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Liebst du Zimtstangen? Möchten Sie sie zu Hause selbst machen? Mit diesem Rezept für Zimtstangen können Sie jederzeit perfekte Pizza Hut Zimtstangen zu Hause zubereiten.
Sieh dir alle Zimt-Rezepte an!
Wenn sich jemand mit Pizzerien auskennt, Pizza Hut hat diese Zimtbrotstangen. Die sind verdammt lecker und es bleibt nie etwas übrig, wenn wir sie bestellen. Zimtstangen sind der perfekte Snack nach der Schule, das perfekte Dessert am Abend oder einfach nur so. Sie sind außen knusprig und innen zart und weich. Jeder wird dieses einfache Zimtbrot-Rezept lieben!
Diese Zimtbrotstangen sind so einfach zu machen & Kinder jeden Alters lieben sie einfach! Alles, was du brauchst, ist selbstgemachter Pizzateig mit etwas Butter, Zimt und Zucker. Ich mache gerne eine Pizza mit der Hälfte des Teigs und dann diese Zimtstangen zum Nachtisch. Wenn Sie aber eine größere Menge essen wollen, sollten Sie den ganzen Teig verwenden.
Was man zu Zimtbrotstangen serviert
Wenn Sie diese Zimtbrotstangen zu Hause zubereiten, sollten Sie einen ganzen Pizza-Abend daraus machen. Versuchen Sie es:
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Zutaten für Zimtbrotstangen
- Warmes Wasser
- Hefe
- Salz
- Mehl
- Olivenöl
- Butter
- Gemahlener Zimt
- Zucker
- Puderzucker
- Milch
Rezept für Zimtstangen
Heizen Sie Ihren Ofen auf 375 F vor.
Nehmen Sie den Teig aus der Schüssel und fügen Sie bei Bedarf etwas mehr Mehl hinzu, um die Klebrigkeit des Teigs zu verringern.
Teilen Sie den Teig in zwei Hälften und rollen Sie jede Teigkugel auf eine bemehlte Fläche. Kneten Sie ein paar Mal, um sicherzustellen, dass der Teig eine gleichmäßige Kugel ist.
Legen Sie eine Kugel beiseite (diese ist für Ihre Pizza). Die andere Teigkugel in eine rechteckige Form rollen. Schneiden Sie den Teig mit einem Pizzaschneider der Länge nach und dann alle 1″ vertikal in zwei Hälften. Das ist die Größe der Stangen.
Bestreiche jede Stange mit geschmolzener Butter und bestreiche sie mit der Zimt-Zucker-Mischung.
Backe sie 15-22 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
Während die Zimtstangen backen, nimm eine kleine Schüssel und gib den Puderzucker und die Flüssigkeit dazu. Sie können Schlagsahne, Milch, einfaches Wasser oder sogar Vanilleextrakt verwenden. Verquirlen Sie die Kombination aus beidem in einer Schüssel, bis sie glatt ist und die gewünschte Konsistenz hat.
Nehmen Sie die Stangen aus dem Ofen und lassen Sie sie ein paar Minuten abkühlen, bevor Sie die Glasur darüber träufeln. Lassen Sie die Glasur aushärten, bevor Sie sie den Kindern servieren, um eine klebrige Sauerei zu vermeiden!
Das Rezept für selbstgemachten Pizzateig reicht für zwei große Pizzen. Denken Sie daran, wenn Sie den Teig machen … es wird eine MENGE sein!
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Zimtbrotstangen
Zutaten
- 2 C warmes Wasser
- Teig
- ** Ergibt 1 große Pizza & Brotstangen
- 1 EL Hefe
- 1 EL Salz
- 5 C Mehl
- 1-2 EL Olivenöl
- 4 EL Butter geschmolzen
- Zimt & Zuckermischung
- 6 EL gemahlener Zimt
- 3 EL Zucker
Glasur
- ½ Tasse Puderzucker
- 1-2 Esslöffel Milch (kann schwere Sahne verwenden, Half and Half oder Wasser)
Anleitung
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Zunächst das warme Wasser und die Hefe in den Mixtopf geben. 5 Minuten stehen lassen, damit die Hefe gehen kann.
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Während du darauf wartest, dass die Hefe ihre Arbeit tut, gib Mehl und Salz in eine große Schüssel.
-
Wenn die Hefe aufgegangen ist, 2 ½ Tassen Mehl mit der aufgegangenen Hefe vermischen und in der Kitchen Aid mit dem Knethaken gut durchkneten.
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Zusätzliche 2 ½ Tassen Mehl hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten.
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Nachdem die Schüssel mit Frischhaltefolie abgedeckt wurde. Lassen Sie den Teig 15 bis 20 Minuten ruhen.
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Schnappen Sie sich Ihr Backblech und bestreichen Sie es mit Olivenöl. So wird sichergestellt, dass der Teig nicht am Blech kleben bleibt.
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Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad vor.
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Nehmen Sie den Teig aus der Schüssel und fügen Sie bei Bedarf mehr Mehl hinzu (ein wenig auf einmal), um die Klebrigkeit des Teigs zu verringern.
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Teilen Sie den Teig in zwei Hälften und rollen Sie jede Teigkugel auf einer bemehlten Fläche. Knete ein paar Mal, um sicherzustellen, dass der Teig eine gleichmäßige Kugel ist.
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Jetzt ist es an der Zeit, den Teig zu einer Pizza und zu Brotstäbchen zu rollen!
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Mit deinem Pizzateig rollst du in die Form deiner Pfanne & deine Pizza aus.
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Für die Zimtbrotstäbchen rollst du den Teig zu einem Rechteck. Dann mit einem Pizzaschneider den Teig der Länge nach halbieren und dann vertikal alle 1″ oder so.
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Als nächstes wird jede Stange mit einem Pinsel mit geschmolzener Butter bestrichen und mit der Zimt-Zucker-Mischung bedeckt. Backen Sie die Brotstangen für 15-22 Minuten, bis sie aufgegangen und durchgebacken sind. Sie werden eine schöne goldene Farbe haben.
Notizen
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