- Miley Cyrus folgt einer strengen Diät und hat einen aktiven Lebensstil, den ich versucht habe, eine Woche lang zu imitieren.
- Die Sängerin lebt größtenteils vegan und praktiziert Pilates und Ashtanga Yoga.
- Ich war hungrig, frustriert und launisch und das war es einfach nicht wert.
Miley Cyrus nimmt sich selbst nicht allzu ernst: In einem Interview mit E! nannte sie sich sogar einen „wandelnden Witz“. Aber sie nimmt ihre Gesundheit sehr ernst. Dem Magazin Billboard erzählte die Sängerin, dass sie Anfang des Jahres mit dem Trinken und Kiffen aufgehört und mit Veganismus und Yoga begonnen hat.
Als jemand, der seine Gesundheit ebenfalls ernst nimmt, dachte ich mir, dass ich mich der Herausforderung stellen würde, eine Woche lang wie Miley zu leben – natürlich ohne das Twerking auf der Bühne.
Aber bevor ich mich der Herausforderung stellen konnte, musste ich ein bisschen mehr über Cyrus‘ Lebensgewohnheiten erfahren. Laut POPSUGAR ist Cyrus Veganerin, sowohl aus ethischen als auch aus gesundheitlichen Gründen. Wie Glamour berichtet, ist Cyrus außerdem glutenfrei geworden, wobei der Grund dafür unklar ist. Da dies eine Herausforderung war, beschloss ich, beide Essgewohnheiten anzunehmen.
Das birgt jedoch einige Risiken, vor allem Ernährungsmängel. Die registrierte Ernährungsberaterin Rachael Hartley erklärte INSIDER per E-Mail, dass es wichtig ist, wenn man sich gleichzeitig vegan und glutenfrei ernährt, dass man „eine große Vielfalt anderer Lebensmittel wie Nüsse, Tofu/Tempeh, Bohnen, andere Vollkornprodukte, Gemüse und Fette zu sich nimmt.“ Sie wollte auch, dass ich „Spaß-Lebensmittel nicht vergesse, wie Pommes frites oder einen veganen, glutenfreien Brownie, den Sie nur zum Vergnügen genießen.“
Aber die Ernährung war nur die halbe Miete. Was die Bewegung angeht, so hat die Sängerin über ihre Liebe zu Pilates und Ashtanga-Yoga gesprochen und sogar Bilder von ihren Übungen auf Social Media gepostet. Nachdem ich mehrere Jahre lang Yoga im Vinyasa-Flow-Stil praktiziert habe, war ich deutlich weniger eingeschüchtert, als ich mich an dessen „reineren“ Verwandten, Ashtanga, wagte.
Peg Mulqueen, ein Ashtanga-Lehrer und Gründer von Ashtanga Dispatch, erklärte INSIDER, dass Ashtanga per Definition eine völlig individuelle Praxis ist. Es gibt sechs Serien der Ashtanga-Praxis, die jeweils aus bestimmten Asanas bestehen, obwohl die meisten Menschen nur die erste Serie, die Heilungsserie, regelmäßig praktizieren.
Mit einer Yogamatte in meinem Besitz und der Erlaubnis, Pommes frites zu essen, fühlte ich mich gut bei dieser Herausforderung. Ich wusste ja nicht, wie schwer es werden würde.
Tag 1
Mahlzeit 1: Grüner Smoothie mit Kürbiskuchen
Die Woche fing gut an, dank eines starken Kaffees mit Mandelmilch-Kaffeecreme und einem veganen Smoothie-Rezept aus meinem veganen, glutenfreien Ratgeber für die Woche, Minimalist Baker.
Um ganz ehrlich zu sein, fiel mir die Umstellung auf den Smoothie nicht schwer, denn Smoothies sind oft mein Frühstück der Wahl.
Normalerweise füge ich jedoch Kollagen oder Proteinpulver hinzu, um dem Ganzen ein wenig mehr Durchhaltevermögen zu verleihen. Da Kollagen offensichtlich nicht vorhanden war und ich nicht überprüfen konnte, ob mein bevorzugtes Proteinpulver vegan ist, musste ich darauf verzichten.
Unnötig zu sagen, dass ich innerhalb von ein oder zwei Stunden hungrig war.
