrieben wie bei einer einzelnen Sorte, aber nicht in Anführungszeichen, und es folgt „Gruppe“ (oder das Äquivalent in anderen Sprachen).
Brassica oleracea Capitata Group (die Gruppe der Kultivare, die alle typischen Kohlsorten umfasst) Brassica oleracea Botrytis Group (die Gruppe der Kultivare, die alle typischen Blumenkohlsorten umfasst) Hydrangea macrophylla Groupe Hortensis (auf Französisch) = Hydrangea macrophylla Hortensia Group (auf Englisch)
Wenn ein Kultivarname genannt wird, sollte die Kultivargruppe in Klammern gesetzt werden, wie folgt:
Hydrangea macrophylla (Hortensia Group) ‚Ayesha‘
Es gibt Kultivare und Kultivargruppen, die so gut „fixiert“ oder etabliert sind, dass sie „aus dem Samen hervorgehen“, was bedeutet, dass die Pflanzen aus einer Samenaussaat (und nicht aus einer vegetativen Vermehrung) nur sehr wenig Variation aufweisen. In der Vergangenheit wurden solche Pflanzen oft mit den Begriffen „Sorte“, „Selektion“ oder „Stamm“ bezeichnet. Diese Begriffe (insbesondere „Sorte“, der eine ganz andere botanische Bedeutung hat – siehe unten) werden bei Kulturpflanzen am besten vermieden. Normalerweise können Pflanzen, die aus dem Saatgut einer Sorte gezogen werden, sehr variabel sein, und solches Saatgut oder Setzlinge sollten niemals mit dem Namen der Elternsorte gekennzeichnet oder unter diesem Namen verkauft werden (siehe Lord 2008.)
Handelsbezeichnungen und „Verkaufsnamen“
Sorten, die sich noch in der Entwicklung befinden und noch nicht für den Einzelhandel freigegeben sind, werden oft mit Buchstaben und/oder Zahlen codiert, bevor sie einen Namen erhalten. Es ist üblich, dass dieser Codename zusammen mit dem neuen Kultivarnamen oder der Handelsbezeichnung angegeben wird, wenn die Pflanze im Handel erhältlich ist (z. B. Rosa Fascination = ‚Poulmax‘). Dies kann in Büchern oder Zeitschriften und auf Pflanzenetiketten noch mehrere Jahre nach dem Inverkehrbringen der Pflanze der Fall sein. Da ein Name, der in einer Sprache attraktiv ist, in einem anderen Land weniger attraktiv sein kann, kann eine Pflanze von Land zu Land mit unterschiedlichen Verkaufsnamen versehen werden. Die Angabe des Codes ermöglicht die korrekte Identifizierung von Kultivaren in der ganzen Welt und trägt dazu bei, die früher übliche Situation zu vermeiden, dass ein und dieselbe Pflanze in einem Land unter mehreren verschiedenen Namen verkauft wird, weil sie unter verschiedenen Decknamen eingeführt wurde.
Eine andere Form dessen, was der Kulturpflanzenkodex (ICNCP) als Handelsbezeichnung bezeichnet, ist die „Sorte“, wie sie im UPOV-Übereinkommen definiert ist. Dies ist nicht zu verwechseln mit dem botanischen Rang der Sorte.
Sorten im Garten und in der Natur
Einige Sorten sind im Gartenbau „eingebürgert“, das heißt, sie werden ausgepflanzt und weitgehend sich selbst überlassen. Durch die Bestäubung und das Nachwachsen aus Samen, also durch natürliche Prozesse, verschwinden die einzelnen Sorten mit der Zeit. Das genetische Material des Kultivars kann jedoch Teil des Genpools einer Population werden, wo es weitgehend, aber nicht vollständig ausgelöscht wird.
Kultivare, die durch ungeschlechtliche Mittel wie Teilung, Stecklinge oder Mikrovermehrung vermehrt werden, werden im Allgemeinen nicht aus Samen gezogen. Pflanzen, die aus dem Saatgut dieser Pflanzen gezüchtet wurden, sollten niemals mit dem Namen der Sorte bezeichnet werden.
