Healthy Helper

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Eine anspruchsvollere Version des Lieblingsmittagessens aus der Kindheit! Diese Grown-Up Lunchables werden mit gesunden, hochwertigen Zutaten hergestellt und sind im Gegensatz zu ihren verarbeiteten Gegenstücken ein einfaches, gesundes Mittagessen für unterwegs.

Wer hatte noch ein Lunchpaket für die Schule, als er jünger war?

Erdnussbuttersandwiches (KEINE Marmelade) auf Weizenbrot, ein Müsliriegel, Obst und vielleicht eine warme Dose Suppe waren für mich ziemlich normal. Aber hin und wieder, wenn ich mit meiner Mutter einkaufen ging, bat ich sie, mir ein Lunchable zu kaufen, um mir eine besondere Freude zu machen.

Du kennst doch Lunchables…die übermäßig verarbeiteten, abgepackten Mittagessen, die ein „Hauptgericht“, ein Getränk und einen Nachtisch enthielten. Ich erinnere mich noch, als sie super einfach waren… nur die Kombinationen aus Crackern, Käse und Wurstwaren. Aber jetzt habe ich gesehen, dass Lunchables auch Tacos, Pizzen, Nachos und vieles mehr enthalten.

Ich war immer neidisch auf die anderen Kinder, wenn sie ein „cooles“ Mittagessen wie einen Lunchable hatten. Als meine Mutter mir dann einen Lunchable kaufte, war ich ganz aus dem Häuschen. Ich entschied mich immer für die Variante mit Truthahn, Käse und Crackern, mit einem Reese’s Cup und einer Capri-Sonne. Komischerweise aß ich nicht einmal die Käsescheiben, weil ich als Kind keinen Käse mochte. Mein Mittagessen bestand also im Wesentlichen aus super-salzigem Truthahn, Ritz-Crackern, einem zuckerhaltigen Saftgetränk und einem Erdnussbutterbecher. Das nenne ich mal nahrhaft!

Rückblickend erkenne ich, wie sehr die Lunchables eine Verschwendung von Geld und Nährstoffen sind, aber als Kind haben sie Spaß gemacht. Meine Mutter hat immer versucht, mir einzureden, dass sie Pute und Käse für mich in die gleichen Formen schneiden und mit Crackern in mein Mittagessen packen könnte, anstatt sie abgepackt zu kaufen, aber ich war ein stures Kind. Ich habe ihr immer gesagt, dass die selbstgemachte Version „nicht so schmeckt“. Wahrscheinlich, weil sie hochwertigere Zutaten verwendete, natürlich!

Tja, Mama, jetzt folge ich endlich deinem Beispiel und mache meine EIGENEN Lunchables. ?

Lunchables für Erwachsene leicht gemacht

Wenn man mal darüber nachdenkt, sind Bento-Boxen für das Mittagessen gerade sehr beliebt! Sowohl Kinder als auch Erwachsene lieben es, kleine Snacks für hektische Tage in der Schule oder bei der Arbeit einzupacken. Sogar ich, der von zu Hause aus arbeitet, finde Snackteller manchmal ganz toll. Deshalb wollte ich euch zeigen, wie man eine gesunde, „erwachsene“ Version des klassischen Mittagsmahls für Kinder zubereiten kann. Ich bin bereit, Lunchables aus dem Geschäft zu verdrängen!

Ich habe alle verarbeiteten, nährstoffarmen Lebensmittel ausgetauscht und an ihrer Stelle hochwertige Vollwertkost verwendet. Das Highlight dieses überarbeiteten Lunchables ist definitiv der Bob’s Better Bar als süßer Abschluss der Mahlzeit!

Bob’s Better Bars sind das neueste Produkt meiner Freunde von Bob’s Red Mill und ihr erster Snackriegel überhaupt. Ich hatte das Vergnügen, diese Riegel während meiner Zeit auf der Expo West letzte Woche auszuprobieren (mehr dazu demnächst!), und ich habe mich sofort in sie verliebt! Im Gegensatz zu anderen Riegeln, die klein und unbefriedigend sind, sind die Riegel von Bob’s Red Mill größer und vollgepackt mit energiereichen Nährstoffen aus Früchten, Nüssen und natürlich…Hafer. Sie sind die perfekte Kombination aus gesunden Fetten, Proteinen und Ballaststoffen, die satt machen und gleichzeitig die Lust auf Süßes stillen. Wer braucht schon etwas Süßes zum Abschluss einer Mahlzeit? ??♀️

Die Riegel gibt es in den folgenden Geschmacksrichtungen:

-Erdnussbutter-Gelee & Hafer

-Erdnussbutter-Banane & Hafer

-Erdnussbutter-Schokolade & Hafer

-Erdnussbutter-Apfel-Gewürz & Hafer

-Erdnussbutter-Kokos & Hafer

Wie gut klingen die alle?! Und JEDES von ihnen ist eine großartige Ergänzung für deine Lunchable-Mahlzeit für Erwachsene.

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Grown-Up Lunchables

Eine raffiniertere Version deines Lieblingsmittagessens aus der Kindheit! Diese Grown-Up Lunchables werden aus gesunden, hochwertigen Zutaten hergestellt und sind im Gegensatz zu ihren verarbeiteten Gegenstücken ein einfaches, gesundes Mittagessen für unterwegs.

