Best Buys aus den besten kalifornischen Chardonnays des Jahres

Wie ein kühler, Wie ein kühler, sanfter Regen ist dieser Chardonnay eher ein texturelles Vergnügen als ein offenkundig fruchtiger Chardonnay. Die Frucht ist knackig, wie wilde Karotten und blasser Ingwer, die Textur cremig und breit, mit Tanninen aus der Traubenschale, die die Mitte bereichern. Er ist salzig und fett auf eine Weise, die zu Jakobsmuschelsashimi und eingelegtem Ingwer passen würde. -J.G.

Ein Blend aus zwei weit entfernten Weinbergen in Annapolis, ist dies ein lebhafter, kühler Riff auf Sandstein. Er hat die blumige Würze von Jasmin, einige Tannine von grünen Birnen und einen mineralischen Geschmack. -J.G.

Ein weicher, geschmeidiger Chardonnay mit knackigen Traubenaromen und einer muskulösen, an Jakobsmuscheln erinnernden Fettigkeit der Frucht. Er ist salzig, reichhaltig und mit 18 $ ein Schnäppchen. -J.G.

Reich und tropisch wird dieser Chardonnay an der Luft komplex, mit Noten von goldenem Apfel, Rosinen und nussigen Sonnenblumenkernen. Er ist breit, kraftvoll und konzentriert. -Patrick J. Comiskey

Dieser Wein hat das jugendliche Beharrungsvermögen eines neu veröffentlichten Chablis, mit säuerlicher Apfelwein-Säure und grasigen Noten. Er ist cremig und stumpf in seiner unentwickelten Intensität, gewaltig in seiner Spannung. Geben Sie ihm ein Jahr in der Flasche; er sollte sich mit Eleganz entwickeln. -J.G.

Ein heller Wein mit kühlen Aromen von Kiwi und Honigmelone, dieser ist einfach, cremig und weich in der Mitte, mit einer schönen erdigen Säure, die den Wein zu einem sauberen und herzhaften Abgang trägt. -J.G.

Ein eleganter Wein, mit dem reichen Gefühl von Glyzerin und Honig, ist dieser Wein nicht besonders aromatisch, aber baut ein Crescendo der Komplexität bis zum Ende, in Schichten von Obstgartenfrüchten und gerösteten Hefen. -J.G.

Mit seiner mineralischen Frische und seiner Apfelschalenwürze, ist dies ein sauberer und kräftiger Chardonnay, dessen Kraft von einer gewissen Reduktion angetrieben wird, die den Wein dicht hält. Lassen Sie ihm Zeit, sich in einem Dekanter zu öffnen, und servieren Sie ihn dann als Aperitif zu pochierten Garnelen. -J.G.

Sprühend vor traubiger Frische, Dieser einfache, ungebundene Chardonnay folgt einem schmalen Pfad. Er beeindruckt eher durch seine Klarheit als durch seine Schwere, ein heller, leichter und köstlicher Wein, bei dem es vor allem um einfache Freuden geht. Schenken Sie ihn allein ein oder mit gebratener Zitronen-Zunge. -J.G.

Alles Salz und Rauch am Anfang, mit auffälliger neuer Eiche, zähmt er sich mit der Luft und wird elegant und exotisch, mit Mesquite-Rauch und goldenem Karamell, gesalzenem Apfel und Zitrusfrüchten, mit einem Abgang so buttrig und großzügig wie Kuchen. -P.J.C.

Dieser Wein ist dicht gewickelt und besteht aus Zitronenschalen und Hefe, elektrisch und schlank. Man spürt die Spannung, die sich in seiner Energie, seinen anmutigen Linien und seinem präzisen, mineralischen Abgang ausdrückt. Es ist eine flüsterreine Vorstellung für frischen Fisch. -P.J.C.

Fesselnd und vielschichtig, hat dieser Wein eine erdige Tanninbrüchigkeit. Die Aromen reichen von Limette bis zu gelbem Apfel und grüner Pflaume, fest genug, um das Eichenholz zu absorbieren, in dem er gereift ist, und mit der kühlen Blässe eines Morgensonnenweins zu bleiben. -J.G.

Ein klassischer kalifornischer Chardonnay im besten Sinne: Das Eichenholz verleiht dem ansonsten frischen, schmackhaften Wein einen Hauch von Karamellsüße und überlagert Düfte von weißen Rosen, Äpfeln und Wildblumenhonig. Der Wein wirkt anmutig, verblüffend, intensiv und rein. -J.G.

Die Weine in diesem Newsletter wurden von unseren Redakteuren aus unseren Verkostungen für die Ausgabe Oktober 2020 ausgewählt. Nachdem unsere Redakteure ihre Auswahl getroffen hatten, boten wir den Weingütern die Möglichkeit, ihre Best Buy-Auszeichnung mit einem Flaschenbild und Markenlinks zu bewerben.

Dieser Artikel erscheint in der Printausgabe vom Oktober 2020.
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