Dies sind die besten Post-Workout-Frühstücke zum Auftanken

Die Entscheidung, was man nach einem wirklich harten Training essen soll, ist eine große Entscheidung.

Du bist wahrscheinlich ausgehungert, aber du willst deinen Körper nicht mit Schrott vollstopfen, nachdem du so hart im Fitnessstudio gearbeitet hast.

Kohlenhydrate? Eiweiß? Obst? Es ist schwer zu wissen, was Ihr Körper nach einem anstrengenden Training braucht – deshalb haben wir einige Experten gebeten, es für uns aufzuschlüsseln.

Ernährung ist ein wirklich wichtiger Teil Ihrer Erholung. Wenn Sie ein Fitnessziel verfolgen, sei es das Training für einen Wettkampf oder das Abnehmen, werden Sie es nicht erreichen, ohne bewusste Entscheidungen darüber zu treffen, was Sie in den Mund nehmen.

‚Wenn wir trainieren, verbrauchen unsere Muskeln ihre Glykogenspeicher für Energie‘, sagt die Ernährungswissenschaftlerin Amaeze Madukah.

‚Glykogen ist die wichtigste Speicherform von Glukose in unserem Körper. Das bedeutet, dass unsere Muskeln nach dem Training weniger Glykogenspeicher haben und ein Teil des Muskelproteins abgebaut wird.

‚Unser Körper wird versuchen, die Muskeln zu reparieren und aufzutanken, daher ist es wichtig, Lebensmittel zu essen, die dies erleichtern.

‚Achten Sie darauf, eine Mahlzeit zu sich zu nehmen, die hochwertige Kohlenhydrate enthält, um Ihre Glykogenspeicher aufzufüllen, und Eiweiß, um die Aminosäuren zu liefern, die für die Reparatur und den Umbau des Muskelgewebes benötigt werden.‘

Dies ist ein wirklich solider Ratschlag und eine gute Erinnerung daran, dass Kohlenhydrate nicht gleich Kohlenhydrate sind.

Amaeze sagt auch, dass es davon abhängt, welche Art von Aktivität Sie ausgeübt haben und wie intensiv sie war, wie Sie sich nach dem Sport erholen.

‚Ein Marathonläufer verbraucht mehr Glykogen als ein Bodybuilder und benötigt daher nach dem Training mehr Kohlenhydrate‘, erklärt sie.

‚Eiweiß finden Sie in Lebensmitteln wie Eiern, Nüssen, Lachs, Sardinen, Tofu, Tempeh, Bohnen und Quinoa.

‚Beispiele für Kohlenhydrate sind Vollkornhaferflocken, Vollkornbrot, Früchte wie Bananen und Beeren.

‚Fette werden für den Reparaturprozess ebenfalls benötigt und sind in Lebensmitteln wie griechischem Joghurt, Avocados und Nüssen enthalten.

‚Wenn möglich, sollten Sie innerhalb von 30-50 Minuten nach dem Training essen, da unser Körper nach dem Training besser in der Lage ist, Glykogen und Proteine neu zu bilden.‘

Es geht nicht nur ums Essen. Ein großer Teil der sportlichen Erholung hat mit der Rehydrierung des Körpers zu tun – wegen des vielen Schwitzens.‘

Es macht Sinn, dass wir einen Teil dieser Flüssigkeiten ersetzen müssen, um optimal funktionieren zu können.

‚Nach dem Training solltest du weiterhin Wasser trinken, da du die Zellen deines Körpers mit Flüssigkeit versorgen musst‘, rät die Ernährungswissenschaftlerin Sonal Shah.

‚Vor allem, wenn du intensiv trainiert hast und schwitzt.

‚Es ist auch wichtig, entweder 1.5 Stunden vor dem Training oder nicht länger als eine Stunde nach dem Training zu frühstücken.

‚Das beste Frühstück nach dem Training ist eines, das einige Kohlenhydrate und Proteine enthält, um die verlorenen Energiespeicher wieder aufzufüllen.

Wir haben Sonal nach ihren Lieblingsrezepten für die Zeit nach dem Training gefragt, und jetzt sind wir richtig hungrig:

‚Gekochtes oder pochiertes Ei mit Sauerteig, Roggenbrot oder glutenfreiem Brot, dazu etwas gesundes Gemüse, gekocht oder roh.

‚Ein Omelett aus zwei Eiern und drei verschiedenen Gemüsesorten. Beispiele sind Spargel, gewürfelte Paprika, Tomaten und Pilze.

‚Ein grüner Smoothie mit etwas Grünzeug wie Spirulina- oder Moringa-Pulver und einer Portion Obst zum Süßen oder einem Proteinpulver nach Wahl.

‚Wenn Sie es vorziehen, keine Pulver hinzuzufügen, dann fügen Sie grünes Gemüse wie Grünkohl oder Spinat und Avocado hinzu und mischen Sie es in Kokosnusswasser oder Milch Ihrer Wahl.‘