Workout 1
Meine erste Begegnung mit Ashtanga hätte besser laufen können. Ich war an Vinyasa-Flow-Kurse und schnelle HIIT-Routinen gewöhnt, daher war das viel langsamere Tempo eine große Umstellung. Anfangs war es frustrierend, weil ich das Gefühl hatte, nicht herausfinden zu können, wie man „Rückenatmung“ macht. Aber als ich mich daran gewöhnt hatte, verlief die Sitzung reibungslos.
Mahlzeit 2: Weißer Bohnen-Kohlsalat mit Tahini-Dressing
Dieses Mittagessen war, ganz ehrlich, eines der besten Dinge, die ich die ganze Woche gegessen habe. Der Zitronensaft hat alles aufgehellt, und die Aromen haben sich gegenseitig ausgeglichen.
Um ganz ehrlich zu sein, wünschte ich, ich hätte es mehr als einmal gemacht. Vielleicht hätte ich dann die Diät länger durchhalten können.
Mahlzeit 3: Kichererbsen-Burger mit sonnengetrockneten Tomaten
Ich habe zum Abendessen Kichererbsen-Burger gemacht, und ich muss betonen, wie wichtig es ist, die Mischung lange genug abkühlen zu lassen, bevor man versucht, die Burger zu kochen. Am Ende hatte ich im Grunde nur gerösteten Kichererbsenbrei – allerdings einen sehr geschmackvollen.
Abgesehen vom Mus war der Tag gar nicht so schlecht. Ich hatte erwartet, dass ich vor dem Schlafengehen hungrig sein würde. Und obwohl ich ein wenig hungriger war als sonst, ging es mir gut. Ich fing an zu glauben, dass es nicht so schwierig sein würde, wie ich vor dem Start gedacht hatte. Ich spürte, wie sich eine zaghafte Zuversicht einschlich. Das war verfrüht, wie ich jetzt weiß.
Tag 2
Mahlzeit 1: Heidelbeer-Mandel-Butter-Smoothie
Ich habe zum Frühstück einen Blaubeer-Mandel-Butter-Smoothie von Minimalist Baker gemacht. Der kleine Schuss Protein aus der Mandelbutter hat mir geholfen, meinen Hunger zu stillen, anders als der Smoothie vom Montag.
Mahlzeit 2: Tomaten-Gemüse-Suppe mit weißen Bohnen
Dieses Suppenrezept ist ein weiterer Gewinner, den ich auf jeden Fall wieder machen werde. Sie war sehr schmackhaft und hat mich den ganzen Tag über bei Kräften gehalten.
Außerdem habe ich gelernt, dass ich Grünkohl in der Suppe wirklich mag. Ich mag Grünkohl in der Suppe sehr, sehr gerne. Ich führe ein aufregendes Leben, Leute.
Workout
Meine Muskeln waren leicht wund von all den Dehnübungen, die ich am Vortag gemacht hatte, aber ich freute mich auf eine weitere Runde Training.
Ich habe oft Schwierigkeiten, mich zum Training zu motivieren, aber bisher brauchte ich meine üblichen inneren Aufmunterungsreden und Verhandlungen nicht. Ich fühlte mich bereits ruhiger, stärker und leistungsfähiger, was mich ermutigte, weiterzumachen.
Mahlzeit 3: Gebratene Portobello-Pilze
So sättigend mein Mittagessen auch war, es hielt mich nicht bis zum Abendbrot satt. Nach der Zubereitung dieses Gerichts war ich so hungrig, dass ich keine Zeit mehr hatte, Fotos zu machen, bevor ich es verschlang. Und was noch schlimmer ist: Es hat mich nicht satt gemacht.
Vor dem Schlafengehen war ich wieder hungrig.
Das lag wahrscheinlich daran, dass ich nicht so viel Eiweiß zu mir nahm wie sonst, und mein Körper hatte Schwierigkeiten, sich an die Umstellung zu gewöhnen. Natürlich hat es auch nicht geholfen, dass ich nach dem Abendessen an einem Artikel über Fastfood gearbeitet habe.
Wissen Sie, wie schwer es ist, sich Burger und Milchshakes anzusehen, wenn man sie nicht essen darf? Es ist die reine Folter.
Um dem Hänger zu entgehen – etwas, das ich während dieses Experiments mehr als einmal erleben sollte – musste ich mich damit begnügen, eine Avocado mit einem Löffel zu essen.