Saatgut, das von samenvermehrten Sorten gesammelt wurde, kann die echte Sorte ergeben, muss es aber nicht. Es kann zu Kreuzbestäubungen mit anderen Pflanzen im Garten oder in der Umgebung kommen, die die Saatgutlinie kontaminieren und in der nächsten Generation andere Pflanzen hervorbringen können. Selbst wenn eine samenvermehrte Sorte isoliert angebaut wird, kann sich die Sorte oft verändern, da verschiedene Kombinationen rezessiver Gene zum Ausdruck kommen. Daher erhalten gute Züchter die Saatgutlinien, indem sie atypische Pflanzen ausmerzen, bevor sie ihre Gene oder Krankheitserreger an die nächste Generation weitergeben und die Kultivarlinie beeinträchtigen können (Mosley et al. 1999).
Rechtliche Aspekte
Die Praxis des Patentschutzes (rechtlicher Schutz von etwas Neuem) ist ein wichtiges Instrument zur Förderung der Entwicklung neuer nützlicher Kultivare. Diese Praxis wird von einigen Menschen als unethisch angesehen. Andere hingegen halten „geschützte Sorten“ für ethisch vertretbar, da sie das Ergebnis gezielter Züchtungsprogramme und Selektionsmaßnahmen von Baumschulen oder Pflanzenzüchtern und oft das Ergebnis jahrelanger Arbeit sind. „Pflanzenpatente“ und „Züchterrechte“ (die teuer sein können) sind Mittel für den Züchter oder Erfinder, um eine finanzielle Belohnung für die Entwicklung einer neuen Sorte zu erhalten (Gepts 2004).
Mit der zunehmenden Verbreitung von gentechnisch erzeugten Pflanzen beanspruchen die Unternehmen, die Sorten entweder mit gentechnischen oder traditionellen Mitteln herstellen, oft ein Patent auf ihr Produkt. Die so kontrollierten Pflanzen behalten bestimmte Rechte, die nicht dem Züchter, sondern dem Unternehmen oder der Behörde zustehen, das/die die Sorte gezüchtet hat.
Einige Pflanzen sind oft mit „Züchterrechten“ oder „Sortenschutzrechten“ gekennzeichnet. In Ländern, die sich an internationales Recht halten, ist es illegal, Saatgut einer patentierten „Sorte“ zu ernten, außer für den persönlichen Gebrauch. Eine weitere Möglichkeit des Rechtsschutzes ist die Verwendung von Markennamen, wobei der Name, unter dem die Pflanze verkauft wird, geschützt ist, nicht aber die Pflanze selbst. Die Eintragung eines Markennamens ist kostengünstig und erfordert weniger Arbeit, während die Erteilung eines Patents einige Jahre dauern kann und mit höheren Kosten verbunden ist. Einige bereits benannte Sorten wurden umbenannt und unter markenrechtlich geschützten Namen verkauft.
Im Gartenbau werden Pflanzen, die patentiert oder markenrechtlich geschützt sind, oft an große Großhändler lizenziert, die die Pflanzen vermehren und an Einzelhändler vertreiben. Die Großhändler zahlen für jede verkaufte Pflanze eine Gebühr an die Patent- oder Markeninhaber; die patentierten Pflanzen werden mit dem Hinweis „Die Vermehrung dieser Pflanze ist verboten“ oder einem ähnlichen Satz gekennzeichnet. In der Regel wird in der Lizenzvereinbarung festgelegt, dass eine Pflanze mit einer solchen Kennzeichnung verkauft werden muss, um sicherzustellen, dass keine unrechtmäßig erzeugten Pflanzen verkauft werden.
- Department of Horticulture and Landscape Architecture (DHLA). n.d. Plant nomenclature: Cultivar Department of Horticulture and Landscape Architecture, Purdue University. Abgerufen am 20. April 2008.
- Gepts, P. 2004. Wem gehört die biologische Vielfalt, und wie sollten die Eigentümer entschädigt werden? Plant Physiology 134: 1295-1307.
- Lord, T. 2008. Not what they seem The Royal Horticultural Society. Abgerufen am 20. April 2008.
- Mosley, A., O. Gutbrod, and J. McMorran. 1999. Roguing seed potatoes Oregon State University. Abgerufen am 20. April 2008.
Alle Links abgerufen am 24. November 2017.
- International Cultivar Registration Authorities
Credits
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- Geschichte von „Cultivar“
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