Von Vanessa Voltolina
In den letzten Jahren wurde Apfelessig für seine gesundheitlichen Vorteile bei Menschen angepriesen – er wird in allem verwendet, vom morgendlichen Tonic bis zu raffinierten Salatdressings – und hat sich schnell unter den Superfoods positioniert. Bei Haustieren ist er für seine Fähigkeit bekannt, Flöhe zu bekämpfen (der Geruch und der Geschmack sorgen für eine unangenehme Umgebung, die Flöhe zum Weiterziehen bewegt). Aber ist der Verzehr für die Tiere sicher? Die kurze Antwort lautet ja, aber es gibt einige Vorbehalte.
Ist Apfelessig gut für Haustiere?
Ein oder zwei Teelöffel Apfelessig, verdünnt, für einen normal großen Hund (weniger für eine Katze) hat wahrscheinlich keine negativen Auswirkungen auf ein gesundes Haustier, so Dr. Cailin Heinze, VMD, MS, DACVN und Assistenzprofessorin für Ernährung an der Cummings School of Veterinary Medicine der Tufts University. Mehr als diese Menge oder die unverdünnte Gabe könnte jedoch zu Problemen führen, insbesondere bei Haustieren, die nicht hundertprozentig gesund sind.
Für Katzen oder Hunde mit Nierenerkrankungen (die aufgrund der Krankheit Säure nicht gut verarbeiten können) ist es wahrscheinlich keine gute Idee, da der Säuregehalt des Apfelessigs schädlich sein könnte, so Heinze. In einer solchen Situation ist das für diese Haustiere empfohlene Futter eher basisch, und es ist wichtig, mit einem vertrauenswürdigen Tierarzt zu besprechen, was Ihr Tier aufgrund dieser Diagnose bekommen sollte und was nicht.
Trotz des ganzen gesundheitsbezogenen Hypes, so Heinze, gibt es nicht wirklich viele Daten zu den gesundheitsbezogenen Angaben von Apfelessig, was es für Tierhalter schwierig machen kann, eine fundierte Entscheidung darüber zu treffen, ob sie ihn ihren Haustieren geben sollen oder nicht. Außerdem werden viele der Informationen, die es gibt, nicht ins rechte Licht gerückt“, sagt sie.
Vielleicht haben Sie schon einmal gehört, dass Apfelessig viel Kalium enthält – einen essenziellen Nährstoff, der die Muskel- und Herzkontraktion unterstützen kann – oder dass er sogar muskelaufbauende Aminosäuren enthält. Als besorgte Eltern von Haustieren möchten Sie, dass Ihr Tier von den gesunden Vorteilen profitiert! Die Behauptung, Apfelessig enthalte Aminosäuren (die die Erholung der Muskeln nach einem langen Spaziergang oder Jogging mit Fido unterstützen können), ist leider falsch, denn der Gehalt ist gleich null. Selbst wenn Spuren vorhanden sind, so Heinze, liefern sie nicht genug von dem für die Erholung wichtigen Nährstoff.
Was ist mit dem hohen Kaliumgehalt? Obwohl Apfelessig Kalium enthält (laut der USDA Food Products Database enthält ein Esslöffel 15 mg Kalium), müssten Sie oder Ihr Haustier zehn Flaschen Apfelessig trinken, um irgendeine gesundheitliche Auswirkung zu sehen, was aufgrund der Säure wahrscheinlich zu Magengeschwüren führen würde, so Heinze.
Apfelessig zur Ernährung Ihres Haustieres hinzufügen
„Ich habe eine Reihe von Kunden, die versuchen, Apfelessig zur Ernährung ihrer Haustiere hinzuzufügen, aber ihr Haustier will ihn nicht fressen“, sagte Heinze. Achten Sie genau auf die Signale Ihres Haustieres. Wenn Ihr Haustier Lebensmittel oder Leckereien mit Apfelessig nicht mag oder eine Magenverstimmung zu haben scheint, sollten Sie es einfach nicht füttern, rät sie. Denken Sie auch daran, dass Apfelessig niemals unverdünnt verzehrt werden sollte, fügte sie hinzu. Wir wissen zwar nicht, ob Apfelessig für unsere Haustiere geeignet ist, aber eine kleine Menge, die in selbstgemachte Hundeleckerlis, eine große Schüssel Wasser oder eine Mahlzeit gemischt wird (ein Teelöffel oder weniger), sollte für diejenigen, die das Bedürfnis haben, ihn zu verwenden, unbedenklich sein, sagte sie.
Allerdings sollte man bedenken, dass der Essig eine Säure ist, die die empfindlichen Schleimhäute des Verdauungstrakts verbrennen kann. Wir können ihn zwar als Teil unserer Lieblingssalatsaucen essen, „aber ich glaube nicht, dass es etwas gibt, was dafür spricht“, sagt Heinze. „Er kann oft abführend wirken oder Magenverstimmungen hervorrufen, so dass ich normalerweise von der Verwendung von Apfelessig abrate.“
Wenn Sie Fragen zur Ernährung Ihres Hundes haben, sprechen Sie unbedingt mit Ihrem Tierarzt, der Ihnen helfen kann, die besten Optionen für Ihren Hund zu bestimmen.
Bild: Tatiana Dyuvbanova via