Cavatini Supreme Recipe

März 23, 2017

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Cavatini Supreme ist ein Nudelauflauf mit Rinderhackfleisch, Peperoni, roter Soße und viel klebrigem Mozzarellakäse. Dieses Pasta-Rezept ist einfach zuzubereiten und lässt sich gut einfrieren, also machen Sie eine große Portion!

Cavatini Supreme Rezept

Als wir frisch verheiratet waren, besuchten uns meine Schwiegereltern mit einem Abendessen. Ich erinnere mich, dass ich das Rezept für Cavatini Supreme meiner Schwiegermutter geliebt habe. Bis vor kurzem hatte ich keine Ahnung, dass man Cavatini Supreme auch bei Pizza Hut bestellen kann. Offensichtlich ging ein Nachahmerrezept durch die Bridge-Club-Sektion, und meine Schwiegermutter und Bills Tante hatten leicht unterschiedliche Rezepte. Nachdem ich mir das Rezept angeschaut hatte, war ich begeistert, wie leicht es von der Küche auf den Tisch kam.

Ich habe es abgewandelt, indem ich selbstgemachte Marinara statt der Spaghettisauce aus dem Glas im Originalrezept verwendet habe, aber mit gekaufter Sauce ist es super einfach. Mit ein wenig italienischer Wurst kann man den Geschmack noch verstärken, aber auch Rinderhackfleisch ist köstlich.

Cavatini Supreme – Lieblingsrezept der Familie

Als ich im Mittleren Westen aufwuchs, war gute, altmodische Hausmannskost die Norm. Ich kann mich nicht daran erinnern, dass mir zum Abendessen ein Salat oder eine Mahlzeit ohne eine gesunde Portion Kohlenhydrate serviert wurde. Außerdem wurde jedes Gericht mit italienischem Einschlag klaglos verschlungen. Ich weiß nicht, ob sich die Begeisterung für Cavatini Supreme von Küste zu Küste ausgebreitet hat, aber in meiner Gegend war es der perfekte Auflauf für ein Abendessen unter der Woche, für eine Familie mit einem neuen Baby oder für ein Abendessen bei einer Beerdigung. Einfach, lecker und immer ein Hit.

Non-Stick Lagostina Casserole

Ich habe dieses super käsige, familienfreundliche Cavatini Supreme Rezept in einer brandneuen Lagostina Nera Nonstick 5-Quart Casserole gekocht, die voll von italienischer Handwerkskunst ist. Mit ihrer harteloxierten Konstruktion und dem 3,5 mm starken Boden sorgt sie für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und ist dennoch attraktiv genug, um auf dem Kochfeld zu stehen. Ich bin ein Fan des schönen Deckels aus gehämmertem Edelstahl und der ergonomisch vernieteten, kühl bleibenden Griffe. Lagostina stellt ein Kochgeschirrset aus gehämmertem Kupfer her, das ebenfalls wunderschön ist!

Zu den weiteren Merkmalen gehören eine leicht zu reinigende Antihaftbeschichtung und ausgestellte Ränder für tropffreies Ausgießen. Diese Kasserolle ist spülmaschinenfest, backofenfest bis 500° und hat eine lebenslange Garantie. Sie eignet sich perfekt für die Zubereitung großer Familienmahlzeiten wie dieser Cavatini. Nur bei Macy’s erhältlich, haben Sie heute die Chance, eine eigene Lagostina-Kasserolle zu gewinnen! Scrollen Sie ganz nach unten, um zu sehen, wie Sie teilnehmen können. Teilnehmen können nur Personen mit einer US-Postanschrift und Personen über 18 Jahren. Update: Das Gewinnspiel ist vorbei und das Teilnahmeformular wurde aus diesem Beitrag entfernt.

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Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit30 Minuten
Gesamtzeit50 Minuten
Ergiebigkeit6 Portionen

Zutaten

  • 3/4 Pfund Rinderhackfleisch
  • 3/4 Pfund milde italienische Wurst
  • 1 große Zwiebel, gehackt
  • 1 rote Paprika
  • 1 Glas Champignons oder sautierte frische Champignonscheiben
  • 32 Unzen Marinarasauce, selbstgemacht oder in guter Qualität im Laden gekauft
  • 1/2 Paket Peperonischeiben
  • 1/2 Pfund Nudeln Ihrer Wahl, gekocht und abgetropft (traditionell sind Spiralen, aber ich habe mittelgroße Muscheln oder Conchiglie verwendet)
  • Knoblauchsalz, italienische Gewürze, nach Geschmack, optional
  • 1/4 Tasse geriebener Parmesan
  • 2 Tassen geschredderter Mozzarella

Anleitung

  1. In einer großen ofenfesten Pfanne Hackfleisch und Wurst mit Zwiebeln und Pfeffer anbraten. Wenn das Fleisch gebräunt ist, vom Herd nehmen und abtropfen lassen. Champignons, Marinara und Nudeln hinzufügen und gut vermischen. Abschmecken und bei Bedarf nachwürzen. Peperoni untermischen, mit Parmesan und Mozzarella belegen.
  2. Ofen auf 350º vorheizen. 30 Minuten backen oder bis das Gericht heiß und der Käse goldbraun ist.

Ernährungsinformationen:

Ertrag:

6

Portionsgröße:

1
Menge pro Portion:Kalorien: 621Gesamtfett: 36gGesättigtes Fett: 14gTrans-Fett: 1gUngesättigtes Fett: 20gCholesterin: 109mgNatrium: 1583mgKohlenhydrate: 34gBallaststoffe: 5gZucker: 13gEiweiß: 39g

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