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Ah, Happy Hour. Dieses herrliche Zeitfenster am frühen Abend, in dem man sich mit verlockenden Getränken und Snacks vollstopfen kann, ohne die Rechnung zu bezahlen. Von Cocktails zum halben Preis bis hin zu Vorspeisen zum halben Preis – die Happy Hour ist eine feste Größe unter der Woche für Feinschmecker mit kleinem Budget.
Boise bietet eine Fülle von geldbörsenfreundlichen Happy-Hour-Angeboten, die von kleinen Häppchen am Nachmittag bis hin zu üppigen Festmahlzeiten am späten Abend reichen. In diesen acht Restaurants in Boise finden Sie günstige Angebote für Getränke und Speisen.
Bittercreek Ale House
Happy Hours: Mo-Fr, 15:30 Uhr; spätabends Mi-Do, 22:00 – 23:00 Uhr; Fr-Sa, 11:00 – 01:00 Uhr
Bittercreek’s Low-Power Happy Hour lädt die Gäste ein, bei Kerzenlicht zu trinken, um ihre Energiebilanz zu verbessern. Die Happy Hour im Bittercreek beginnt relativ früh um 15 Uhr und bietet 3 Dollar für Boise-Biere, 5 Dollar für Cinder-Weine und 5 Dollar für Fuzzy-Leopard-Cocktails, die mit einem lokalen Kräuterlikör hergestellt werden.
Das Lokal bietet auch eine Reihe von Snacks zu reduzierten Preisen an, darunter Kurobuta Pork Tacos ($2) von der Flying Pig Farm mit Habanero-Karotten-Pico und Turkey Poutine aus Freilandhaltung von der A+ Turkey Ranch ($5), serviert mit Ballard Cheese Curds, handgeschnittenen Pommes frites und Bratensoße.
Versuchen Sie dies: Boise Brewing’s Dark Daisy Chocolate Milk Stout ($3), gepaart mit einer Schale Bio-Popcorn ($4), beträufelt mit Salbei-Entenbutter und glasiertem Speck.
Mai Thai Restaurant and Bar
Happy Hours: Mo-Do, 17-18:30 Uhr und 21:00 Uhr – geschlossen; Fr-Sa, 17-18:30 Uhr und 21:30 Uhr – geschlossen; So, 17-19:30 Uhr
Mai Thai’s zwei-für-eins Happy Hour zieht seit Jahren die Trinker in der Innenstadt an. Die meisten Getränke der Bar – vom Tiger Blossom (10 $) mit Hendrick’s Gin, Granatapfellikör, St. Germain, Agave und Yuzu-Saft bis hin zum Lemelson Vineyards Pinot Gris (9 $) – gibt es zweimal am Tag zum Preis von einem. Und das Beste daran? Sie können Ihre Getränke nach Belieben kombinieren, so dass Sie nicht zweimal das Gleiche bestellen müssen.
Mai Thai bietet auch eine neue Speisekarte für die Happy Hour an, die unter anderem traditionelle vietnamesische Hähnchenflügel (6 $), mariniert in Fischsauce mit Essiggurken, sowie hausgemachte BBQ-Schweinefleisch-Ramen (5 $) mit Kohl, Zuckerschoten und einem pochierten Ei umfasst.
Versuchen Sie dies: Ein Glas Cavit Lunetta Prosecco ($8), gepaart mit einem Trio hausgemachter Bao-Brötchen ($6), gefüllt mit Schweinekeule, Naem-Wurst und gegrilltem Schweinefleisch in pikanter Soße.
Barbacoa
Happy Hours: Mo-So, 16-18 Uhr; Do-Sa, 22-19 Uhr, ermäßigte Brunnen.
Ob Sie einen Platz an der langen Holzbar von Barbacoa oder auf der überdachten Terrasse mit Blick auf den Parkcenter-Teich ergattern, die zwei-für-eins-Happy-Hour des exzentrischen Restaurants wird Sie garantiert begeistern. Das Angebot gilt für alles an der Bar – von der Paloma (9 $) mit Herradura Blanco Tequila, Grapefruit-Soda und Limette bis hin zu einem Glas Sokol Blosser Wein (9 $).
Während der Happy Hour gibt es im Barbacoa zwar keine Preisnachlässe auf das Essen, aber es gibt ein paar preisgünstige kleine Teller, die sich gut zum Teilen eignen, wie die beliebte Guacamole, die in einer Molcajete aus Stein serviert wird ($9), oder die spanischen Fleischbällchen, die in einer geräucherten Paprika-Tomatensauce lackiert sind ($9).
Versuchen Sie dies: Ein Botanist Gin und Soda ($8) gepaart mit einem Brick von fünf Mini Tacos ($9), gefüllt mit einer Auswahl an Garnelen, Carnitas, Barbacoa, Chicken Tinga, Carne Asada, geschwärzten Calamari oder geschwärztem Fisch.