  • Autor: Healthy Helper
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Gesamtzeit: 10 Minuten
  • Ausbeute: 1 1x
Maßstab1x2x3x

Zutaten

1 Portion runde Vollkorn- oder glutenfreie Cracker

3 Scheiben natriumarmer, nitratfreier Bio-Truthahn

2 Scheiben fettarmer Bio-Provolone-Käse

fettarmen Provolone-Käse

1 Tasse grüne Weintrauben

1 Saftbox ohne Zuckerzusatz

1 Bob’s Better Bar nach Wahl

Anleitung

Mit einem scharfen Messer oder einem runden Ausstecher, Kreise aus den Käse- und Putenscheiben ausstechen (zur Erleichterung kann man sie auch in 4 Quadranten schneiden). Packen Sie Pute und Käse zusammen in ein Fach Ihrer Lunchbox oder in eine kleine Plastik-Tupperdose. Packen Sie Weintrauben und Cracker ein (in separaten Behältern). Fügen Sie zum Schluss eine Saftpackung und einen Bob’s Better Bar hinzu, um die Mahlzeit mit einer gesunden süßen Leckerei abzuschließen.

Schlüsselwörter: Mittagessen, einfaches Rezept, Bento-Box, glutenfrei, proteinreich, Snack, einfaches Mittagessen

Spaß beim Essen &Ausgewogen

My Grown-Lunchables haben alles, was Sie für eine ausgewogene Mittagsmahlzeit brauchen, die Spaß macht.

-Protein aus Bio-Fleisch und -Käse (vegane Versionen können verwendet werden, um dieses Mittagessen vegan-freundlich zu machen)

-komplexe Kohlenhydrate und Ballaststoffe aus Vollkorncrackern

-Ballaststoffe und Antioxidantien aus den Weintrauben

-Hydratation aus der 100% Saftbox

-Süße Gelüste werden mit dem Bob’s Better Bar befriedigt

Ich persönlich LIEBE Snack-Mittagessen wie dieses! Es erinnert mich daran, wie ich als Kind war und Spaß am Essen hatte. Außerdem gibt es kein gesünderes und geschmackvolleres Dessert als einen Bob’s Better Bar!

Hast du als Kind Lunchables gegessen?

Haben Sie jemals solche Snacks zubereitet?

Welche Geschmacksrichtung von Bob’s Better Bar würden Sie am liebsten probieren?

PS: Entschuldigung für die fehlenden Beiträge in der letzten Woche und jetzt in dieser Woche! Auf der Expo West war viel mehr los als erwartet, und als ich am Samstag/Sonntag zurückkam, hatte ich Probleme mit meiner Website! In Zukunft sollte alles wieder normal laufen. Danke für eure Geduld und Unterstützung wie immer!!!

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Danke an Bob’s Red Mill für das Sponsoring dieses leckeren Beitrags! Ich liebe es, mit Marken zusammenzuarbeiten, die meine Mission unterstützen, euch allen auf eurer Wellness-Reise zu helfen.

  1. Danke für die Teilnahme an der What’s for Dinner Party. Ich hoffe, dein Wochenende ist fantastisch!

    • Danke Helen!

  2. Gute Kombinationen für Adult Lunchables! Vielen Dank, dass du deinen Beitrag mit uns für unseren speziellen St. Patrick’s Day Full Plate Thursday geteilt hast! Habt eine tolle Woche und kommt bald wieder.
    Miz Helen

    ★★★★★

    • Danke Helen! Ich hoffe, du liebst sie genauso sehr wie ich!

  3. Ich liebe deine Lunchbox! Ich bin irgendwie süchtig nach Brotdosen. Früher habe ich auch Lunchables geliebt, aber jetzt kommen sie mir lächerlich vor – erwachsene Perspektiven, was? Heutzutage mache ich mir eher einen schönen Aufstrich für meine Cracker, z. B. Paprika-Relish oder Hummus, und esse ihn mit frischem Obst und Gemüse. Das ist genauso einfach und, wie du sagst, so viel besser für mich – und billiger obendrein!

    Ich habe diese Riegel von Bob’s Red Mill noch nicht gesehen, aber das ist eine tolle Marke, und in meiner Speisekammer gibt es alles Mögliche von Bob’s Red Mill.

    • Danke!!! Ich hoffe, du probierst sie auch mal aus 🙂

  4. Ich habe schon ein paar Lunchables gegessen. Sie sind eine sinnlose Art, etwas Protein zu bekommen und sich satt zu fühlen … für eine Weile. ABER… sie sind voll mit Müll, also habe ich ein paar deiner „selbstgemachten Lunchables“ ausprobiert. Ich muss sagen, sie sind einfach zuzubereiten und ich kann sie so gestalten, dass sie dem kürzlich entdeckten Glutenproblem meines Neffen entgegenkommen. Und obwohl ich die Riegel von Red Mill mag, habe ich angefangen, meine eigenen zu machen… Erdnussbutter, Honig, getrocknete Cranberries, ein Spritzer Vanille und Bio-Haferflocken, alles zusammen in einer Pfanne zerdrückt und püriert. Wie auch immer, diese Idee für das Mittagessen ist großartig !

    • Ich bin so froh, dass dir diese Idee gefallen hat!!! Danke, dass du sie ausprobiert hast.

  5. Lunchables für Erwachsene von Healthy Helper

  6. Liebe die Box, in der du sie verpackt hast! Niedliche Idee! Danke, dass du am Merry Monday teilgenommen hast! Wir hoffen, du bist nächste Woche wieder dabei!
    Kim

    ★★★★★

    • Danke Kim! Ich hoffe, du probierst die mal aus. Es macht so viel Spaß, sie zu machen und zu essen!!!

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