Hot Chocolate- Spanish Style Recipe

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Geschätzte Lesezeit: 3 Minuten

Köstliche heiße Schokolade – ein Rezept nach spanischer Art, das man in der kalten Jahreszeit zubereiten kann. Servieren Sie sie mit Churros oder anderem kleinen Lieblingsgebäck.

Kreditfoto: Oscar Nord

Wenn Sie Spanien besuchen, MÜSSEN Sie die heiße Schokolade oder Chocolate a la Taza probieren.

Es gibt kein Restaurant oder keine Bar, die sie nicht haben, und sie ist eines der köstlichsten Dinge, die ich während meines Urlaubs in Spanien dieses Jahr über die Feiertage probiert habe.

Man kann sie zu jeder Tageszeit bestellen, und sie ist die perfekte Leckerei an einem kalten Tag.

Da ich in Minnesota lebe, können Sie sich vorstellen, dass es hier wirklich einen Bedarf an heißer Schokolade gibt. Mann, ist das kalt! Sehr kalt!

Glücklicherweise habe ich etwas Schokolade aus Spanien bekommen, so dass ich mich für eine Weile glücklich schätzen kann, weil ich jetzt einen Becher aufschlagen und ihn mit euch teilen kann.

Ich weiß, dass ihr sie wollt, besonders diejenigen, die wie ich in der eisigen Tundra leben.

Credit photo:Erol Ahmed

Die Textur der heißen Schokolade in Spanien ist dicker als die anderer heißer Schokoladen da draußen, und sie wird immer mit Churro-Gebäck serviert, das man in die Schokolade tunken kann.

Wenn du aber keine Churros hast, passen auch Donuts oder anderes Lieblingsgebäck gut dazu.

Um ihn dicker zu machen, fügen die Spanier eine Prise Maisstärke hinzu. Sie wird superheiß serviert und ist Köstlich!

Vergewissern Sie sich, dass Sie qualitativ hochwertige Schokolade verwenden. Der Unterschied liegt im Geschmack und in der Qualität der Zutaten, wie immer.

So, wie ich schon sagte, ist meine heiße Schokolade nach spanischer Art bereit, genossen zu werden. Auf der Couch. Eingewickelt in eine Decke.

Es interessiert mich nicht mehr, wie kalt es draußen ist! Meine heiße Schokolade wird mich warm halten, egal was passiert! Und was ist mit dir? Wirst du welche machen?

Jonny Caspari

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Für dieses Rezept brauchst du eine hochwertige Schokolade (such nach europäischer oder mexikanischer Zartbitterschokolade) – ich habe diese Marke verwendet – und eine hübsche Tasse (damit du deine heiße Schokolade stilvoll schlürfen kannst).