Das beste vegane Schokoriegel-Rezept! 7 Zutaten, 10 Minuten und du hast selbstgemachte vegane Schokoriegel, die milchfrei, gesund und AMAZING sind! Kein Backen erforderlich! (Nur Kühlen)
Mein Veganer Schokoriegel Rezept wird dich umhauen sie sind so gut!!! Und unglaublich einfach zu machen! Mein Mann sagt, der Geschmack und die Konsistenz des Schokoriegels sei eine Mischung aus einem Knusperriegel, einem Kit Kat-Riegel und einem Kaffee-Knusperriegel. Muss ich noch mehr sagen!! 😋
Kinder und Erwachsene sind verrückt nach diesen milchfreien Schokoriegeln! Sie eignen sich perfekt für Ostern, den Valentinstag und würden sich wunderbar auf einer weihnachtlichen Desserttafel machen! Oder verpacken Sie sie in einer schönen Schokoladenschachtel als Geschenk!
Für dieses Rezept braucht man kein Hershey’s Kakaopulver (obwohl ich es liebe). Die Zutaten sind super einfach: Reisknusperflocken, geröstete Sesamsamen, milchfreie Schokoladenchips, Ahornsirup, Erdnussbutter, Kokosnussöl (keine Kakaobutter) und Instant-Kaffee! Ta-da!
Das ist alles! Wer hätte gedacht, dass Einfachheit so köstlich sein kann!
Unten ist ein Foto ⬇️ von einer Charge, die ich mit gehackten Mandeln gemacht habe, wie du sehen kannst, habe ich sie hier kleiner geschnitten. Ich glaube, ich dachte, ich würde auf diese Weise weniger essen – äh nein, hat nicht funktioniert! Haha!
Wo kann man vegane Schokolade kaufen?
In Kanada kaufe ich in meinem Supermarkt Presidents Choice halbsüße Schokoladenchips, die milchfrei sind. Funktioniert bei mir! Und unser Walmart verkauft auch seine eigene Marke (sehr preiswert) von dunklen Schokoladenriegeln, die zufällig auch vegan sind. Überprüfe aber immer das Etikett!
Ich weiß, dass Target in den USA milchfreie Schokoladenchips der Marke Enjoy life verkauft, aber wenn du keine in deiner Nähe findest, kannst du welche über diesen Link auf Amazon HIER kaufen.
Ok, lass uns loslegen! Wir brauchen Schokolade!😬
Wie man selbstgemachte vegane Schokoriegel macht:
Eine 11 x 7 Brownieform mit Pergamentpapier auslegen. Ich verwende Chipstütenklammern, um das Pergament an Ort und Stelle zu halten.
Reisknusperflocken und Sesamsamen in eine große Schüssel geben und beiseite stellen.
In einer mikrowellensicheren Schüssel die Schokoladenchips, Erdnussbutter, Kokosnussöl, Ahornsirup und Instantkaffee hinzufügen. In der Mikrowelle erhitzen, bis sie geschmolzen sind. Ich erwärme die Masse in Intervallen von 2 bis 45 Sekunden und rühre zwischendurch, bis sie glatt ist. Sie können den Teig auch auf dem Herd bei mittlerer bis niedriger Hitze erwärmen, bis er geschmolzen ist.
Mit einem Spatel die Schokoladenmischung auf die trockenen Zutaten schaben. Mischen Sie es zusammen.
Verteilen Sie es gleichmäßig in der vorbereiteten Pfanne. Klopfen Sie die Pfanne ein paar Mal auf die Arbeitsfläche, um sicherzustellen, dass der Teig gut verteilt ist.
Kühlen Sie den Teig 1 bis 1,5 Stunden lang oder bis er SEHR fest ist, unbedeckt im Kühlschrank. In Riegel schneiden und genießen! Das Rezept ergibt 16-32 Riegel, je nachdem, wie groß du sie haben möchtest! Enjoy!!!
OK JUNGS LASST UNS EIN PAAR VEGANE SCHOKORIEGEL MACHEN, SIE SIND:
Keto freundlich
schnell und einfach
glutenfrei
gesund
knusprig und ach so schokoladig
süchtig machend
Kinderfreundlich
super befriedigend
anpassbar!
Vergnügen Jungs! Ich wünsche euch einen schönen Tag! Hinterlasst gerne einen Kommentar und eine Bewertung unten. Ich würde mich freuen, von euch zu hören.
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Rezept inspiriert von der Beaming Baker
Description
Das beste vegane Schokoladenriegel Rezept! 7 Zutaten, 10 Minuten und du hast selbstgemachte vegane Schokoriegel, die frei von Milchprodukten, gesund und AMAZING sind, auf der Zunge zergehen! Kein Backen erforderlich! (Nur Kühlen)
Zutaten
Maßstab1x2x3x
- 2 Tassen Reisknusperflocken
- 1/3 Tasse weißer Sesam, geröstet (Sie können sie geröstet kaufen)
- 1 und 1/4 Tassen milchfreie Schokoladenchips
- 3/4 Tasse Erdnussbutter, Ich verwende ganz natürliche Erdnussbutter
- 1/3 Tasse raffiniertes Kokosnussöl (nicht nativ)
- 1/3 Tasse Ahornsirup
- 1 Teelöffel Instant-Kaffeepulver, normal oder koffeinfrei
Optionale Zusätze:
- 1/2 Tasse Mandeln, grob gehackt
- 1/4-1/2 Teelöffel aromatisierte Extrakte wie, Vanille, Mandel, Minze oder Orange
- 1/4 Tasse getrocknete Kirschen oder Cranberries, gehackt
Anleitung
- Eine 11 x 7 Zoll große Brownieform mit Pergamentpapier auslegen. Ich verwende Chipstütenklammern, um das Pergamentpapier zu befestigen.
- Die Reisknusperflocken und die gerösteten Sesamsamen in eine große Schüssel geben und beiseite stellen.
- In einer mikrowellensicheren Schüssel die Schokoladenchips, Erdnussbutter, Kokosnussöl, Ahornsirup und Instantkaffee hinzufügen. In der Mikrowelle erhitzen, bis sie geschmolzen sind. Ich mache 2 – 45 Sekunden Intervalle und rühre zwischendurch, bis die Masse glatt ist. Sie können den Teig auch auf dem Herd bei mittlerer bis niedriger Hitze erwärmen, bis er geschmolzen ist.
- Mit einem Spatel die Schokoladenmischung auf die trockenen Zutaten schaben. Mischen Sie es zusammen.
- Verteilen Sie es gleichmäßig in der vorbereiteten Pfanne. Klopfen Sie die Pfanne ein paar Mal auf die Arbeitsfläche, um sicherzustellen, dass die Masse gut verteilt ist.
- Kühlen Sie den Teig 1 bis 1,5 Stunden lang oder bis er SEHR fest ist, abgedeckt im Kühlschrank. In Riegel schneiden und genießen! Das Rezept ergibt 16-32 Riegel, je nachdem, wie groß du sie haben willst! Guten Appetit!!!
Hinweise
- Diese Schokoladen-Leckereien halten sich zugedeckt im Kühlschrank 3-4 Wochen und können eingefroren werden
- Kategorie: Vegane Urlaubsrezepte, Süßigkeiten, Glutenfrei
- Methode: Kein Backen
- Küche: Amerikanisch, Kanadisch
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