Backen Sie diese süßen Osterhasen-Cupcakes und die bezaubernden Küken-Cupcakes für Ihre Frühlingsfeierlichkeiten.
Du kannst deine eigenen Cupcakes backen und deinen eigenen Zuckerguss machen oder gekaufte verwenden! Die Tricks verrate ich dir weiter unten.
Es gibt keine komplizierten Anleitungen oder schwer zu findende Zutaten; nur einfache Süßigkeiten, Streusel und Zuckerguss.
Kurzes Inhaltsverzeichnis:
Springe zu:
- Oster-Cupcakes
- 📖 Rezept
- 💬 Kommentare
Marshmallow-Hasenohren und süße gelbe Osterküken-Cupcakes für den Sieg!
Sie sind so niedlich, einfach zu machen und werden ein Hit bei Kindern und Erwachsenen sein.
Oster-Cupcakes
Frühlingshasen und -küken sind die süßesten Cupcakes. Es gibt einfach keinen Vergleich.
Perfekt für eine Osterfeier habe ich mein Rezept für leichte Vanille-Cupcakes und fluffigen Vanille-Zuckerguss verwendet; dann habe ich sie mit einfachen Dekorationen verziert, um die besten Leckereien für deine Gäste zu machen.
Ein Cupcake ist einfach eine leere Leinwand für köstliche Kreativität. Ich wollte süße, österliche Leckereien machen, die diese kleinen leeren Leinwände in den Frühling bringen.
Ich dachte, ich würde es bei den flauschigen Osterhasen belassen, aber ich konnte auch ein paar kleinen gelben Küken nicht widerstehen.
Versuchen Sie einige andere Osterkuchen und Cupcakes von Tara Teaspoon:
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Selbstgemacht oder im Laden.gekauft
Einfach ist hier der Schlüssel für diese Oster-Cupcake-Rezepte.
Machen Sie Osterhasen-Cupcakes mit Vanilleglasur und Muffins:
Ich habe mit meinem Lieblingsrezept für Vanille-Cupcakes und einer doppelten Ladung meiner fluffigen Vanilleglasur begonnen.
Meine fluffige Vanilleglasur ist das beliebteste Rezept auf meiner Website. Zu Recht, denn es ist zartschmelzend lecker und einfach zu machen.
Es eignet sich für Muffins, Kuchen und Kekse. Aus den Resten lassen sich sogar hervorragende Graham-Cracker-Kekse backen (die Kekse, die man als Kind mit Zuckerguss zwischen zwei Graham-Crackern gemacht hat!).
Sowohl das Muffin-Rezept als auch der Zuckerguss sind einfache Grundrezepte, bei denen die Kinder sogar helfen können.
Verwenden Sie Backmischungen und Zuckerguss aus der Dose.
Ich liebe eine gute Backmischung! Greifen Sie ruhig zu einer Schachtel mit Ihrer Lieblingssorte und backen Sie die Cupcakes. Das wird auch für diese Oster-Cupcakes funktionieren.
Ich fülle die Muffinförmchen gerne mit etwa einem Esslöffel mehr Teig, als auf der Packung angegeben ist. Sie werden wahrscheinlich 23 statt 24 Muffins erhalten, aber der Kuchen wird höher in den Papieren liegen und gut für diese Oster-Cupcake-Ideen geeignet sein.
Ich empfehle keinen gekauften Zuckerguss, nur weil ich den Geschmack nicht mag. Kann man ihn verwenden? JA – mit einer Spitze:
Sie ist nicht dick genug, um die Form der Hasen- und Küken-Cupcake-Topper zu formen. Sie müssen den Zuckerguss aus der Dose in eine Rührschüssel geben und für jede Dose etwa ¾ Tasse Puderzucker unterschlagen.
Färbe eine Charge meines flauschigen Vanillezuckergusses gelb für die Küken. Die andere Charge weiß lassen.
Sie erhalten etwa 2 Dutzend Muffins, 12 Hasen und 12 Küken.
Top-Tipps
Wie man Hasen-Cupcakes macht:
Hier sind die Dinge, die man für die bezaubernden Osterhasen-Cupcakes braucht:
- Cupcakes
- Glasur
- Standard-Marshmallows
- Mini-Marshmallows
- Rosa Gummibärchen
- Pink Puderzucker
- Weiße Streusel
- Schwarzer Zuckerguss
Anleitung für Osterhasen-Cupcakes:
- Drei oder vier Esslöffel Zuckerguss auf einen Cupcake geben und glatt streichen.
- Ich habe zuerst die Ohren hinzugefügt. Ich liebe die Hasenohren aus Marshmallows und wollte sie für diese kleinen Kerle verwenden. Man schneidet einfach einen Marshmallow diagonal in der Mitte durch und taucht dann die Schnittfläche in rosa Zucker. Der Zucker bleibt an der weichen Innenseite haften. Ich musste meine Schere mit etwas Kochspray einsprühen, damit die Marshmallows nicht bei jedem Schnitt kleben blieben.