Es hätte schlimmer sein können, aber ich war schon ein wenig frustriert, weil ich ständig darüber nachdenken musste, was ich essen konnte und was nicht.
Tag 3
Mahlzeit 1: Immunstärkender Orangen-Smoothie
Diese Woche hat mich dazu ermutigt, aus meiner Smoothie-Routine auszubrechen und ein paar neue Favoriten auszuprobieren, und das ist definitiv eines der besten Dinge, die in dieser Woche passiert sind.
Mahlzeit 2: Übrig gebliebene Tomaten-Gemüse-Suppe mit weißen Bohnen
Ich habe die übrig gebliebene Suppe heute mit zur Arbeit genommen, und sie war sogar noch besser als an dem Tag, an dem ich sie zubereitet hatte. Die Kartoffelstücke hatten den Geschmack der Gewürze, der Tomaten und der Gemüsebrühe aufgesaugt.
Auch wenn ich ursprünglich vorhatte, etwas anderes mitzubringen, wollte ich die große Menge Suppe nicht vergeuden. Ich aß fröhlich die ganze Schüssel, und mit jedem Bissen hatte ich das Gefühl, die Woche zu überstehen.
Mahlzeit 3: Rote Linsennudeln mit einer Pilz-Rotweinsoße
Ich begann zu bemerken, dass ich nach dem Mittagessen ziemlich hungrig war. In der einen Minute fühlte ich mich gut, in der nächsten kämpfte ich mit einem stechenden Schmerz in meinem Magen. Es war schwierig, damit umzugehen, und meine Laune schwankte innerhalb kürzester Zeit von angenehm und höflich zu mürrisch und miesepetrig.
Als ich nach Hause fuhr, dachte ich immer wieder daran, wie viel besser Gluten und Käse schmecken würden als das, was ich ursprünglich vorhatte zu machen. Aber anstatt nachzugeben, überredete ich mich, Linsennudeln mit einer Pilz-Rotweinsoße zu machen, die ich mit Petersilie statt mit Parmesan bestreute. Das war die einzige Mahlzeit der Woche, die ich ohne die Anleitung eines veganen, glutenfreien Blogs zubereitet habe.
Workout
Das war auch der Tag, an dem ich mein Workout ausfallen ließ, um meinen Cubs beim Kampf um einen Platz in der World Series zuzusehen. Sie haben verloren, was mich zu der Überzeugung gebracht hat, dass ich mich stattdessen für Yoga und Pilates hätte entscheiden sollen.
Tag 4
Mahlzeit 1: Blaubeer-Mandel-Butter-Smoothie
Ich begann den Tag positiv mit einem Blaubeer-Mandel-Butter-Smoothie, den ich am Abend zuvor gemacht hatte. Ich dachte, er würde mich durch den Tag bringen, besonders nachdem ich meinen Wecker verschlafen hatte und zur Arbeit laufen musste.
Ich wusste nicht, dass dies der letzte Lichtblick sein würde.
Mahlzeit 2: Reste einer Tomaten-Gemüse-Suppe mit weißen Bohnen
Ich nahm wieder einmal Reste zum Mittagessen, weil ich einfach keine Lust hatte, etwas Neues zu kochen. Mein ständiger Hunger frustrierte mich, und ich war es leid, mir Gedanken darüber zu machen, was ich essen wollte, und das Essen zu kategorisieren. Die Suppe war gut, aber weniger befriedigend als in den Tagen zuvor. Ich wollte etwas Aufregenderes und wurde das Gefühl nicht los, dass diese Suppe mit etwas gehobeltem Parmesankäse oben drauf noch viel besser wäre.
Meine Entschlossenheit begann zu bröckeln.
Nach einem langen Tag, an dem ich es satt hatte, die ganze Woche hungrig zu sein, und mich frustriert fühlte, aß ich Pizza zum Abendessen, und ich bereue es nicht.
Workout
Obwohl die Essenskomponente meines Experiments an diesem Tag einen Tiefpunkt erreichte, war die Bewegungskomponente auf dem Vormarsch. Es war der erste Tag, an dem ich das Gefühl hatte, Ashtanga-Yoga und Pilates im Griff zu haben; möglicherweise wollte das Universum mein Versagen bei der Ernährung ausgleichen.
