Fragen und Antworten zum Garten: Meyer-Zitronen verändern ihre Farbe während der Reifung

Wann kann ich erwarten, dass meine Meyer-Zitronen reif sind? Wie erkenne ich, wann sie erntereif sind?

Meyer-Zitronen reifen zwischen November und April.

Sie haben wahrscheinlich bemerkt, dass sie über einen langen Zeitraum geblüht haben, und natürlich sind die ersten Früchte die, die im November reif geworden sind.

Die Früchte ändern ihre Farbe, wenn sie reif werden. In kommerziellen Obstplantagen wird ein Gerät verwendet, das den Zuckergehalt in den Früchten kontrolliert. Da es für den Hausbesitzer zu teuer ist, ist es am besten, die Früchte zu pflücken und zu probieren, um den Reifegrad zu prüfen.

Meyer-Zitronen sind viel süßer als herkömmliche Zitronen. Die Früchte sind auch viel größer als normale tahitianische oder persische Limetten. Im Gegensatz zu anderen Zitrusfrüchten halten sie sich gut am Baum, so dass man sie nicht übereilt ernten muss.

Zucker ist immer der letzte Zusatz in der Frucht, so dass bei allen Zitrusfrüchten Früchte, die etwas sauer sind, etwas länger am Baum bleiben müssen.

Ich scheine Spinatsamen nicht zum Keimen zu bringen. Was mache ich falsch?

Spinatsamen sind temperaturempfindlich, und bei uns war es zu warm, um sie keimen zu lassen. Die besten Temperaturen für die Spinatkeimung sind 38 bis 40 Grad.

Eine Möglichkeit ist, die Samen im Kühlschrank keimen zu lassen. Pflanzen Sie sie in kleine Töpfe, die mit steriler Saatgutmischung gefüllt sind. Die Samen können innerhalb von vier Tagen zu wachsen beginnen.

Eine andere Methode, die für flinke Finger geeignet ist, besteht darin, die Samen in feuchte Papiertücher in einer Plastiktüte mit Reißverschluss zu legen. Legen Sie sie für drei Tage in den Kühlschrank. Prüfen Sie, ob die Samen frühzeitig keimen, und pflanzen Sie sie so schnell wie möglich in Töpfe um. Möglicherweise müssen Sie die Samen zweimal am Tag kontrollieren. Sobald sich die Wurzeln in die Papiertücher drücken, lassen sie sich nicht mehr entfernen, ohne die Wurzeln zu brechen. Möglicherweise müssen Sie die Samen mit einer Pinzette anfassen.

Wenn die Samen eingetopft sind, stellen Sie sie an einen Ort, an dem sie acht bis zehn Stunden Sonnenlicht erhalten. Nach 37 bis 42 Tagen sollten Sie frische Blätter ernten können.

Die untere Hälfte meiner Paprikaschoten ist faulig. Woran kann das liegen?

Das klingt nach Blütenendfäule. Während die Auswirkungen auf Tomaten besser bekannt sind, betrifft die Blütenendfäule auch Paprika.

Dieser Zustand wird durch einen Mangel an Kalzium verursacht, aber meistens ist das Kalzium vorhanden, und extreme Feuchtigkeitsverschiebungen machen das Kalzium nicht verfügbar.

Der beste Weg, dies zu verhindern, ist die Aufrechterhaltung eines gleichmäßigen Feuchtigkeitsniveaus während der gesamten Lebensdauer der Pflanze.

Pflanzen sollten auch gut mit Nitratstickstoff und Kalzium gedüngt werden. Es ist schwierig, den Zustand spät in der Saison umzukehren, aber einen Versuch ist es wert. Überprüfen Sie zunächst die oben genannten Bedingungen und beseitigen Sie trockene/nasse Bedingungen.

Entfernen Sie die befallenen Früchte. Sobald die Fäulnis einsetzt, übernehmen sekundäre Pilzinfektionen die Kontrolle und beenden die Zerstörung. Sie sind jedoch nicht die Ursache des Problems, und Fungizidspray wird das Problem nicht lösen.

Becky Wern ist Gärtnermeisterin beim Duval County Extension Service und der University of Florida/IFAS.

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