Es ist kein Thema, das sich für ein Gespräch auf einer Cocktailparty, ein erstes Date – oder überhaupt ein Date – eignet. Doch wer von uns kann schon von sich behaupten, nicht ab und zu eine peinliche Emission gehabt zu haben? Ob wir nun gerne darüber reden oder nicht, wir alle produzieren den ganzen Tag über Blähungen, jeden Tag. Meistens sind Blähungen eines der kleinen Ärgernisse des Lebens – und eines, ohne das wir alle glücklicher wären. Aber es gibt sie aus einem bestimmten Grund.
Was macht eigentlich Blähungen?
Gas entsteht aus verschiedenen Quellen – am häufigsten aus verschluckter Luft oder als Nebenprodukt von Nahrungsmitteln, die aufgespalten und mit normalen Bakterien im Dickdarm vermischt werden. (Der oft unangenehme Geruch ist den Dickdarmbakterien zu verdanken.) Der Magen produziert auch Kohlendioxidgas, das in den Blutkreislauf aufgenommen wird.
Gas aus verschluckter Luft – bestehend aus Sauerstoff, Stickstoff und Kohlendioxid – landet normalerweise im Magen. Die meiste verschluckte Luft wird durch Aufstoßen freigesetzt, ein Teil davon wandert jedoch durch den Darm nach unten und wird über den Enddarm ausgeschieden. Bakterien im Dickdarm bauen Zucker, Stärke und andere Fasern in der Nahrung ab; Wasserstoff, Kohlendioxid und manchmal Methangas sind die Nebenprodukte, die ebenfalls über den südlichen Weg entweichen.
Wenn Sie glauben, dass Sie übermäßige Blähungen haben, bedenken Sie, dass die meisten Menschen mindestens 14 Mal am Tag Blähungen haben, so das National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. Unsere Ernährung, unsere Bewegungsgewohnheiten, bestimmte Freizeitbeschäftigungen – wie Kaugummi kauen und Pfefferminzbonbons essen – und der Zustand unseres Verdauungstrakts spielen alle eine Rolle dabei, wie viel Gas unser Körper produziert und ob es Beschwerden verursacht.
Chronische, übermäßige Blähungen können ein Symptom für eine ernsthafte Erkrankung sein. In den meisten Fällen sind überschüssige Blähungen und die dadurch verursachten Beschwerden jedoch gut behandelbar, oft einfach dadurch, dass man mehr darauf achtet, was man isst, die Luftmenge, die man schluckt, reduziert und einige andere Veränderungen in der Lebensweise vornimmt.
Wenn Blähungen also normal sind, warum fühle ich mich dann so unwohl?
Möglicherweise schlucken Sie viel Luft, wenn Sie essen, trinken oder Kaugummi kauen. Das kann dazu führen, dass Sie sich aufgebläht fühlen, Gasschmerzen im Bauch haben und häufiger als sonst rülpsen. Ein weiterer Grund könnte sein, dass manche Menschen einfach mehr Darmgase produzieren als andere. Das kann daran liegen, dass sie zu wenig von bestimmten Verdauungsenzymen haben, komplexen Proteinen, die bestimmte Nahrungsmittel aufspalten. Zum Beispiel fehlt vielen Menschen das Enzym Laktase, das für die Verdauung des Zuckers in Milchprodukten notwendig ist.
Für Menschen mit einer so genannten Laktoseintoleranz kann ein Glas Milch, ein Käsesandwich oder ein Eisbecher zu Blähungen, Bauchkrämpfen und Blähungen führen, die einem das Gefühl geben, man könne schweben.
Was kann ich zur Linderung tun?
Wenn Sie Bauchschmerzen, Blähungen und Blähungen haben, kann das ein Anzeichen für eine ernsthafte Verdauungsstörung sein, weshalb Sie Ihren Arzt aufsuchen sollten. Wenn es sich um eine funktionelle Störung handelt, d. h. wenn sie nicht durch eine Infektion oder eine organische Krankheit verursacht wird, kann Ihr Arzt Ihnen helfen, nach anderen Ursachen zu suchen. Einige Lebensmittel können Blähungen verursachen und unangenehm sein, und wenn Sie den Verzehr dieser Lebensmittel reduzieren, können Sie die Blähungen in Schach halten. Ganz oben auf der Liste der Gasmacher stehen die Lebensmittel, die beim Kochen riechen, wie Kohl, Blumenkohl, Brokkoli, Rosenkohl und Rüben. Mais, Nüsse, Zwiebeln, Knoblauch, kohlensäurehaltige Getränke, Olestra (künstliches Fett) und künstliche Süßstoffe wie Sorbit in Bonbons und Kaugummis können bei anfälligen Personen Blähungen verursachen. Und die Beziehung zwischen Bohnen und Blähungen ist sicherlich gut bekannt, was sich in populären Filmen wie Blazing Saddles widerspiegelt.
