Dieses leckere, Copycat Chick-fil-A Chicken Salad Sandwich besteht aus paniertem Hähnchen, Gurken-Relish, Sellerie, Eiern und Mayo. Was kann man an diesem kultigen Salat nicht lieben?
Erinnern Sie sich an das letzte Jahr, als Chick-fil-A sein Krautsalat-Rezept eingestellt hat? Zum Glück habe ich den Chick-fil-A-Krautsalat nachgemacht, und er ist zu einem unserer Lieblings-Picknickgerichte im Sommer geworden.
Nun ist es wieder soweit, und diesmal wird der Hühnersalat eingestellt.
Ich muss gestehen, als ich die Nachricht sah, dachte ich: „Ich wusste gar nicht, dass es ein Hühnersalat-Rezept gibt.“
Natürlich bin ich losgezogen und habe ihn sofort ausprobiert. Ich dachte mir, dass ich ihre Hähnchensandwiches so sehr liebe, dass der Salat auch fantastisch sein muss. Und wer könnte nicht ein neues, köstliches Hühnersalatrezept gebrauchen?
Tja, Freunde, er ist fantastisch. Leider, weil ihre Hähnchen-Sandwiches so beliebt sind, haben Leute wie ich, die nie auf die Speisekarte schauen, ihn nicht einmal bestellt.
Aber noch einmal hat Chick-fil-A sein Hähnchensalat-Rezept mit der Welt geteilt, bevor es am 30. September 2017 von der Speisekarte genommen wurde.
Natürlich verlangt ihr Rezept, dass sie IHR Hähnchen verwenden. Was, ja, das wäre schön und lecker und absolut NICHT praktisch. haha. Also, meine Version mit gefrorenen Hähnchenstreifen, die man im Laden findet, paniert und gekocht. Man muss sie nur noch aufwärmen und den Salat zusammenstellen. Ganz einfach, oder?
Wir haben unseren Copycat Chick-fil-A Chicken Salad auf einem Hafervollkornbrot mit frischem Römersalat genossen! Aber auch auf einem Croissant serviert, wie ich es bei diesem Healthy Chicken Salad gemacht habe, wäre wunderbar! ENJOY 🙂
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Dieses leckere, nachgemachte Chick-fil-A Chicken Salad Sandwich besteht aus paniertem Hähnchen, Pickle Relish, Sellerie, Eiern und Mayo. Was gibt es an diesem kultigen Salat nicht zu lieben?
Zutaten
- 4 große gefrorene, panierte Hähnchenbrust, gekocht und gewürfelt (oder 6 panierte Tender)
- 1 ½ Stängel Sellerie, gewürfelt
- ⅓ Tasse Gewürzgurken
- ½ Tasse Mayonnaise
- 2 hart gekochte Eier
- ½ Teelöffel koscheres Salz
- ⅛ Teelöffel Pfeffer
Anleitung
- Gefrorenes, paniertes Hühnerfleisch nach Packungsanweisung zubereiten (oder übrig gebliebenes selbstgemachtes paniertes Hühnerfleisch verwenden). In Würfel schneiden und in eine große Küchenmaschine geben.
- In die Küchenmaschine Sellerie, Essiggurke, Mayo, hartgekochte Eier, Salz und Pfeffer geben.
- Für ca. 5-10 Sekunden verarbeiten, so dass die Masse noch leicht stückig, aber gut vermischt ist.
- Den Hähnchensalat auf getoastetem Vollkornbrot mit Römersalat oder auf einem Croissant servieren, oder mit einer Gabel! ENJOY!
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