Bubble Up Pizza Casserole wird mit gemahlener scharfer italienischer Wurst, Peperoni, Nudelsauce und ungebackenen Keksen aus der Dose zubereitet. Es ist ein schnelles und einfaches Rezept für ein Abendessen, das die Kinder lieben werden und das in nur 30 Minuten fertig ist!
Ein praktischer und einfacher Auflauf mit Keksen ist ideal für stressige Abende unter der Woche. Bubble Up Pizza Casserole lässt sich leicht im Voraus zubereiten und kurz vor dem Essen aufwärmen. Dazu passt eine Portion Caprese-Salat!
Ein beliebtes Retro-Rezept und meine Keto-Option
Dieses Rezept für Bubble Up Pizza Casserole war beliebt, als meine Kinder noch klein waren. Es war ein Pillsbury-Rezept, das wegen seiner einfachen Zubereitung und seines Geschmacks so beliebt wurde! 1 Portion hat 25 Kohlenhydrate, was bei einer kohlenhydratarmen Ernährung nicht schlecht ist.
Ich halte mich zwar größtenteils an die Keto-Diät, aber ein Rezept wie dieses, das nicht für die Keto-Diät geeignet ist, nehme ich nur selten zu mir. Ich mache das manchmal für den Rest der Familie bei unserem wöchentlichen Familienessen.
Wenn ich mich an Keto halten möchte, reserviere ich 1 Tasse der Füllung (siehe Bild oben) und gebe sie in eine kleine Portionskasserolle, überziehe sie mit dem Käse und backe sie für ein 6-Netto-Kohlenhydrat-Pizza-Auflauf-Abendessen.
Was Sie brauchen, um Bubble Up Pizza Casserole zu machen
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Scharfe italienische Wurst: Wir lieben würzige Wurst auf unserer Pizza. Für dieses Rezept kaufe ich immer gemahlene scharfe italienische Wurst. Sie fügt eine Menge Geschmack hinzu, ohne zu viel Hitze zu enthalten.
Pepperoni-Scheiben: Ich habe eine Peperoni aus Schweinefleisch verwendet. Schneiden Sie die Peperonischeiben in Hälften oder Viertel, je nachdem, wie Sie es mögen. Ich habe die ganzen Scheiben in 1/2 Tasse abgemessen und sie dann geschnitten.
Pasta- oder Pizzasauce: Ich verwende eine zuckerfreie Pastasauce. Wenn ich keine selbstgemachte Nudelsoße zur Hand habe, kaufe ich diese Marke. Ich liebe es, dass sie zuckerfrei und viel preiswerter ist als andere zuckerfreie Soßen.
Kekse in Dosen: Ich verwende die flockigen Schichten 10 count Buttermilchkekse von Pillsbury. Dieser besondere Keks hat nur 15 Kohlenhydrate pro Portion.
Käse: Ich verwende eine 3-Käse-Mischung, die ich in den Pizzaboden mische. Dann überziehe ich sie mit dem geschredderten Mozzarella
Auflaufform: Du brauchst eine 9×13 Auflaufform. Ich habe eine Auflaufform mit Deckel, die sich leicht abdecken und im Kühlschrank aufbewahren lässt.
Make this Pizza Casserole with Biscuits your way
This Bubble Up Pizza Casserole is a very versatile recipe. Sie können alle Zutaten verwenden, die Sie normalerweise als Pizzabelag verwenden würden. Im Folgenden finden Sie einige Ideen, die Ihnen vielleicht zusagen.
- Ersetzen Sie die Wurst durch Rinderhackfleisch, Schweinefleisch, Hühnerfleisch oder Truthahn. Sie können auch Hühnerwürstchen ersetzen. Ich verwende gerne die Büffelhühnchen-Würstchen.
- Sautieren Sie einige rote und grüne Paprika mit der Zwiebel und dem Hackfleisch.
- Rühren Sie 1/2 Tasse schwarze Oliven mit den Peperonischeiben ein.
- Die Peperoni vom Schwein durch Putenpfefferoni ersetzen.
- Den Auflauf mit 1/2 Tasse geriebenem Parmesankäse und 1/2 Tasse Mozzarellakäse bestreuen.
- 2 Tassen gekochte Penne-Nudeln für den Keksteig ersetzen.
- Anstatt die Peperoni in die Soßenmischung zu mischen, legen Sie sie vor dem Backen über den Käse in der Kasserolle.
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Zutaten
- 1 Pfund heiße italienische Wurst
- 1/2 Tasse geschnittene Peperoni
- 1/4 Tasse gewürfelte Zwiebel
- 2 Tassen Nudelsauce
- 1 Dose Keksteig
- 1 Tasse geschredderte Pizzakäsemischung
- 1 Tasse geschredderter Mozzarellakäse
Anleitung
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In einer großen Pfanne, Die heiße italienische Wurst zerbröseln und bei mittlerer Hitze 3 Minuten braten. Gewürfelte Zwiebel einrühren und 5 Minuten kochen, oder bis die Wurst gebräunt ist.
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Nudelsauce und Peperonischeiben einrühren und 5 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen.
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Den Keksteig vierteln und mit der Pizzakäsemischung unter die Fleischmischung rühren.
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In eine mit Kochspray beschichtete Auflaufform geben. Mit Mozzarellakäse bestreuen und 20 Minuten backen, bis der Käse gebräunt ist.