Wir untersuchen die drei großen Burger-Ketten und stellen fest, dass es möglich ist, eine gesunde Wahl zu treffen.
Hier ist, was wir bei Burger King, Wendy’s und McDonalds gefunden haben und wie sie in Prozent der täglichen Fett- und Energiezufuhr einer durchschnittlichen Person bewertet werden.
(Die Nährstoffanalyse basiert auf der ungefähren empfohlenen Tagesdosis (RDI) für einen „durchschnittlichen“ Erwachsenen.)
Wendy’s
Auf der Website: Nährwertangaben sind vorhanden, aber sie richten sich an US-Kunden und sind in Kalorien angegeben.
Im Geschäft: Nährwertangaben stehen auf allen Tabletts.
Gesunde Optionen: Die Garden Sensations-Salate sind eine recht gesunde Wahl, auch wenn sie nicht lange satt machen und einige der Dressings und Extras ziemlich viel Energie und Fett enthalten. Chili ist keine schlechte Wahl, wenn Sie den geraspelten Käse weglassen.
Überraschungen: Eine heiße, gefüllte Ofenkartoffel scheint eine gute Option zu sein, aber wählen Sie sie mit Bedacht: Eine Kartoffel mit Bacon & und Käse hat 2428 kJ und 25 g Fett – so viel wie ein Big Classic Burger.
Beste Wahl: Mandarinen-Hühnersalat
519kJ
4,3g Fett
% des Tagesbedarfs einer durchschnittlichen Person:
Energie: 6,0%
Fett: 6.1%
Schlechteste Wahl: Big Bacon Classic
2.451kJ
33g Fett
% der Tageszufuhr einer durchschnittlichen Person:
Energie: 28,2%
Fett: 47,1%
Burger King
Auf der Website: Es gibt eine vollständige Nährwertanalyse zu jedem Menüpunkt.
Im Laden: Es werden keine Nährwertangaben angezeigt, aber Sie können sich eine Tabelle ansehen, wenn Sie danach fragen, und wenn Sie sie mitnehmen möchten, wird sie für Sie fotokopiert.
Gesunde Optionen: Sie können Pommes frites gegen einen Salat oder ein Softdrink gegen Wasser tauschen, aber das kostet 60 Cent extra. Lite Mayo anstelle von normaler Mayo ist kostenlos.
Beste Wahl: TenderGrill Chicken mit Lite Mayo
1.557kJ
6g Fett
% des Tagesbedarfs einer durchschnittlichen Person:
Energie: 17,9%
Fett: 8,6%
Schlechteste Wahl: Double Whopper mit Käse, Speck, Avocado und BBQ-Sauce
4.313kJ
64g Fett
% der Tageszufuhr einer durchschnittlichen Person:
Energie: 49,6%
Fett: 91,4%
McDonald’s
Auf der Website: Es gibt umfassende Nährwertangaben und einen Nährwertrechner, mit dem Sie den Inhalt ganzer Mahlzeiten ermitteln können.
Im Laden: Die Nährwertangaben befinden sich auf allen Verpackungen und auf jeder Tablettmatte.
Gesunde Optionen: McDonald’s bietet eine Reihe von „Leichtere Wahl“-Menüoptionen an, darunter einige der DeliChoices-Brötchen und SalatePlus-Menüs. Sprite wurde in allen Filialen durch (zuckerfreie) Sprite Zero ersetzt. Die Kindermenüs enthalten Apfelstücke (die kostenlos gegen Pommes frites ausgetauscht werden können), Milch und Wasser, und es gibt die Option des neuen Pasta Zoo-Gerichts mit vegetarischen Nudeln.
Überraschungen: Nicht alle DeliChoices sind Teil des Lighter-Choices-Menüs, also wählen Sie sorgfältig aus. Das BLT zum Beispiel hat 1930 kJ und 15,2 g Fett. Seien Sie auch bei den Beilagen vorsichtig; eine große Portion Pommes frites enthält fast ein Drittel des Fettgehalts eines durchschnittlichen Tages.
Beste Wahl: Klassisches Hähnchenbrötchen
1.380kJ
5g Fett
% des Tagesbedarfs einer durchschnittlichen Person:
Energie: 15,9%
Fett: 7.1%
Schlechteste Wahl: Boss-Burger
3.490kJ
51,7g Fett
% der Tageszufuhr einer durchschnittlichen Person:
Energie: 40,1%
Fett: 73,9%