Einige Menschen stellen fest, dass sie gasproduzierendes Gemüse ohne Beschwerden essen können, solange es gekocht ist. In seinem Buch Freedom from Digestive Distress empfiehlt Dr. Gary Gitnick, alle möglichen Lebensmittel und Getränke, die Blähungen verursachen können, zu streichen und sie dann, sobald die Symptome verschwunden sind, nach und nach wieder in den Speiseplan aufzunehmen. Auf diese Weise können Sie feststellen, welches die Übeltäter für Sie sind.
Gitnick, Co-Leiter der Abteilung für Verdauungskrankheiten an der University of California in Los Angeles School of Medicine, sagt auch, dass mäßige Bewegung bei allen Arten von Verdauungsbeschwerden, einschließlich Blähungen, bemerkenswert hilfreich ist. Er rät seinen Patienten, sich täglich 30 Minuten lang in irgendeiner Form sportlich zu betätigen; das können schon zwei flotte 15-minütige Spaziergänge pro Tag sein.
Abgesehen von der sportlichen Betätigung und der Beachtung Ihrer Ernährung können Sie, so seltsam es auch klingen mag, Blähungen reduzieren, indem Sie die Luftmenge, die Sie schlucken, verringern. Zu den Aktivitäten, die das Schlucken von Luft erhöhen, gehören Rauchen, Kaugummikauen, Lutschen von Bonbons, Schlucken von allem Möglichen und Trinken von kohlensäurehaltigen Getränken. Wenn Sie aus einer Flasche oder mit einem Strohhalm trinken, schlucken Sie wahrscheinlich mehr Luft als wenn Sie direkt aus einem Glas trinken. Eine schlecht sitzende Zahnprothese kann die Luft, die in Ihre Speiseröhre gelangt, erhöhen. Wenn Sie dazu neigen, Ihr Essen einzuatmen, nehmen Sie auch viel Luft auf. Wenn du langsam isst und dein Essen gut kaust, werden weniger Blähungen durch Luft verursacht.
Ob Sie den Zusammenhang sehen oder nicht, Stress kann auch Ihren Verdauungstrakt aus der Bahn werfen – und das führt zu einer erhöhten Gasproduktion. Wenn Sie einen Weg finden, sich zu entspannen, könnten Sie sich nicht nur ruhiger fühlen, sondern auch die Gasbildung in Ihrem Körper verringern. So wurden beispielsweise 16 Erwachsene mit Verdauungsproblemen, einschließlich Blähungen, in Meditation unterrichtet, aufgefordert, diese regelmäßig zu praktizieren, und drei Monate lang beobachtet, wie eine aktuelle Studie in Behavioral Research Therapy zeigt. Anhand der Symptomtagebücher der Patienten ergab die Studie „signifikante Verbesserungen bei Blähungen und Aufstoßen.“
Sie können Ihren Arzt auch nach Verdauungshilfen wie Aktivkohle fragen, die in Naturkostläden und einigen Drogerien erhältlich sind und die Gasansammlungen im Dickdarm verringern. Manche Menschen nehmen rezeptfreie Produkte wie Beano ein, die ein Lebensmittelenzym enthalten, das die Verdauung unterstützt. Produkte mit Simethicon, die in Drogerien verkauft werden, können auch bei gelegentlichen Blähungen helfen.
Aber am besten ist es, das Problem an der Wurzel zu packen, sei es durch Diät, Sport oder indem Sie Ihr Stressbarometer niedrig halten.
Weitere Ressourcen
National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/gas-digestive-tract/symptoms-causes
American Dietetic Association http://www.eatright.org
American College of Gastroenterology http://www.acg.gi.org
National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. „Gas im Verdauungstrakt“.
Merck Manual-home edition, sec 9. Ch 107, Bowel Movement Disorders, Flatulence.
Gitnick, Gary, Freedom from Digestive Distress, Three Rivers Press, New York.
Keefer L, Blanchard EB, „The effects of relaxation response meditation on the symptoms of irritable bowel syndrome: results of a controlled treatment study,“ Behav Res Ther, Vol. 39(7):801-811