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Crockpot Candy ist ein Muss für die Ferienzeit! Es ist wie mit Schokolade überzogene Erdnüsse, aber besser! Nur 4 Zutaten und komplett im Slow Cooker zubereitet.
Dies ist mein ultimatives Lieblingsrezept überhaupt.
Wenn ich ein Lieblingsrezept wählen müsste, wäre es dieses.
Und es ist nicht einmal meins.
Meine beste Freundin Megan und ihre Mutter haben mir dieses Rezept vor vielen Jahren gegeben.
Sie machen es jedes Jahr zu Weihnachten und jedes Jahr habe ich sie angefleht, mir welches zu bringen. Ich hatte wirklich keine Ahnung, dass es so einfach ist, bis sie vor einem Jahr mit allen Zutaten bei mir zu Hause auftauchte und alles in den langsamen Kocher warf.
Jetzt mache ich jedes Jahr mindestens zwei Chargen, um die Weihnachtsplätzchen zu füllen und als Geschenke für Lehrer zu versenden. Es ist so köstlich, macht praktisch süchtig, jeder liebt es, und jeder, dem man es schenkt, wird nach dem Rezept fragen!
Ich liebe es auch, Weihnachtsplätzchenformen mit meinen Cranberry-Orangen-Plätzchen, Eierlikör-Karamell und Pistazien-Daumendruck-Plätzchen zu füllen.
Zutaten für Crockpot-Bonbons
- Weiße Mandelrinde
- Deutsche Tafelschokolade
- Halbsüße Schokoladensplitter
- Trocken geröstete Erdnüsse
Wie man Crockpot-Bonbons macht
- Weiße Mandelrinde hinzufügen, Deutsche Schokoladentafel, halbsüße Schokoladenchips, und Erdnüsse in den langsamen Kocher geben
- Eine Stunde lang auf niedriger Stufe kochen lassen, ohne sich zu bewegen
- Nach einer Stunde umrühren, um alles zu vermengen
- Eine weitere Stunde lang kochen lassen, dabei alle 15 Minuten umrühren
- Löffelweise die Süßigkeiten auf Wachspapier geben und vollständig abkühlen lassen
Welche Größe braucht man für Süßigkeiten aus dem Kochtopf?
Ich verwende für dieses Rezept meinen 6-Quart-Crockpot-Multicooker. Er hat die perfekte Größe für dieses Rezept und ich liebe ihn, weil er nicht nur langsam kochen kann, sondern auch als Schnellkochtopf funktioniert.
Wie lagert man Crockpot-Bonbons?
Aufpassen, dass man Crockpot-Bonbons in einem luftdichten Behälter aufbewahrt. Ich lagere meine immer auf der Theke, aber wenn du merkst, dass sie schmelzen, stell sie in den Kühlschrank, bis du sie servieren willst.
Was ist Mandelrinde?
Okay, also eigentlich heißt es gar nicht Mandelrinde! Es ist ein Überzug aus Süßigkeiten (entweder Vanille oder Schokolade), aber auf den Verpackungen steht normalerweise „Make Your Own ALMOND BARK!“, also nennt es jeder einfach Mandelrinde.
Es sind keine Mandeln oder andere Nüsse enthalten. Es ist ein schokoladiger Überzug, der sehr leicht schmilzt und eine glänzende, schöne Süßigkeit ergibt. Es setzt sich auch wirklich schnell, so dass Sie nicht haben Süßigkeiten sitzen auf Ihrer Theke für Stunden und Stunden.
Es ist in allen Lebensmittelgeschäften in meiner Nähe (sowie bei Walmart und Super Target) das ganze Jahr über im Backwarengang in der Nähe der Schokoladenchips erhältlich. Während der Weihnachtszeit gibt es in den meisten Geschäften große Backauslagen, in denen man auch Mandelrinde finden kann. Oder Sie können jederzeit Mandelrinde online bestellen.
Wenn Sie sie aus irgendeinem Grund nicht finden können, funktionieren die Candy Melts, die Sie im Bastelladen finden, ganz ähnlich.
Was ist ein deutscher Schokoriegel?
Kennen Sie den köstlichen deutschen Schokoladenkuchen, den Sie kennen und lieben? Er erhält seinen charakteristischen Geschmack von deutscher Schokolade! Es ist eine dunkle Backschokolade, die etwas süßer ist als halbsüße Schokolade.
Und Spaßfakt! Sie hat ihren Namen nicht aus Deutschland! Sie wurde von einem Mann namens Sam German in den 1850er Jahren entwickelt, und so wurde sie als deutsche Schokolade bekannt.
Sie wird von Baker’s hergestellt und ist in jedem Lebensmittelgeschäft in der Backabteilung neben all den anderen Backschokoladen von Baker’s zu finden. Wenn Sie sie nicht finden können, können Sie auch halbsüße Schokolade verwenden und werden kaum einen Unterschied feststellen können. Oder Sie können jederzeit eine Tafel deutsche Schokolade online bestellen.
Hilfe! My Crockpot Candy Isn’t Setting Up!
Ich hatte dieses Problem noch nie, aber ich hatte Leser, die sagten, dass ihr Crockpot Candy ewig braucht, um sich aufzustellen.
Die Menge an Mandelrinde, die im Rezept verwendet wird, sollte dafür sorgen, dass es ziemlich schnell fest wird, vor allem, wenn dein Haus nicht super heiß ist, aber wenn du Probleme hast, stell sie für ein paar Minuten in den Kühlschrank und sie sollten sehr schnell fest werden.
Kann man Süßigkeiten aus dem Crockpot einfrieren?
Ja! Wenn Sie Ihre Weihnachtsbäckerei vorzeitig einfrieren möchten, können Sie sie in einem luftdichten Ziptop-Beutel einfrieren, wobei Sie darauf achten müssen, so viel Luft wie möglich zu entfernen.
Lassen Sie ihn vor dem Servieren einfach im Kühlschrank oder auf der Theke auftauen.
Weitere Crockpot-Dessert-Rezepte
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Zutaten
- 2 Pfund weiße Mandelrinde
- 4 Unzen deutsche Schokoladentafel
- 12 Unzen Beutel halbsüße Schokoladenstückchen
- 24 Unzen trocken geröstete Erdnüsse
Anweisungen
- Weiße Mandelrinde hinzufügen, Deutsche Schokoladentafel, halbsüße Schokoladenstückchen und Erdnüsse in den langsamen Kocher geben. Auf niedriger Stufe 1 Stunde lang kochen lassen, ohne sie zu verrühren. Nach einer Stunde umrühren, um alles zu vermengen. Eine weitere Stunde kochen lassen, alle 15 Minuten umrühren.
- Die Bonbons löffelweise auf Wachspapier geben und vollständig abkühlen lassen.
Empfohlene Produkte
Als Amazon Associate und Mitglied anderer Partnerprogramme verdiene ich an qualifizierten Einkäufen.
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Weihnachtsstreusel
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Weiße Mandelrinde
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Mein Lieblings-Schnellkochtopf
Nährwertangaben:
Ertrag: 50Portionsgröße: 1
Menge pro Portion:Kalorien: 233Gesamtfett: 19gGesättigtes Fett: 3gTrans-Fett: 0gUngesättigtes Fett: 14gCholesterin: 1mgNatrium: 149mgKohlenhydrate: 12gBallaststoffe: 4gZucker: 6gEiweiß: 8g
Hast du dieses Rezept gemacht?
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