Ein Jahr Daten zeigt Trends in den Bestellungen amerikanischer Kneipenbesucher…
Wenn es eine Sache gibt, die im Mythos der amerikanischen Kneipe bekannt ist, dann ist es, dass Diskussionen, Debatten und gelegentliche Schlägereien bei einem Pint entstanden sind. Nicht zuletzt geht es dabei um die richtige und angemessene Methode des Konsums der genannten Getränke.
Wir haben Daten von über 500 Einzelhändlern in 40 Bundesstaaten gesammelt, Marken und konkurrierende Meinungen untersucht und versucht herauszufinden, welche Methode des Biertransports und der Bierausschank die Oberhand haben. Bevor wir uns mit den Einzelheiten und den nummerierten Daten befassen, wie der Kampf ausgeht, wollen wir die Methoden, ihre Vor- und Nachteile und die Gründe, warum man sich für die eine oder die andere entscheiden könnte, erläutern.
Die folgenden Daten repräsentieren die Bestelldaten der 12 Monate, die im März 2017 endeten, vor Ort. Obwohl die meisten der hier erfassten Einzelhändler außerhalb von Neuengland und New York ansässig sind, sind diese Regionen in den Daten stark vertreten. Die Zahlen geben den prozentualen Anteil der Bestellungen von Händlern in Dollar an.