Was die Fachleute denken:
Auch wenn es klar ist, dass Cyrus aus ethischen und gesundheitlichen Gründen so isst, wie sie es tut, ist es aus ernährungswissenschaftlicher Sicht nicht wirklich notwendig, eine so strenge Diät einzuhalten, um gesund zu sein.
„Der Verzehr von deutlich weniger Fleisch und tierischen Lebensmitteln reduziert die Umweltbelastung und das Risiko für chronische Krankheiten wie Diabetes, bestimmte Krebsarten und Herzkrankheiten“, so Hartley. „Aber es gibt keinen Grund, vegan zu leben, es sei denn, man fühlt sich ethisch dazu berufen.“
Sie fügte hinzu, dass bestimmte Nährstoffe, die in tierischen Lebensmitteln vorkommen – Vitamin B12, Omega-3-Fettsäuren und Eisen – bei einer veganen Ernährung schwer zu bekommen sein könnten.
Wenn Sie den Umstieg auf den Veganismus nicht aus ethischen Gründen in Erwägung ziehen, sollten Sie dies als Teil Ihres Entscheidungsprozesses in Betracht ziehen.
Eine unnötige Umstellung auf eine glutenfreie Ernährung kann sich ebenfalls nachteilig auf Ihre Gesundheit auswirken, vor allem, wenn Sie nach dem Verzicht auf glutenhaltigen Weizen, Roggen und Gerste nicht bewusst essen.
„Es kann gefährlich sein, Gluten unnötigerweise zu meiden“, sagte Hartley.
„Viele glutenfreie Lebensmittel sind stärker verarbeitet als ihre glutenhaltigen Gegenstücke, und da Reismehl oft als Ersatz verwendet wird, kann eine glutenfreie Ernährung die Belastung durch Schwermetalle wie Arsen und Quecksilber erhöhen.“
Wenn es um das Training geht, könnte Miley jedoch Recht haben: Yoga und Pilates zu kombinieren ist eine wirklich gute Idee, da sie sich gegenseitig ergänzen.
Melody Ward, Leiterin des Brückentrainings im Club Pilates, sagte INSIDER, dass die Kernkraft, die man für Yoga-Umkehrhaltungen braucht, in Pilates-Kursen entwickelt werden kann, während die Flexibilität, die man durch Yoga gewinnt, auch die Pilates-Praxis verbessern kann.
Pilates und Yoga können beide die Art und Weise verändern, wie du aussiehst, dich fühlst und dich trägst, und sie können beide beeinflussen, wie du dich abseits der Matte durch dein Leben bewegst, also ist es im Grunde ein Kinderspiel, beides zu kombinieren. Ich fühlte mich im Laufe der Woche stärker und flexibler, was ich definitiv darauf zurückführe, dass ich Yoga und Pilates zusammen praktiziert habe.
Alles in allem
Aufgrund der strengen Diät von Cyrus bemerkte ich, dass einige frühere Ernährungsprobleme im Laufe der Woche wieder auftauchten. Ich fing an, Lebensmittel als „erlaubt“ oder „verboten“ einzustufen und sagte jedes Mal, wenn mir etwas angeboten wurde, das nicht auf dem Tisch stand, „das kann ich nicht haben“.
Ich hatte in der Vergangenheit ein sehr kompliziertes Verhältnis zum Essen, und einige dieser Verhaltensweisen verursachten bei mir im Laufe der Woche ein ungutes Gefühl. Letztendlich habe ich beschlossen, dass es besser war, die Challenge zu beenden, als diesen Verhaltensweisen nachzugeben.
Aber die ganze Herausforderung war nicht umsonst. Ich hielt mich die ganze Woche über an das Trainingsprogramm und bemerkte einen großen Unterschied: nicht bei meinem körperlichen Aussehen, sondern bei meinem geistigen Zustand. Ich fühlte mich ruhiger und weniger gestresst als sonst, also plane ich, weiterhin regelmäßig Yoga zu machen und Pilates in meine Routine einzubauen.
Letztendlich habe ich gelernt, dass es wichtiger ist, auf die Signale meines Körpers zu hören und wirklich auf mich selbst zu achten, als eine Reihe von Richtlinien zu befolgen. Ein paar mehr vegane Mahlzeiten in meinem Leben werden mir gut tun, aber eine Diät über mein Wohlbefinden zu stellen, wird niemals wirklich gesund sein.