Die Rambutan-Frucht – oder Nephelium lappaceum – ist eine exotische Frucht, die in Südostasien heimisch ist. Die Frucht ähnelt Litschis, mit einer dünnen, lederartigen Schale und mehreren stacheligen Strukturen, die aus ihr herausragen, fast genau wie ein Seeigel.
Sie wird wegen ihrer zahlreichen gesundheitlichen Vorteile auch als „Superfrucht“ bezeichnet. Hier sind einige davon:
Verringert unerwünschtes Fett
Die Frucht kann aufgrund ihres hohen Ballaststoff- und Wassergehalts und ihrer geringen Kalorienzahl den Fettgehalt des Körpers reduzieren.
Quelle für Eisen
Rambutan ist reich an Eisen – ein Nährstoff, der für das Funktionieren des menschlichen Körpers unerlässlich ist. Es wird vom Körper benötigt, um Sauerstoff von der Lunge zu den verschiedenen Geweben zu transportieren, und sein Mangel kann zu Erkrankungen wie Anämie führen.
Haut- und Haarpflege
Da die Frucht einen hohen Wassergehalt hat, hilft sie, die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen und macht sie weich. Eine ähnliche Wirkung hat sie auch auf die Qualität der Haare.
Reich an Vitamin C
Rambutan hat einen hohen Gehalt an Vitamin C. Der Verzehr von zehn bis zwölf Früchten kann den Körper mit 75-90 mg Ascorbinsäure versorgen. Das Vitamin hilft, Zellschäden zu vermeiden und ermöglicht die Aufnahme von Eisen im Körper.
Verbessert die Spermienqualität
Die Menge an Vitamin C in der Rambutan ist auch für die Spermienentwicklung sehr wichtig, und ein Mangel daran kann bei Männern zu einer eingeschränkten Fortpflanzungsfähigkeit führen. Der Verzehr der Frucht verbessert Berichten zufolge sowohl die Qualität als auch die Quantität der Spermien.
Anti-Krebs
Forschungen der Universität von Chiang Mai in Thailand haben ergeben, dass die Frucht wirksame Antioxidantien enthält, die als Flavonoide bekannt sind – mehrere Sorten davon sollen den Cholesterinspiegel senken und vermutlich krebshemmende Eigenschaften haben.