- Dann das Ganze mit weißen Streuseln bestreuen.
- Für die Hasenbacken habe ich einen Mini-Marshmallow halbiert, für die Nase eine Geleebohne verwendet.
- Für die Augen schwarzen Zuckerguss aufspritzen. Verwenden Sie einfach den schwarzen Zuckerguss, den Sie in der Backstraße im Supermarkt finden, nichts Ausgefallenes. Normalerweise sind ein paar einfache Spritztüllen dabei, und ich habe einfach die kleinste, einfache Spitze für die Augen verwendet.
Wie man Babyküken-Cupcakes macht:
Ich konnte einem Babyküken-Cupcake auch nicht widerstehen! Vor allem, als ich den Chiclets-Kaugummi im Laden sah.
Die orangefarbenen Chiclets sind perfekt für kleine Schnäbel! Wenn es in deinem Geschäft keinen Chiclets-Kaugummi gibt, werde kreativ und verwende, was du finden kannst; du könntest Airheads-Bonbons oder ein oranges M&M verwenden.
Hier ist, was du für die fluffigen gelben Küken-Cupcakes brauchen wirst:
- Cupcakes
- Glasur
- gelbe Lebensmittelfarbe
- #807 einfache Spritztülle und Beutel
- gelbe Streusel
- Klarer Puderzucker
- Orangefarbenes Chiclets-Gummi
- Schwarzer Zuckerguss
Anleitung zur Herstellung von Küken-Cupcakes:
- Ich habe meinen Zuckerguss gelb eingefärbt und ihn mit der großen, einfachen Spritztülle in einer einfachen Spirale auf die Cupcakes gespritzt.
- Die Oberseite mit gelben Streuseln bedecken, um die Federn zu zaubern, und das Ganze mit Sandzucker bestreuen.
- Den orangefarbenen Schnabel und die schwarzen Augen hinzufügen und fertig.
Die süßesten Osterhasen- und Küken-Cupcakes, die du je gesehen hast, sind so einfach zu machen! Lassen Sie die Kinder mitmachen!
📖 Rezept
Osterhasen-Cupcakes und Küken-Cupcakes
Tara Teaspoon
Zutaten 1x2x3x
- 1 Rezept Vanille-Cupcakes
- 1 Rezept Fluffy Vanilla Frosting
- Gelbe und weiße Streusel
- Große und kleine Marshmallows
- Farbiger Puderzucker
- Schwarzer Tortenguss
- Gelee Bohnen
- Farbiger Kaugummi oder M&Ms
Anleitung
Für die Osterhasen-Cupcakes
-
Drei oder vier Esslöffel weißes Fluffy Vanilla Frosting auf einen Cupcake geben und glattstreichen.
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Ich habe zuerst die Ohren hinzugefügt. Ich liebe die Hasenohren aus Marshmallows und wollte sie auf diesen kleinen Kerlen verwenden. Man schneidet einfach einen Marshmallow diagonal in der Mitte durch und taucht dann die Schnittfläche in rosa Zucker. Der Zucker bleibt an der weichen Innenseite haften. Ich musste etwas Kochspray auf meine Schere sprühen, damit die Marshmallows nicht bei jedem Schnitt kleben blieben.
-
Dann habe ich das Ganze mit weißen Streuseln bedeckt. Für die Hasenbacken habe ich einen Mini-Marshmallow halbiert, für die Nase eine Geleebohne verwendet.
-
Für die Augen schwarze Glasur aufspritzen. Verwenden Sie einfach den schwarzen Zuckerguss, den Sie in der Backabteilung des Supermarktes finden, nichts Ausgefallenes. Für die Augen habe ich einfach die kleinste, einfache Spitze verwendet.
Für die Küken-Cupcakes
-
habe ich den Zuckerguss gelb eingefärbt und mit der großen, einfachen Spitze in einer einfachen Spirale auf die Cupcakes gespritzt.
-
Die Spitze mit gelben Streuseln bestreuen, damit sie einen federnden Schwung bekommt, und das Ganze mit Sandzucker bestreuen. Füge den orangefarbenen Schnabel und die schwarzen Augen hinzu, und schon bist du fertig.
Hinweise
Ernährung
Frühlings- und Osterrezepte
Über Tara Teaspoon
Ich bin seit mehr als 20 Jahren im Food-Publishing-Geschäft und kreiere Rezepte & und Food-Styling für Zeitschriften, Bücher, Fernsehen & Werbung. Bestellen Sie mein neues Kochbuch & Bleiben Sie dran für erstaunliche Dinge zu essen.
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Rezepte, Styling und Fotografie: Tara Teaspoon. Ursprünglich veröffentlicht auf KSL.com