Ruth’s Chris Steakhouse
Happy Hours: Mo-So, 16:30-18:30 Uhr
Wenn Sie sich bei der beliebten Happy Hour im Ruth’s Chris an die Bar setzen möchten, sollten Sie so kurz wie möglich vor 16:30 Uhr kommen. Die „Sizzle, Swizzle, Swirl“-Happy Hour wird nur im Barbereich serviert und umfasst 8-Dollar-Snacks – wie das Crab BLT mit gerösteter roter Paprika-Ranch oder den Grilled Tenderloin Salad mit geröstetem Spargel und Bleu Cheese Crumbles – sowie 8-Dollar-Getränkespecials wie den Pomegranate Martini mit Smirnoff Vodka und Cointreau.
Try This: Der Ruth’s Manhattan ($8) mit Jim Beam Bourbon, Noilly Prat süßem Wermut und Southern Comfort, gepaart mit Seared Ahi Tuna ($8) in einer Ingwer-Senf-Sauce.
Juniper
Happy Hours: Mo-Fr, 16-18 Uhr und 22 Uhr – geschlossen.
Das Juniper ist mit seinen großen Fenstern, die das Licht auf das alte Holz und die warmen roten Backsteinwände fallen lassen, ein schöner Ort, um einen Nachmittag zu verbringen. Und die Happy Hour des Restaurants mit zwei zum Preis von einem macht es noch verlockender, früher Feierabend zu machen.
Zu den Happy Hour-Cocktails des Juniper gehören der Juniper Gin and Tonic (8 $) mit hausgemachtem Tonic-Sirup und der Moscow Mule (8 $) mit Wodka, Limette und Ingwerbier. Das Angebot an Speisen reicht von hausgemachten Rosmarin-Pommes frites ($2) mit Meerrettichsauce bis zum Mais-Lauch-Gratin mit Parmesan ($4).
Versuchen Sie dies: Der Blackberry Collins ($8) mit Gin, Brombeersirup, Zitrone und Soda, gepaart mit dem Juniper Happy Hour Burger ($5) auf einem Brioche-Brötchen mit Zwiebeln, Essiggurken und Aioli.
Chandlers Steakhouse
Happy Hours: Mo-Fr, 16-18 Uhr
Wenn Sie Lust haben, gehen Sie zur Social Hour in die blau beleuchtete Bar des Chandlers. Zu den besonderen Cocktails gehören der 44 North Nectarine Lemon Drop (8 $) und der Bitter Hombre (7 $) mit Lunazul Reposado Tequila, Cynar, Carpano Antica und Orangenbitter. Die Snack-Optionen reichen von der Mini Tour of Tuna ($8) – mit frischem Ahi und Hamachi, Avocado, Tomate und roter Zwiebel – bis zum Steak Tartare ($8) mit rohem Filet Mignon, Kapern, Schalotten, Schnittlauch und einem Wachtelei.
Versuchen Sie dies: The Bitter Truth ($7) mit Evan Williams Bourbon, Cynar Artischockenlikör, Carpano Antica und Orangenbitter, gepaart mit dem Charred Octopus Salad ($9) mit zartem Oktopus auf einem Bett aus Frisee mit rauchigem Pimenton de la Vera und Knoblauch-Aioli.
Flatbread Neapolitan Pizzeria
Happy Hours: Mo-Fr., 16-18 Uhr; Fr-Sa., 21 Uhr – geschlossen.
Im zweiten Stock des glänzenden Zion’s Bank Building gelegen, bietet Flatbread eine der besten Happy Hours der Stadt. Die neapolitanische Pizzeria bietet 50 Prozent Rabatt auf alle ausgeschenkten Getränke – Cocktails, Bier vom Fass und Weine aus dem Glas – sowie eine Reihe von Spezialitäten wie ein mit Chili glasiertes Krabben-Chorizo-Fladenbrot (5 $) oder einen Topf mit zähflüssigem Fontina Fonduta und frischem Brot (6 $).
Bardenay
Happy Hours: Mo.-So., 16-18 Uhr; Mi.-Do., 21-10 Uhr; Fr.-Sa. 9-11 p.m.
Das Bardenay mit seiner erstklassigen Terrasse im Basque Block von Boise lockt seine Gäste mit einer Auswahl an hausgebrannten Spirituosen wie Gin, Wodka und Rum. Obwohl das belebte Restaurant technisch gesehen keine Happy Hour-Drinkspecials anbietet, kosten die hausgemachten Spirituosen alle 4 $, die pur oder mit einem Soda-Mixer serviert werden, und das die ganze Zeit. Zu den Speiseangeboten gehören Pflaumen-glasierte Hähnchenflügel (6,75 $) und Spinat-Artischocken-Dip (4 $) mit frittierten Pita-Ecken.
Versuchen Sie das: Der Bardenay Gin Martini mit Zitrone ($6,50), gepaart mit einer Hummus-Platte ($4) mit Fetakäse, Kalamata-Oliven, leicht eingelegten Gurkenmonden und frischen Pita-Dreiecken.
Alle Bilder, einschließlich des Titelbildes, stammen von Tara Morgan.